喜欢吃韭菜的朋友们，说说你们最喜欢韭菜做的哪种美食？
我喜欢吃韭菜，韭菜味道独特，打小就非常喜欢吃，跟小秀一起学这道小吃吧！
小秀家乡味【韭菜盒子】
有别于其他地方的小吃，我老家的韭菜盒子是用油炸的，我从小吃到大，从记事起，在老街上，外公总是坐在油货摊边上，我每每经过，不是顺手拿一个麻花什么的，就是去嘴边抢半根油条，外公外婆总是笑***的，摆手示意快点走，因为我要上学去。
食料：韭菜，豆干，鸡蛋、面粉，粉丝，老家用红薯粉条，姜末，我加了些葱头
做法：韭菜豆干洗尽切碎，粉丝冷水泡软切碎，起锅炒鸡蛋，炒好取出用刀切碎点，爆香葱姜下豆干炒出香味取出，再单独将粉丝炒一炒，加点酱油和胡椒粉，将之前炒好的材料混合一起加些盐拌匀，放凉，把切好韭菜放进去一起翻拌，要包之前再加些盐，最后加盐是为了避免韭菜出水。
揉面部分同做包子，500g面粉加5克酵母5克泡打粉，用260g 左右的水揉面醒发
包好进热油里炸到金黄出锅
老家端午节，家家户户会吃，自己做或者去买。
我现在吃的是美好记忆……
韭菜做的美食有：
1：韭菜炒鸡蛋
2：韭菜烧烤
3：韭菜炒猪血
4：韭菜包饺子🥟
5：韭菜炒豆腐
我和大家分享一个韭菜炒猪血吧
准备佐料：
1韭菜一把，猪血6小块，猪油，鸡精，胡椒粉，盐，料酒，生姜，姜末，蒜末，
谢谢！很高兴能回答你的问题！
说起用韭菜做的美食，我喜欢的就是妈妈做的韭菜盒子了，从我记事的时候，到现在我也成为人父了，但是依然喜欢妈妈做的韭菜盒子。岁月不饶人妈妈年龄也越来越大，白发也越来越多，但是妈妈做的韭菜盒子的那种味道永远不会变的。韭菜盒子外表的金黄，韭菜鸡蛋馅的清香，吃一口都要流口水的味道，估计到我80岁90岁都不能忘记。
一般我们吃韭菜盒子最多的时候，也是春季了，春季天气慢慢的热起来，而在我家的农村小院韭菜也和天气一样都在发生着变化，当韭菜有一手掌那样高的时候，妈妈就会用小铲子把韭菜***摘回来，给我们做韭菜盒子。也许是小的时候生活条件不太好的原因吧，感觉可以吃带鸡蛋的韭菜盒子，是一件特别幸福和高兴的事情。
我妈做的韭菜盒子是和别人、饭店做的都不一样，饭店的都是用热油炸熟的，而妈妈却是在平锅中像农村炕饼子那样，把韭菜盒子炕熟，虽然不带一点油腥，但是吃起来非常的好吃，每次妈妈做好只有我在家，第一个肯定都是我吃，我老哥都抢不过我。
这一晃也有快六年没有吃到妈妈做的韭菜盒子了，自己也曾经按照妈妈的那种做法，也做过几次，但是从来也没有成功过，不是面粘锅，就是韭菜盒子变成了黑皮，唯一成功那么一次，但是总觉得味道不好，算了，以后还是不要去尝试去做韭菜盒子了。还是等国外的工作结束了，回妈妈家让妈妈给我做着吃。
也许是对妈妈的那种的思念，才觉得自己喜欢吃韭菜盒子的原因吧。韭菜作为春季的应季食物，还可以做许多的美味，如韭菜炒鸡蛋，饺子、凉拌韭菜、韭菜拌面等。而我唯独喜欢韭菜盒子。
以上就是我的给您问题的回答，欢迎关注和留言。
我很喜欢吃韭菜，用韭菜做的各类菜肴经常在我家餐桌上出现。现在一年四季在菜市场都可以买到，吃到。
韭菜营养丰富，含有多种维生素和膳食纤维，它跟很多食材搭配都可以做出非常美味的美食来。比较常见的有:韭菜炒鸡蛋、韭菜炒虾仁；韭菜炒肉、韭菜鸡蛋包子、韭菜豆皮卷、韭菜炒猪肝、韭菜馅包饺子、韭菜盒子、韭菜炒香干、韭菜炒蘑菇、韭菜肉馅酿豆腐等。
我最喜欢用韭菜跟肉做的韭菜酿豆腐。
这道菜在我们家乡是一道很受大家欢迎的家常菜，基本上逢年过节都会做来吃。新鲜韭菜跟五花肉剁碎，加入食盐、生粉、辣椒粉、生抽搅拌均匀制作成馅后，酿在油豆腐里面，在油锅内闷十几分钟就可以关火出锅了。
韭菜有着“春天第一菜”的美誉,是我们日常
生活中常见的蔬菜之的气味比较特别,喜欢这种味道的人会很喜欢吃,一。市场上随处可见的韭菜,几块钱就可以买到一小捆。韭菜可以用来包包子,炒着吃等,很容易做成一顿美昧的佳肴。韭菜不喜欢的人则会非常讨厌,而且吃过之后,口中很容易留下异味,不容易消除。但是,其实韭菜对人的好处有很多,下面我们就来看一下韭菜有哪些烧法：
第一种，韭菜炒鸡蛋
- 韭菜洗好备用
- 鸡蛋先油里翻炒一下，拿出来备用
- 锅里放油烧热，倒入韭菜炒下，再倒入鸡蛋，加点盐，一点点生抽翻炒下就可以出锅了
第二种，韭菜水饺
- 饺子馅：韭菜切碎，肉末，香干切碎，全部放在一起，打入一个鸡蛋，盐，蚝油，生抽，全部拌好
- 饺子皮可以菜场买，也可以自己擀，包好的韭菜水饺可以冷藏保存，想吃的时候可以干捞，可以做锅贴
第三种，韭菜盒子
大家平时都喜欢吃哪种苹果？知道怎么区分吗？
我平时最喜欢吃的苹果是条纹红红富士，皮薄多汁，脆甜爽口。
下面我来给大家分享几种苹果的区别。
1、红富士
红富士根据树冠的大小，分为短枝和长枝。短枝成熟后主要是片红，长枝成熟后主要是条纹红。从产量上来说，短枝果树比长枝果树的产量要高很多。放置时间较长，不影响口感。
2、红将军
红将军属于早期成熟红富士，果实皮薄，形状大。刚成熟的时候比较脆甜，不过不能放置太长时间，容易发面。喜欢吃面苹果的是个不错的选择。
3、嘎啦
嘎啦苹果属于早熟品种，为国外引进品种，是由桔苹和元帅杂交而成，特点是果实鲜艳、肉质金黄，酸甜适口，为我国现在主要的早熟苹果品种。
4、红星
红星苹果个大，颜色红艳，蜡质厚，果粉较多，五棱突起莽显著；主要有条纹红和片红两种。
大家都知道苹果是一种物美价廉的水果苹果中富含大量的糖分、有机酸（苹果酸、鞣酸）、膳食纤维、多种维生素（维生素C、A、B、E和PP等）及钾元素、黄酮类和一些芳香类物质苹果中的维生素C、E和B族含量都很高，这些维生素对组织皮肤氧化和清除自由基对皮肤的伤害特别重要，还能美白、嫩化皮肤和缓解皮肤粗糙等问题，下面，小杰家常菜，为大家分享怎么挑选好吃的苹果，简单实用，苹果也分公母，苹果下端，凹进去的越深苹果就越好吃，反则，凹进去的越小，口感没有那么好喜欢的朋友，赶快去试一下吧😄
问这位网友问大家喜欢吃什么苹果，要是我就会吃红富士，选这种苹果的时候一定不要选太红的，要选粉***白的那种红，这是阳光照射充足的果子，会又甜又翠，如果是[_a***_]就选吃起来面一点的，蛇苹果，这种就像选越红越好，这样水分多吃起来面也软和，还有的人喜欢吃丑苹果，丑苹果要选稍微大点的，就是中号，这个就比较味正带点果酸味，青苹果适合爱吃酸的人吃，因为我觉得特别酸，喜欢吃什么样的苹果看自己口味，买就买自己喜欢的，以免花钱后悔不喜欢吃，希望能帮助到你问吃苹果的问题
