煎小柿子的家常做法?
1.柿子洗净去皮,放入容器中捣成泥(我又用搅拌机打了一下感觉更均匀)
2.将面粉放入柿子泥中,不断的搅拌均匀,直到揉成软硬适中的面团(面团可以尽量和的软一些,做出来后口感更软糯可口)
4.用手掌按扁,取适量豆沙馅放入其中,像包包子一样将口收紧,压扁即可
5.火上放一平底煎锅,放适量的油,小火加热,将做好的柿子饼放入,小火煎至两面金黄即可。
材料:
- 食用油适量
- 盐少许
- 白糖适量(可选)
步骤:
1. 将小柿子洗净,去掉蒂部,然后切成两半或者根据大小切成四瓣。
3. 把切好的小柿子放入锅中,皮面朝下先煎。
柿子炒蛋做法?
锅中放入5毫升食用油,大火热油,倒入蛋液,快速翻炒,蛋液凝固后立即盛出。
锅中放入5毫升食用油,倒入西红柿,翻炒出汁,倒入炒好的鸡蛋。
放入3克鸡精,5克白砂糖,3克盐,翻炒均匀,出锅装盘,撒上小葱圈即可。
锅热油,不用等热的时候就把鸡蛋磕进入,把鸡蛋搅烂,油温也慢慢热起来,一边翻炒鸡蛋,喜欢碎碎的鸡蛋就没等鸡蛋煎成块的时候快速翻炒,把鸡蛋炒碎,反之则等到煎成饼状在用铲子弄开翻炒
鸡蛋边在锅里煎制,一边切入柿子,或者提前切好倒进去都可以。但是直接切入不会损失柿子汁。翻炒到柿子有些软,调入盐 糖,炒匀出锅 爱泡饭吃的童鞋可以在柿子刚倒入的时候放点水在锅里,容易出汁,但水不要太多。
简单易行因为柿子炒蛋是一道非常简单的家常菜,只需要把柿子切成小块,再将鸡蛋打散,热锅凉油后加入柿子和蛋液,翻炒之后加入适量盐和味精就可以了。
此外,柿子炒蛋也可以根据个人口味加入其他食材,比如葱花、蒜末等,增加口感和味道。
红柿子咸食怎样做?
红柿子咸食是一道美味可口的家常菜,做法如下:
材料:
1. 红柿子 3-4 个
2. 面粉 150 克
3. 鸡蛋 1 个
4. 盐 适量
5. 葱末 适量
6. 食用油 适量
步骤:
1. 准备红柿子:将红柿子洗净,去蒂,切成薄片备用。
牛肉炖柿子萝卜家常做法?
牛肉炖柿子萝卜是一道美味的家常菜,结合了牛肉、西红柿和萝卜的营养和味道。以下是一种简单的家常做法:
材料:
1. 牛肉500克
2. 西红柿2个
3. 白萝卜1根
4. 洋葱半个
5. 生姜5片
6. 蒜瓣3瓣
7. 香叶2片
柿子除了糖拌柿子、还能怎么做?
严格来说,“柿子”与“西红柿”还是要区分开来的,我的家乡在山东,是以农业生产为主的省份,西红柿对于我来说再熟悉不过了,犹记10年之前,价格最贵的时候西红柿2块钱一斤,最便宜的时候,我跟着父亲拉了一三轮车的西红柿,凌晨2点到了菜市场,菜贩子给5块钱,你没看错,不论斤,就是5块钱一车,我们爷俩还得给人装上车。
我当时就很不忿,为什么西红柿这么甜,这么大个,这么好吃,还卖的这么便宜,直到大了以后才明白,“当某种物品供应过于饱和,市场需求可选择性高”,这件东西便一文不值了。
偏题了偏题了!作为从小摘西红柿就啃的孩子,非常有资格来说一下,西红柿的吃法,保证让你吃出花!
1.西红柿炒鸡蛋,最常见的,大家都会做。
2.西红柿黄瓜炒鸡蛋,加了黄瓜片之后,整个菜的味道都会提升一个档次!
3.西红柿土豆片炒鸡蛋,主角是“土豆”,炒过之后,每一片土豆都带着西红柿的酸甜,极其开胃!相信我!
4.西红柿炝锅面,先用甜面酱把西红柿炒出汁,再到水煮沸,荷包两个鸡蛋,最后下面条即可!(也可以提前把鸡蛋与西红柿一起炒熟)
5.西红柿蒸饭,用电饭煲蒸米饭时,在出锅前5分钟放一个西红柿(去皮开十字花刀)进去,闷熟后出锅拌匀即可!
6.在袖子上擦一擦,带皮生吃最棒!(此条可忽略)
基本就是这些啦,如果还有其他的,我会在评论区加上[呲牙]记得关注我哟,一起探讨!