魅力江西有什么特色?
说到江西,从地理特色看:
首先想到中国最大的淡水湖~鄱阳湖(鄱湖花海🌸);
名扬中外的瓷都景德镇陶瓷;
红色革命根据地~南昌
稀土王国钨之都~赣州
从饮食特色看:
江西煌上煌
1.书院文化。
江西是古代书院的起源地,唐代德安义门东佳
白鹿洞书院
在明代1239所书院中,江西地区就有238所,占五分之一。据清光绪《江西通志·书院》记载,江西书院达526所。有学者根据其他各种史籍、志书、笔记、碑刻统计,认为江西古代书院足有千余所之多,迄今保存较完整的仍有85所
2.陶瓷文化。
景德镇的瓷器以“白如玉、明如镜、薄如纸、声
景德镇陶瓷
樟树四特酒,周恩来总理赞誉为“清、香、醇、纯”,四特酒由此而得名。
遂川狗牯脑茶,曾获巴拿马国际食品博览会金奖。南丰蜜桔,历史上是皇室贡品。
婺源所产“婺绿”同修水一带所产红茶,被誉为“绝品”。
庐山所产的“庐山云雾茶”被列为中国十大名茶之一。
四川是麻辣,湖南是香辣,贵州是酸辣,江西是什么辣?哪个地方辣?
江西的辣椒会隐身,一盘菜,看着没啥辣椒,但是吃到嘴里辣吐的那种!
我四川人,老公江西人,他经常嘲笑我们那边的才,看着一盆全是辣椒,吃起来一点都不辣,还说我吃不得辣[捂脸][捂脸]
开始,我会辩驳啊,后来,吃多了江西菜,我觉得,我一川妹子,确实吃不得辣[捂脸][捂脸][捂脸]
我给江西菜的评价就是“干不拉基的辣”完全辣得没有内涵,没有层次嘛,只是为了把人辣趴下!
还有那个江西的四特酒,走的一条路子,叫啥“特香型”,喝了也是硬邦邦的辣而已[抠鼻][抠鼻]
所以,江西出直男,是酒菜养的,对吗?
江西人最能吃辣,江西人是如何吃辣椒的?
作为一个江西人回答这个问题确实是再合适不过了,江西人爱吃辣是出了名的,在家里妈妈做菜无论什么菜都会放一些辣椒面,比如炒青菜,俗话说无辣不欢,说的应该就是江西人,四川人辣不怕,湖南人怕不辣,江西人应该就是不怕辣了,辣椒既是为了提高辣度,也是增加菜色,今天给大家看看家长的一些美食!
视频加载中...我是工作在上海的江西人,很喜欢吃辣,各种辣都爱吃,连续几天不吃辣就很难受!在上海工作5年,都很想念家乡的辣,但在上海几乎很少吃到家乡的那种辣……
平时在菜场买的辣椒也不是很辣,只能买小米椒来增加辣度,我平时吃辣的方法和你分享下:
2.将辣椒面放入到油里,做成辣椒油;
3.做一盘炒青椒,全是辣椒,就着饭吃;
没什么特别,没有“最”。江西人是喜欢吃辣椒,我在江西插队十年,也入境随俗嗜辣,回上海几十年,餐桌上每顿都有辣椒。后来又到湖南四川贵州去过,赣湘川黔人吃辣椒的程度都差不多,用不着争高低。因为真正的辣,不在中国。与墨西哥“哈巴涅拉”辣椒(辣度36万度),印度的“魔鬼”辣椒(辣度120万度,全球冠军)相比,中国辣椒的辣度只能算中等程度。前几天吃了一杯马来西亚进口的“鬼椒面”,名称是”妈咪断魂级鸡肉味干拌杯面”,调味包里辣椒的辣度是100万度——也就是用一克这种辣椒,放入100公斤食物,能明显感到辣味。平生头一回遇到,硬着头皮吃了半杯,头发根都冒汗,还有半杯实在辣得吃不下去了。