名厨私房菜群名怎么取好？
选择一个好的群名对于一个名厨私房菜群来说是非常重要的。首先，群名应该简单明了，能够让人一眼看懂，同时也要能够准确地反映出群的主题和目的。
其次，群名应该具有吸引力，能够吸引更多的人加入。可以考虑使用一些有趣的词语或短语，或者加入一些特别的符号或表情来增加群的趣味性。
最后，群名应该是有意义的，能够让人们记住和关注。可以考虑使用一些与菜肴或烹饪有关的词语，或者结合一些特别的主题来设计群名，这样可以帮助群名更加有意义和富有创意。总之，选择一个好的群名可以帮助增加群的吸引力和影响力，让更多的人加入和参与其中。
一直从事餐饮行业，想换个经营模式做私房菜，问大神，该怎样开始？
【私房菜馆】
在我们的生活中私房菜，私房火锅已经不在新鲜，私房餐饮还是有相当一部分市场的，拒绝平庸是私房菜的一个核心。
私房菜馆特点
1.精准顾客定位
拒绝一部分低端顾客得到的才是私房菜应该有的顾客群。
2.精致的菜品
菜品工艺品质独特，食材原料讲究，深挖菜品文化
3.精致的装修场景
装修风格雅致宁静常见风格有，田园，中式，怀旧。
4.服务贴心
看似只是转换一个经营模式，其实是重新选择了你的顾客群体。
【客户是谁】想做私房菜，你的客户是谁？他们在哪里？消费的场景是怎样的?这是首先要思考的问题。
【餐厅选址】餐厅开在哪里？是在高档社区周边？还是普通小区附近？周边客人多不多？方不方便来？好不好停车？
【菜品定位】目标客人的消费水平如何？喜欢哪些菜品？对原材料有没有特别的要求？如何定价？需要什么样的厨房团队？
【服务设计】客人喜欢什么的服务模式？需要什么样的服务亮点？需要什么样的服务团队？
【设备选型】餐厅需要什么的设备、设施？需要购置什么物品？
【餐厅设计】功能布局，人员动线设计，设备定位，水电气定位，装修装饰设计
【筹备】--【装修】--【开业】
私房菜
第一是你的菜外面吃不到，菜品是关键
第二步服务到位，接待都是高端人
第三是环境，所有投入都巨大，要不不伦不类
希望对你有帮助[祈祷]
回答这个问题之前首先问你一个问题？
何为《私房菜》
《私房菜》定义是什么？
《私房菜》这个名词。在国家八项规定之前。如雨后春笋。层出不穷的某某《私房菜》。
试问当今还有几家存在？
试问还有几人知道《私房菜》到底是什么？
如果仅仅从字面上，让顾客认为你很有特色。很有私密性。那你就错了。
卖的贵不是《私房菜》
场景设计独特私密性好，不是《私房菜》
十七年职业粤菜厨师路过。首先定位是关健，我要做什么人生意？不要认为上门就是客，人均十五也想做，人均过千也要做，你应付不了这么多。客人也不满，员工也累死。定位明确后，你要确定自己的出品，餐饮行业，出品永远是硬道理，好吃自然有客人！
疫情过后私房菜餐饮怎么发展？
疫情过后，私房菜餐饮市场会有一个短暂的恢复期，这个恢复期也是餐企争取顾客的黄金时期，谁在这个时期内首先赢得顾客信任，谁就能更多的踩中疫情过后的消费反弹，而消费者的信心来源于何处？就来源于餐企对自身内控，管理的严格程度。安全进货，安全生产，安全服务一系列，内控机制不仅仅要落实到位，也应该把结果公示出来。未知永远的恐惧，只有透明化才能消除顾客顾虑，赢得顾客信任，这是疫情之后第一项重要工作。新型冠状***感染的肺炎，对餐企的影响已经相当于在同一块石头上绊两次，未来绝不能再出现同样的案例，餐企应该痛定思痛，对进货渠道进一步严格管控，对进账目严格要求账实相符，加强关键食材的全程可追溯，提升供应链管理能力和信息化应用程度，也是提升餐企的食物安全抗风险能力。对食客负责就是对自己负责，就是对社会负责，武汉加油，全中国人民加油[加油][加油][加油]
