东平有什么特产?
东平湖菱角,历史悠久,据有关史料记载,早在两千多年前,东平湖称为大野泽时,湖内即有菱角生长。
东平湖菱角即可生食,又可当菜熟食,不但形态可爱,而且皮脆肉嫩、质鲜清香,食用起来甜而不腻,淡而有味,到口消渴,齿颊留香。菱米磨成菱粉后,可代粮做馒头、烤饼、凉粉、糕点等食品。也可以用于酿酒、制糖等。
东平湖大青虾生食鲜嫩、多汁;大羊薄皮核桃,其特点是壳薄光华、种仁易取、出仁率高达百分之50;安山大米;彭集花生果壳薄而有光,果仁饱满,果衣鲜红,果仁成乳白色;东平湖鲤鱼,鱼体偏而肥,背苍黑色,腹黄白色;东平湖莲子;接山西瓜;红烧甲鱼;大安山全鱼宴;拔丝山药
东平用来送礼的特产建议送东平的地理标志产品,比如:东平湖大青虾 安山大米 彭集花生 东平湖鲤鱼 大羊薄皮核桃 这五种都是东平的地理标志产品,国家认证的.拿来送人确实不错.东平其他特产中华绒螯蟹东平湖麻鸭 东平湖野生糟鱼 东平湖中华甲鱼 东平湖莲藕 东平湖红心鸭蛋州城赵斌糟鱼
1、东平湖大青虾
2、东平湖鲤鱼
3、东平大羊薄皮核桃
4、东平安山大米
5、东平彭集花生
6、东平湖莲子
7、东平接山西瓜
8、东平湖毛蟹
9、东平河沟藕
10、东平湖菱角
东平土特产有:东平湖芡实、东平洋香瓜、接山冬雪***、商老庄无花果、彭集生姜。
1、东平湖芡
芡实是水生植物“芡”的果实***,亦称“鸡头米”。据史料记载,东平湖芡实已有八百多年的历史,因其质量好、产量高、食用药用用途广而闻名。东平湖芡实素以子粒大、米仁饱满、营养丰富、药用价值高等特点而著称。
2、东平洋香瓜
东平镇北依白佛山,南靠大清河,为东平县洋香瓜的主要产地。1996年开始引进洋香瓜,进行拱圆大棚试种,种植规模逐年扩大,现已经成为当地农民增收致富的一条重要途径。
3、接山冬雪***
接山冬雪***是山东省泰安市东平县接山镇的特产。接山冬雪***桃皮为淡绿色,向阳面呈玫瑰红色,鲜艳红嫩,果肉蜜白色,半离核,肉质细,柔软多汁,鲜甜芳香。
4、商老庄无花果
商老庄无花果是山东省泰安市东平县商老庄乡的特产。商老庄无花果叶绿而大,果实扁圆形、球形、梨形及坛形,皮色绿黄,肉色乳黄,风味甘甜,有浓郁清香味。
5、彭集生姜
东平湖特产三宝?
1、松花蛋。东平湖著名土特产,是以优良的东平湖麻鸭禽蛋为原料,曾荣获山东省科技进步奖、首届中国食品博览会“银牌”奖、农业博览会“铜牌”奖和国家轻工业部颁发的优质产品证书等。
2、炸荷花。东平湖及其周边地域盛产荷花,每年六月,这里荷花盛开,成为一大景观。荷花味清香,花瓣鲜嫩,因此,很久以来,荷花成为美食之一。炸荷花就是以荷花为主料,豆沙馅为配料,油炸而成的食品。
3、全鳞鱼。山赵村坐落在东平湖畔著名风景区腊山脚下,是典型的渔村,村里家家会做以鱼为原料的菜肴。此菜突出特点是以整鱼全鳞烹制成特色菜肴,过去人们食鱼都把鱼鳞扔掉,这是很可惜的,这道菜保留了鱼鳞的丰富营养,成为游客欢迎的美味时鲜。