黄金虾仁怎样做？
主料 4人份
辅料
黄金虾步骤1
黄金虾的做法大全
鲜虾剪去虾线，去掉虾头，在背部开上一刀取掉虾线
步骤2
黄金虾的做法图解
按开刀的部分趁势去掉虾壳，保留住虾尾
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黄金虾仁怎样做？【小秀私厨】来回答这个问题。虾仁含有蛋白质、钙，而脂肪含量较低，营养丰富，有健脑、养胃、润肠的的功效，适宜于儿童食用。虾仁能很好的保护心血管系统，它可减少血液中胆固醇含量，防止动脉硬化，同时还能扩张冠状动脉，有利于预防高血压及心肌梗死。凡久病体虚、短气乏力、面黄肌瘦者，可常食虾仁，而健康人食用可健身强力。
喜欢美食，喜欢自己动手制做美食。在家做虾仁的时候还是很多的，因为虾仁营养、美味，而且好做，更重要的是孩子特别喜欢。比如，虾仁炒饭、滑蛋虾仁，芦笋炒虾仁，三鲜水饺，虾仁也是必不可少的，每一种做法都是那么的美味，不可抵挡。黄金虾仁怎样做？简单几步，美味来袭啦。
我们开始吧。准备冰冻的青虾仁，化冻洗净，优质的虾仁质量好、味道鲜，还是挑去虾线的。加入料酒、胡椒粉腌制20分钟。腌制后加入2个蛋黄，少许淀粉，用清水调和粘稠度，用手抓匀，锁住味道，让虾仁裹上一层薄薄的蛋黄糊。
锅中油烧至7成热，放入虾仁炸熟捞出。出锅撒上细盐、椒盐即可食用。
黄金虾仁，外形优雅，口感酥脆，味道鲜美，是家中餐桌不可缺少的一道美味。
喜欢黄金虾仁的来留言吧。
黄金虾仁是大众最熟悉的了，肉香味美，色泽诱人，营养丰富，滋补佳品，强壮身体，把虾仁洗净后挑去黑色的虾线，放点料酒、胡椒粉、盐腌制后，放鸡蛋液、生粉，炸制金***捞出即可食用。今天为大家分享黄金虾仁怎样做？
黄金虾的做法：食材：虾仁，鸡蛋黄，料酒，面粉，淀粉，水，盐。
1，把虾仁洗净放入料酒，盐抓匀，挤去水分，放入少许面粉和淀粉，再放一个蛋黄抓匀，让虾仁裹上一层薄的蛋黄糊。
2，锅放油烧热，油温七成热，放入裹上蛋黄糊的虾仁，用筷子反复翻动，炸制两面金黄捞出装盘食用，黄金虾仁做完了。
这样做出的黄金虾仁外酥里嫩，肉香味美，香气扑鼻，回味无穷。
我是一亿的奶奶，谢谢大家关注！
黄金虾仁
用料：虾仁200克，盐少许，鸡蛋一个，玉米淀粉适量，面包糠适量，食用油适量。番茄酱或沙拉酱。
做法：1.虾仁，放少许盐和料酒拌匀，腌制15分钟。2.腌制好的虾仁裹一层玉米淀粉。3.再裹一层鸡蛋液 ，裹一层面包糠 。4.放入油锅内（油稍多点，烧到油打圈，转小火）刚放入虾时不要急着搅动。稍等一会再翻面，炸至金黄 。5.取出，沥干油 。6.配上番茄酱或者沙拉酱，即可食用。
希望对你有所帮助，谢谢。
感谢邀请，黄金虾仁具有护肝、解毒、降逆止呕、和胃的功效。
那么怎样才能做出香脆可口的黄金虾仁，下面我给大家分享一下我的做法，有喜欢的朋友可以点我关注，谢谢。
主料：虾仁500克、鸡蛋1个、淀粉和高筋面粉各适量。
辅料：料酒、食用盐、食用油、胡椒粉各适量。
做法：
1、取出虾仁自然解冻，然后清洗挑虾线。
2、把清洗干净的虾仁放在盆中倒入适量料酒、淀粉、高筋粉后用手抓均匀。
3、打入鸡蛋，撒入适量食用盐和胡椒粉继续用手抓，在抓时要注意力度不能太大。抓到虾仁挂糊状为止。
4、把抓好的虾仁腌制10分钟左右。
5、起锅烧油，油七成熟开始迅速单个下入虾仁，（单个下是为了防止粘结在一起）。
快过年了！年夜饭想做一桌美食，你们有没有图片，顺便把做法详细讲解一下？
上一年的年夜饭，我家四口人，只有我自己下厨房，红烧黄花鱼，干烧对虾，蚝油牛柳，培根竹笋，韭菜鲜鱿丝，卤猪蹄，宫保鸡丁，全爆，温拌八带，龙眼丸子……很简单，做起来也不费事。
年夜饭餐桌必不可少的一道美食
年年有余（鱼）
1将鱼剔去鱼鳞，冲洗干净，鱼身两边呈四十五度斜斜地片几刀
2姜片斜***刀逢里，将鱼摆放在蒸鱼盘上，蒸鱼盘底部
3将鱼端进微波炉，加热十二分钟
4微波炉工作的时候，我们就可以制作汁了，油锅烧热，炒香姜丝，淋入姜丝，放入青辣椒炒软，加入剁辣椒，淋入适量水，加盐调味。
5将蒸熟的鱼端出来，摆在盘子里，去掉姜片
6淋上汤汁即可。
