景德镇本地人推荐的饭馆？
这家店招牌是鱼火锅、干锅、龙虾，食材新鲜，都是老板自己一个人亲自做的(没有主食 但，辣度十级，微微辣都很辣很辣，老板是四川人，对辣椒很有研究，辣椒油是他自己熬的。每个菜都很入味，喜欢辣的人吃了会上瘾，吃不了辣的人千万别去（不是开玩笑）
2.素琴私房菜
一家没有招牌的店，以家常菜为主，老板是之前开食堂的，他们家的特色就是很新鲜，家常，吃起来放心，就像自己家里一样 这里看菜点菜，我们上次点了藜蒿炒腊肉，那个腊肉真的太香了，卤牛肉也是很入味，都是老板自己腌的。分量很大，两个人吃不完两个菜，建议人多一起去
地址：景德镇方家山篮球场后面小区花园旁，找不到问下小区里的人
3.姐妹饭店
可以说是我们最常去的饭店，词穷了，就是好吃，很下饭，但是分量有点少，不便宜。推荐鸡尖、肉沫腌菜、鱿鱼
地址：景德镇群英街姐妹饭店
4.回味洋窝
蛋糕的做法是什么？
推荐一个非常简单的戚风蛋糕做法，2个鸡蛋做一盘，我们家经常吃，吃的过瘾还解馋，具体步骤分享给大家
1.准备2个无水无油的碗，其中一个打入2颗鸡蛋，分离蛋清蛋黄；
4.打发蛋清，40g白糖分3次加入，用电动打蛋器打发至提起后有小弯尖；
5.分3次混合蛋黄糊和打发的蛋清，用炒菜的手法翻拌均匀；
7.烤盘铺上油纸，把搅拌好的蛋糊倒入烤盘中，铺设平整；
8.撒一些葡萄干或者喜欢的干果，130度烤30分钟；
9.香甜柔软的戚风蛋糕就做好了
8寸戚风蛋糕配方，分享给大家
[材料]鸡蛋5个，低筋面粉80克，糖粉70克，全脂牛奶六十克，无味玉米油40克。
开始制作。首先把蛋清蛋白分离，蛋白用一个大一点的无水无油的盆，5个蛋黄打去到另一个碗中，依次加入油，牛奶，蛋黄里加25克糖，每次加入用蛋抽先打均匀，不要油层分离，加入过筛低筋面粉，弄好后，开始打发蛋白，加几滴白醋好打发，首先不要加糖，，用电动打蛋器开高档打蛋有泡眼后，加第一次糖，多少无所谓，在继续打发，蛋白又有所变化，加第二次糖，改低档位，打发到有点硬加第3次糖，提起打蛋器有小湾构，也可以把打蛋盘倒扣，蛋白可以倒扣不垂落，这时可以预热烤箱150度，水浴发，蛋白打好后先用三分之一蛋白舀入蛋黄碗里，混合好后再全部倒入蛋白里，从下往上翻伴，倒入模具后，可以轻震几下，震出小气泡，放入烤箱，水浴发，130度60分钟，这个时间不是绝对的，根据自己烤箱脾气，自我调节，烤好后，轻震几下，倒扣，美味蛋糕制作完成了。
戚风蛋糕是做蛋糕的首选，戚风又叫“气疯”，学会做戚风蛋糕非常关键，做好了戚风就可以打发奶油，切点水果装饰成美美的蛋糕啦！
八寸蛋糕为例
原材料:
新鲜鸡蛋5个
低筋面粉80g
玉米淀粉20g
细砂糖（蛋白）60g
细砂糖（蛋黄）20g
玉米油55g
牛奶60g
大家好，很高兴能回答这个问题，我来分享一下我做的十寸蛋糕胚吧， 一：10寸蛋糕胚
1：鸡蛋9个
2：糖120克
3：油70克（玉米油，色拉油都行）
4：面140克
5：泡打粉3克
6：塔塔粉3克（没有的可以加3滴醋）
7：水120克（牛奶也就）
二：工艺，先把鸡蛋的蛋黄，蛋清分开。 1.蛋白部分有，蛋清，糖，塔塔粉
2.蛋黄部分有水，油，面，泡打粉（面，泡打粉预先拌匀）
