鳝鱼段的做法王刚?
2· 泡好的茶树菇洗净切两段
3· 把姜片、洗净的枸杞、竹笙、茶树菇、一茶勺料酒,一起放到炖盅里,水量自己控制,看鳝鱼的多少。放蒸锅蒸中火40分钟。
4· 炖好了倒几滴芝麻油、和适量盐搅拌一下,盖上锅盖闷5分钟就可以开动了
食材明细
鳝鱼600克、红泡椒40克、大蒜30克、老姜1小块、牛油火锅底料100克、芹菜适量、大葱2根、蒜苗2根、香菜2根、花生油适量、青花椒少许、干辣椒2-3个、熟菜籽油适量、辣椒面适量、花椒面适量、熟芝麻少许、盐适量、料酒适量、白糖适量、香醋2克、胡椒粉1克、生抽酱油3克、鸡精少许、藤椒油少许
做法
2、盆中加入1小把食用盐盖上,这一步的目的是让鳝鱼进入昏迷减少挣扎
做法1:黄鳝炒蒜苗
1、鳝鱼宰杀,洗净切丝待用,蒜苗也切段
2、锅中放油,油热后放大蒜头爆香一下,大蒜头可以多放一点。然后倒入鳝丝加料酒,酱油煸炒至半熟
3、放蒜苗段、小干红辣椒,放入白糖、盐调味,稍微可以加些水混炒熟
做法2:私房黄鳝饭
1、米淘洗干净,用水泡30分钟
2、黄鳝叫摊贩宰杀,放入水中焯水断生(其实也可以整条不宰杀直接入锅焯水,再开肚子,不过貌似有点儿残忍)
3、撕出鳝骨,鳝肉切段,或再切小块
4、鳝骨切小块熬汤,(汤不须多,大约两杯水,用来蒸饭的)
5、鳝骨汤熬好后,米用少许盐和油拌均衡,味道比平时吃的菜要略为清淡些就好
主料:
鳝鱼250克
辅料:
香菇5朵、朝天椒5个、花生仁(炒)2大匙、辣椒油2匙、花椒粉1匙、酱油1大匙、白糖1匙、黄酒1大匙、鸡精适量、食盐适量、姜1匙、葱适量、香油1匙、鱼露1大匙、细香葱6根
做法与步骤:
步骤1.锅置火上加约一斤汤或水,烧沸后放姜片、葱段、黄酒煮出香味,用漏勺除去料渣
步骤2.倒入鳝鱼段、香菇粒、盐,沸后煮约两分钟
步骤3.连汤倒入盆中,加盖泡冷(中午做晚上吃,或早上做中午吃)
步骤4.将辣椒圈、花生仁、油酥辣椒、红油、花椒粉、美极鲜酱油、白糖、鸡精、姜末、葱碎、香油、鱼露一同放碗里调兑好
步骤5.鳝鱼段冷后把调料倒入盆里再浸泡至少二十分钟即可
食材
黄鳝适量、姜适量、大蒜头适量、料酒适量、生抽适量、糖适量、油适量。
1、鳝鱼剖洗干净,用开水烫去鱼身上的滑腻物。
2、剖洗好的鳝鱼剪成段,每一段上再用剪子剪一至二道小口子。切上姜丝,剥好大蒜头,放在鳝段上,备用。
3、坐锅热油,先下姜丝、大蒜头煸香。
4、倒入黄鳝段。
5、略翻炒后倒入料酒,翻炒。
6、倒入生抽、糖调味。
7、翻拌均匀后移入适量的水,转中小火。
NBA比赛结束后,双方球员互相拥抱一般都会说什么?
威少:卢比奥,下一场别让我看见你!
哈登:XX酒吧VIP 888房,开完发布会我去那里等你!
杜兰特:斯嘉丽的洗脚水能不能帮我搞到?
詹姆斯:有没有私房菜做的比较地道的地方!记者都盯着呢,我不能吃肉
千山万水总是情,关注一波行不行!
这个问题还是很有意思,而且赛后拥抱的对白也经常成为媒体和舆论关注的焦点,也引发了不少故事。让我们盘点几出有趣的赛后“甜言蜜语”。
邓肯的马刺在4:0击败詹姆斯的骑士之后,赛后感言,邓肯告诉詹姆斯:“未来是你的!”这句话简直成了一句标志性语言,詹姆斯在与绿衫军缠斗多年之后加盟热火,结果总决赛仍然两次遇到邓肯的马刺,要不是雷阿伦的那记三分球,詹姆斯在热火恐怕也只能拿到一枚总冠军戒指。
这个故事太凄凉,太悲壮,咱就不配图了。克里斯保罗带着一条伤腿绝杀了同为维克森林大学的学长邓肯,赛后,保罗与邓肯温情相拥。保罗眼中带着复杂的神情,他既需要胜利,也需要安慰自己的前辈,太难了。邓肯除了恭喜小师弟之外,也许还在悄悄招募保罗呢!
这幅图就耐人寻味了。金州射击队在击败丹佛田径队之后,库里一次心机拥抱直接把伊戈达拉带到了勇士队。不得不说,库里的“拥抱外交”玩得很专业,也许库里退役之后应该去当一名外交家。
更为有趣的事儿,勇士在逆转击败雷霆后,库里与杜兰特来了一次“外交拥抱”。结果,杜兰特不惜放弃8年的兄弟情,投奔库里和勇士。
那么,这张图,各位,是不是细思极恐呢!!!
当然,除了与对手拥抱,拥抱队友也是一种感动。骑士在逆转勇士夺冠之后,詹姆斯与乐福***相拥。频频遭遇质疑的两个男人,在这一刻实现了梦想,击碎了质疑,那种惺惺相惜,不是一般人能够理解的,这种拥抱只有激动的喊叫和泪水的交错,而不需要任何语言,此时无声胜有声。