女生说只会家常菜怎么回复？
回复:以后我有口福了，吃定你了。听起来，既亲切又不失幽默。
随着社会的发展，厨房的一切用品越来越方便，网络的美食教材，随便一搜即可现学现做，方便实用。
会炒一些家常菜可以开个小饭馆吗？
当然可以，会炒一些家常菜当然可以开个小饭馆。
但你主要考虑饭店那一片的消费人群，及消费人群的口味、爱好，选好了饭店的地址，考虑好主消费人群，当然可以开家小饭馆！
打工挣钱月薪太低，很多人都想自己做生意，而开家小饭馆，是门槛最低的生意。不过看似门槛低，但如果考虑不到、处理不好饭店经营中的一些实际情况，是赔是赚就很难说了。
朋友小王，2003年时在华山路电厂门口附近开了一家小饭馆，经营一些家常小炒、米饭和几种面食。小饭店中午的顾客以吃捞面、炸酱面、烩面为主，有的顾客也会配个凉菜、啤酒，但中午吃炒菜的人不多。那一片是厂矿区域，吃饭的很多人都是电厂、拖厂、轴承厂的工人，属于工薪阶层，这类人群吃午饭，一定要经济实惠，因为他们往往都是干出力活的工人，如果一碗饭让他们吃不饱，那估计他不会来第二次了。晚上点炒菜的顾客多一些，炒的菜也都是平常的家常饭，工薪阶层与那一片干出力活的人群挺爱在他们饭店吃饭，原因是价格低且经济实惠。
朋友小月，2018年时在居民区的路口开了家米皮凉皮店，每年的4月至10月，米皮、凉皮、擀面皮的生意都挺不错，进入冬天后，凉皮、皮米、擀面皮的生意直线下滑，但米线、麻辣粉、馄饨的生意挺好。这类小店的主要消费人群是小区里的居民，以女士和孩子为主。
上个月月底，几个朋友来我家帮忙走电线，中午我们在村口一家饭店吃饭。一斤韭菜鸡蛋水饺20元，炒拉条9元、鸡蛋捞面9元，要了两个凉菜素拼，每份8元，每人两瓶啤酒，24元，一共消费了80元。朋友们吃完饭都说：“这家饭菜太实惠了。”小店里吃饭的客人主要以附近的商户、拉车送货的人为主。
2016年时，朋友小强在上海市场某商场的美食城租了摊位，以经营拉面为主。这个商场的美食城在最高层，商场内的员工有用餐优惠券，但顾客是没有的。刚开业的第二个月，我和朋友老段到上面吃过一次饭，里面不让外带食物，但美食城里面商户所做的饭菜，单份量都比较小，主要是价格比外面饭店的还贵，刚开始是新鲜，里面不管是员工用餐还是外来顾客用餐，还有一定的人流量。半年后，我又一次和老段在中午吃饭时来到该商场的美食城，感觉人流量明显减少。一年后又去该商场美食城，却发现已经有很多店铺闭店不营业了，小强也是经营了一年，因生意太差而把小店关门了！
你会一些家常小炒想开饭馆，肯定是可以的，先选好饭店的位置，然后简单装修一下，紧着办理营业执照及相关手续，最后根据饭店周围用餐人群制定合适的美味菜肴、价格公道，相信一定会有生意的！
大家好，我是胖胖。我来回答:
1.菜品多样化
现在的食客对于菜品的要求越来越高，不光要有好的味道，还需要具备色香味俱全。不同年龄段的客人有不同的需求，如果只做家常菜难免菜品单一，满足不了客人的需求。
2.招牌菜
做一个饭馆必须要有自己家的招牌菜，才能有核心竞争力。必须要有自己的菜品特色，才能有所发展。家常菜***都可以做，你用什么来留住客人的胃？用什么来招揽回头客？
3.社会关系
饭店是一种经营手段，更是社交关系的一种体现。等客等于等死。没有固定的客户群体就意味没有稳定的收入。
客源不稳定就给备料造成了很大的困难。准备了，客人不来，原料就不新鲜了。不准备的情况下，客人来了点什么什么没有，客人还是不满意。
4.大的经济趋势
做饭馆还需要考虑的就是大的经济环境。经济环境呈上升状态时，人们手里有钱，可以随意消费。可当经济呈低迷时，手里都没有闲置的钱。大多数人都会选择在家吃饭，减少应酬。所以饭馆的生意也会受其影响！
你好很好高兴回答这个问题，首先自我介绍一下，我也是做餐饮的，我自己开的是一个面馆。如果说你只会做一些家常菜的话没有什么特色能够吸引人的话，我个人建议不要选择开小饭馆，为什么呢？我给分为以下几点希望对你有所帮助。
第一:今年普遍不管什么生意都很难做，很多大大小小的店铺都已经很难支撑下去了，今年餐饮行业是最不好做的。
第二:你说你只会做一些家常菜，你又没有特色，又没有特点，而且你还是选择的小餐馆，价格又卖不上去，你只能以实惠为主，那么你给的分量多价格又低，你认为你还会有利润存在吗？现在物价一直上涨，经营一个小店开支也是不小的。
第三:你想要开小饭馆我给你提个建议，找一个适合自己的特色主食，然后在配上你做的家常菜，这样搭配还可以经营，首先店面位置必须要选好，位置占成功率%60。
以上是我个人建议希望对你有所帮助，希望你自己考虑好，生意不好做啊！
好高兴回答你这个问题，我觉得是可以的。
为什么这样说呢？
- 我一个亲戚，她就是自己喜欢做饭，并且做的家常菜都挺好吃的，后来自己就开了一个家庭小食堂，菜烧的还挺好的，人员也多，那些吃惯了大鱼大肉的人反而更喜欢吃她的家庭小炒，觉得她的家常菜烧得很有家的感觉，都喜欢来她这边吃饭。甚至一些大老板都跑到她这里来吃饭。
- 只要家常菜烧的好，你勇敢地跨出这一步，肯定会有人去吃的，做吃的这一块，只要你做的口味独特口味好，又干净，人员会源源不断的。
- 有一句话说的好，叫酒香不怕巷子深，只要咱们做的好，慕名而来的人肯定会很多。你开一个家庭小餐馆肯定是没有问题的，相信自己加油。
会炒一些家常菜，能开饭馆吗？
你好，很高兴能回答你这个问题，首先如果说只会炒一些家常菜我认为开饭馆是不行的，开饭馆不仅仅是炒菜，还要会经营，如果没有这方面的经验，不要轻易地开饭馆。
现在客户都要求全面，有些人是很喜欢家常菜，但是不代表开家常菜生意就会好，开饭馆当然是想着能挣钱，但是没有考察好的话，不但不会挣钱还可能会赔钱，选地段，房租，人工，价格，各方面都要考虑好，而且一旦开始可就不是两三天的事，所以我觉得你慎重考虑好。
以上就是我给你的建议，希望能对你有所帮助。
