农村酒席菜？
八大碗。一般来说，四川农村做席，大致都是家常菜打底，几个凉菜，如油炸花生，怪味胡豆，伤心凉粉，青椒皮蛋，然后主菜有红烧鱼，咸烧白，酥肉，甜烧白，红烧肘子，烧整鸭等
农村酒席算不上精致美味，但却有浓浓的家乡味，因此越来越多的年轻人都喜欢回农村办婚宴，那么农村办喜事酒席菜单是怎么样的呢？看菜单
龙凤八冷碟、白灼基围虾、港式豉油笋壳鱼、黄酒蒸三台青蟹、‘翅汤蟹肉鱼肚羹’、上汤焗澳洲龙虾、灵芝炖老鸭、野生江鳗蒸雪菜、潮州卤水拼盘、野鸡蒸甲鱼、薏米甜豆、炝香广东菜心、笋干蒸娃娃菜、粤式点心、海鲜煮粉干、环球时令水果。
三十晚上必吃的四个菜做法？
第一道家常菜是家常炒豆腐。这是一道常见的家常菜，十分软嫩，很适合男女老少食用，而且营养丰富。制作这道菜一定要选用新鲜的豆腐，不然煮出来就不好吃。如果觉得光豆腐太单调，可以加一些肉末。主要食材有：新鲜豆腐、猪肉末、香葱、食盐、油、鸡精。首先香葱切段，豆腐切块，然后热锅倒油，现将豆腐煎至金***，然后加入肉末、香葱一起翻炒，起锅前加入鸡精、食盐入味，出锅即可食用。
第二道家常菜是梅菜扣肉。这既是一道家常菜，也是一道客家菜。客家人逢年过节都会做这道美食。特别是办喜事的时候，常常做这道肥而不腻的梅菜扣肉来招待客人。梅菜扣肉在我家也是极其受欢迎的一道菜，我家小宝贝平常从来不沾肥肉的，但是梅菜扣肉却每次要吃好多。制作这道菜要选用肥瘦均匀的五花肉，最后瘦肉多一些，这样做出来的扣肉才好吃。
第三道家常菜是宫保鸡丁。宫保鸡丁红而不辣、辣而不猛、香辣味浓、肉质滑脆 。由于其入口鲜辣，鸡肉的鲜嫩配合花生的香脆，广受大众欢迎。虽然是道家常菜，但是逢年过节做这道菜都显得很有档次。制作这道菜，要选用鸡胸肉，而不是随便的鸡肉，主要的食材除了鸡胸肉，还有花生米与胡萝卜，配料需要料酒、红辣椒、生粉（红薯粉）。胡萝卜切成丁，花生米先炒熟，然后炒熟鸡肉，加入胡萝卜、花生米、适量开水、生粉，勾芡而成。
第四道家常菜是酸菜鱼。乡下的母亲每一年都会制作酸菜，传统工艺制作的酸菜，香酸可口，不管是加点辣椒直接炒着吃，还是做成酸菜炒冬笋、酸菜鱼都很好吃。制作酸菜鱼一般选用鲢鱼，因为鲢鱼的鱼刺相对较少，这也是为爱吃鱼的老人与小孩考虑。做这道菜一定不能少了生姜，因为生姜可以去除鱼腥味。而且先将鱼煎熟，然后炒好酸菜，再加入鱼，倒入适量开水，添加各种配料制成美味的酸菜鱼。
有没有撞破过他人的特殊秘密的？
每一个人都有窥探他人隐私的好奇心，只不过有的费尽心机，有的顺手牵羊……
那一年，领导安排我去基层的一个单位调研。中午在那单位吃过饭，因为下午还有事，我就到他们的大办公室闲坐。
估计大家吃饭或找地儿休息去了，大办公室就我一个人。闲坐的功夫，就听某处有手机来信息的声音，而且接二连三。这是谁把手机落在了办公桌上？我好奇心起，也是百无聊赖，信步走到传出声音的桌子附近。
这是办公室那个小女孩的手机，小女孩刚刚二十岁，估计走的匆忙，就把红色的摩托罗拉手机丢在了办公桌上。
手机屏幕闪闪的，依然执着地有信息进来。我拿起手机，好奇的打开，熟悉的来电号码映入眼帘，原来是这个单位的负责人给这个小女孩发的信息！
“你干嘛呢？”这是小女孩问这个单位负责人的！
“我想你了！”这是负责人回复小女孩的。
其他还有双方你来我往，也就没在细看！
恍然大悟。我说以前几次发现两人不对头，以为不过是上下级习惯打闹而已。没想到俩人还有这一出？这单位负责人可是近50岁的老男人奥！
做贼般的丢下手机，脑子里老是晃动这老男人不堪的嘴脸。原来印象中的美好，瞬间无影无踪，想吐！
两年前的一个黄昏。我因为给朋友改电动车的电池组（把铅酸电池组拆掉，改造成国轩十五安时的十六串磷酸铁锂电池组），需要一块比较平整、厚度较薄的绝缘材料。因为手头的环氧树酯板没有合适的尺寸了，于是就决定步行上朋友那里寻找，看看有什么合适的东西。顺便锻炼一下身体。
去朋友店里的路有两条：一条是宽阔的大马路，但是人多车也多，空气不好不说，还得老操心，不要被汽车或者是电动自行车撞了。另一条路则相对僻静了许多——这里是一个***区。破砖烂瓦碎玻璃到处都是。但是好处是人迹罕至，相当安静并且空气较好。更主要的是走路时不用操心身后的车辆，也没有令人厌烦的喇叭声。于是就走了这条路了。
原来的道路是一直向北，走到头之后再向东走。现在因为***了，很多院子的围墙也被人们拆掉了。有个院子里的枣树上，还稀稀落落地挂着一些未被风吹落的大枣——那可是熟透了的枣儿，味道很好吃的。
于是我就决定不走原来的路线了，决定直奔枣树而去了：不但能吃上大红枣儿，而且还少走不少路呢——上学的时候老师讲过：斜边长度小于两直角边之和嘛！
就在我爬上一堆废墟，即将到达枣树下的时侯，突然看见废墟另一边的巷子里，停了一辆乳白色的旧越野车。从外观上看，好像是陆风X6。
这辆车看起来有些眼熟。要是那个熟人的车，车***后面背的那个备胎外壳上，应该有一个碰撞的痕迹。
还没有走下废墟，就从汽车的前挡风玻璃上，看到了车内的风景。并且看到车身在微微地颤动……不用问，肯定是“正在干警幻所训之事”了。
没有必要去看车牌究竟是谁的了。碰上了这种臭事儿，也是不走运气。我赶紧吐了两口唾沫，枣儿也不捡了。赶紧离开了这个事非之地。
