米饭川菜,川菜配米饭最好吃

1. 四川腊肠焖米饭家常做法？
2. 大米饭配什么炒菜好吃？
3. 川味好吃的烫烫饭做法？
4. 大黄米饭配什么菜好吃？

四川腊肠焖米饭家常做法？

1、原料：米、水、腊肠、胡萝卜、土豆、植物油、生抽、醋、盐。

2、做法：先把米和水放电饭煲里煲米饭。

3、接下来准备菜，腊肠切块，胡萝卜，土豆切块。

4、炒锅放油，放腊肠小火煸出油。

5、接着放入胡萝卜，土豆翻炒。

6、加入醋，生抽，盐翻炒至蔬菜断生。7、把蔬菜放入电饭煲里，搅拌一下，盖上盖子接.煲。

8、电饭煲程序结束即可。

川味腊肠焖饭的食材和调料

香肠 1根

香菇 2朵

大米 3杯

盐 适量

生抽 3勺

蚝油 3勺

川味腊肠焖饭的做法步骤

第1步.川味腊肠焖饭的做法步骤 第1步香菇、青菜洗干净备用。香菇切片，青菜最好也切细一些。自己在家吃不追求外面的那个半生不熟咬不断的青菜的“口感”…… 香肠也切片，在这里我用的是四川香肠，有点辣，有点麻，真的很香。

第2步.川味腊肠焖饭的做法步骤 第2步热锅冷油，中小火把香肠扁出油，再下入香菇一起炒。

1. 大米洗净放到电饭煲里，按照正常煮饭方式煮

2. 四川腊肠切成薄片

3. 饭煮了大概十分钟后，把腊肠片放进去

4. 煮熟之后再次按下煮饭键，就会有香香的锅巴了

5. 开吃

川味腊肠焖饭的做法

步骤1

蒸米饭,滴几滴油防粘连。香菇切片,同米饭一起煮。

步骤2

米饭蒸好后,生抽,老抽,蚝油,糖调汁拌匀米饭。摆上腊肠,鸡蛋放中间再次煮饭5分钟。 同时青菜焯水,米饭出锅摆盘即可。

大米饭配什么炒菜好吃？

番茄炒鸡蛋，是每个家庭吃米饭必备的菜，做法简单，只需要准备两个番茄和三个鸡蛋就可以，首先大家用开水烫一下番茄，将番茄切成丁，然后在油锅里煎鸡蛋，煎熟之后捞起来，放入番茄丁翻炒出酱汁，倒入鸡蛋，再添加一些调料，就可以出锅了。

吃米饭搭配以下的炒菜最好：

宫保鸡丁、辣子鸡丁 、鱼香肉丝、 番茄炒蛋、 麻婆豆腐、

炒腊肉、 回锅肉片、 尖椒肉丝、 青椒炒蛋、

韭菜炒鸭血、 小炒牛肉、 洋葱黑椒牛肉、

蔬菜虾仁、 虾米烧冬瓜、 番茄牛腩、

老干妈炒凉粉、 孜然平菇。

川味好吃的烫烫饭做法？

用料

西红柿1大颗、油菜4棵、胡萝卜1小根、肉馅150克、鸡蛋2个、火腿肠2根、葱、姜、生抽、老抽、鸡精、胡椒粉、米饭2碗、鸡蛋2个

步骤 1

准备米饭，米饭一定要蒸硬一点，可以用剩饭。胡萝卜切丁备用、油菜切丁备用、肉馅备用

步骤 2

热锅凉油，放姜片、葱花煸炒一下

步骤 3

下肉馅煸炒

步骤 4

下胡萝卜丁煸炒，然后放西红柿丁煸炒（这次做忘了放西红柿丁了，所以没拍进去，我建议大家放）

大黄米饭配什么菜好吃？

大黄米饭是一种口感独特、营养丰富的主食，搭配不同的菜肴可以呈现出不同的美味。以下是一些建议：

1. 红烧肉：大黄米饭与红烧肉的搭配是经典的中餐组合，红烧肉的鲜香和大黄米饭的糯软相互衬托，味道丰富。

2. 鱼香肉丝：鱼香肉丝是一道色香味俱佳的川菜，与大黄米饭搭配，可以中和鱼香肉丝的辣味，让口感更加和谐。

3. 土豆炖牛肉：土豆炖牛肉是一道营养丰富的家常菜，与大黄米饭搭配，可以增加口感的层次感，同时满足营养需求。

4. 西红柿炒鸡蛋：西红柿炒鸡蛋是一道简单易做的家常菜，与大黄米饭搭配，可以让口感更加丰富，营养更加均衡。