咸虾皮做法?
方法/步骤
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把虾皮洗干净,放在碗里,依次放入面包屑、面粉、清水,也可加入一些生鸡蛋液,用手搓成虾皮丸子,放油锅里炸熟即可食用。
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虾皮炒鸡蛋。把鸡蛋打入碗里在放入一些虾皮,搅拌一下,用炒锅炒熟。
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虾皮紫菜汤。用清水把淀粉稀释,放在清水锅里烧开,依次放入虾皮和紫菜,即成虾皮紫菜汤,大米饭后可喝上一碗虾皮紫菜汤。
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虾皮豆腐皮卷。把豆腐皮切成长方块,把炸好的虾皮卷进豆腐皮里食用,咸淡正好。
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用料:鸡蛋 3个 ,虾皮 1把 ,盐(可选),油,葱花 适量 ,醋 半勺
做法:
虾皮洗净,挤干水分。鸡蛋和葱花一起打散,把虾皮放入鸡蛋液中,加几滴料酒。 如果是淡干虾皮,就略加一点盐。如果是普通咸虾皮,就不用加盐。
锅内油烧热,倒入蛋液,等它半凝固时再划散,炒熟,起锅前加半勺醋,我喜欢康乐醋,酸中带甜。
普通又方便的家常菜
咸虾皮最简单的吃法?
家常咸虾皮炒蛋的做法如下:
用料:鸡蛋 3个 ,虾皮 1把 ,盐(可选),油,葱花 适量 ,醋 半勺
做法:
虾皮洗净,挤干水分。鸡蛋和葱花一起打散,把虾皮放入鸡蛋液中,加几滴料酒。 如果是淡干虾皮,就略加一点盐。如果是普通咸虾皮,就不用加盐。
锅内油烧热,倒入蛋液,等它半凝固时再划散,炒熟,起锅前加半勺醋,我喜欢康乐醋,酸中带甜。
普通又方便的家常菜
白萝卜炒虾皮的做法,白萝卜炒虾皮怎么做好吃?
做法步骤:
第1步、将食材准备好
第2步、白萝卜洗净切丝,葱花切小粒
第3步、粉丝放入沸水中浸泡
第4步、浸泡至软熟
第5步、将浸泡好的粉丝放在凉水中泡着,防止粘连
第6步、锅中加油烧热,放入葱花爆香
第7步、将白萝卜丝放入翻炒
第8步、炒至8成熟时加入粉丝翻炒均匀
做法如下,白萝卜一个清洗干净,切成小片,放放些盐,腌出水分挤干。
锅内放油,放葱姜,八角炒香,再倒入一两虾皮,炒出虾香味,再倒入白萝卜片快速翻炒加入五香粉,快熟时加入黄豆酱油,少许食用盐即可。
虾皮煎蛋的做法?
1.虾皮洗净炒香;葱洗净切粒,炒香沥油备用。
2.鸡蛋洗净后以敲蛋检视顺序处理后略打散,再加入作法1和调味料一起打散。
3.炒锅先润锅,然后加入4大匙沙拉油烧至油温140℃,再放入蛋汁,转小火煎熟后盛出,以熟食动作切割成6人份即可。是这样。
虾皮煎蛋是一道美味的家常菜,主要以虾皮和鸡蛋为原料,口感鲜美,营养丰富。以下是虾皮煎蛋的做法:
原料:
1. 鸡蛋:4个
2. 虾皮:适量
3. 葱花:适量
4. 盐:适量
5. 食用油:适量
步骤:
韭菜炒虾皮怎么做?
韭菜一小把,
虾皮适量
耗油一小勺
料酒一小勺
红椒一个
大豆油适量
精盐适量
生姜一小块
韭菜洗干净沥干水,切大约2厘米段,虾皮洗净沥干水分,生姜切成碎末,红椒切丝,
热锅放油小火到入生姜末小火翻炒,炒出香味加入虾皮炒制金黄,下料酒和耗油快速翻炒两下,下入红椒丝加入食盐快速翻炒一分钟即可出锅装盘,一道美味的下饭菜就好!很补钙哦!
虾皮都是熟的。
炒韭菜会不会?油烧热后,放入韭菜,大火翻炒至略有变色,加入虾皮,继续翻炒几下即可,关火装盘,一气呵成。
如果喜欢口味清淡的。就啥都不要放了,因为虾皮是咸的。如果口味略重,在炒的时候可适当再放些生抽。不建议调味料放太多,会掩盖韭菜和虾皮本身的味道。