山东禹城哪四大名吃？
01房寺油酥烧饼，面食里的特色！油酥烧饼是以面粉、植物油、动物油、五香面、精盐、芝麻为主要原料，用特制的三合土泥糊制的炉子烤制而成的。其色香诱人、外酥里嫩，咬上一口，芝麻、酥沫会散落一片，五香气味四溢，使人回味无穷。
具有焦酥、焦黄、五香味、芝麻香等色香形味俱全的特点，即易储藏，又便携带，经济又实惠，是非常受大家喜爱的小食品。
02.禹城扒鸡 禹城扒鸡又称称禹城五香脱骨扒鸡,山东禹城特色传统名吃,已有200余年的历史。它以制作独特、肉烂脱骨、色鲜味美、肥而不腻、营养丰富等特点而著称。
03.禹城泡子糕 禹城泡子糕是山东省德州市禹城市的特色美食。它的质料是用米粉(江米或者黄米)、糖稀、生油为主料配制而成。外表一层细腻的白糖,下面是下面是泡子,一口下去,香甜可口酥脆。
04.傻小二棒仔鸭是山东省德州市禹城的特产。
傻小二“棒仔鸭”选用樱桃谷瘦肉型鸭为材料，经18种名贵中草药浸泡腌制，果木炭火烘烤，高汤酱制风干而成，其肉色枣红，酱香油润，滋味悠长，低脂不腻。其具有活血、顺气、健脾、养胃、美容之功效，是四季养生保健、宴请宾朋尝鲜、走亲访友馈赠的首选上乘美食佳肴。
注重养生美容的朋友的首选。
1、禹城泡子糕
禹城泡子糕是山东省德州禹城市的特色美食。禹城市泡子糕是用米粉（江米或黄米）、糖稀、生油配制而成，食用香甜酥口皆备，一直以来，泡子糕都是禹城当地群众馈赠亲友的首选食品，更是婚宴餐桌上不可或缺的一道甜点。而在禹城众多的“泡子糕”加工者中，尤其以“老卢家”泡子糕最为著名。
2、房寺油酥烧饼
房寺油酥烧饼是以面粉、植物油、动物油、五香面、精盐、芝麻为主要原料，用特制的三合土泥糊制的炉子烤制而成的。其色香诱人、外酥里嫩，咬上一口，芝麻、酥沫会散落一片，五香气味四溢，使人回味无穷。具有色香形味俱全的特点，既易储藏，又便携带，经济又实惠，是非常受大家喜爱的小食品。
3、沙河辛西瓜
辛店镇北部地处黄河故道，属典型的沙壤土，有机质含量达0.8%以上。该镇沙河辛村及其周边村庄西瓜种植历史悠久，培育的“沙河辛西瓜”个大、皮薄，所含维生素及矿物质均超普通西瓜，不仅是当地群众的解暑良品，更远销北京、上海等60多个城市。
4、胡焦火猪蹄
19世纪末，中国禹城胡庄焦庄火庄一带百姓主要从事熟食制作，其中以胡姓人家猪蹄最为出名，几代人薪火相传，第六代传人胡松将祖传秘方与现代工艺结合，更好地保留胶原蛋白，为弘扬猪蹄产业，创建了火猪蹄品牌并推广出去，在禹城及周边享有盛名。
冬至来了哦，你的家乡有什么习俗、美食吗？
一年分四季:春夏秋冬。春种，夏耕，秋收，冬藏。而冬至就是贮藏的季节，也是分享劳动成果的季节，庆祝丰收的季节。
冬至来了，多地忙碌着贮藏，分享，庆祝！因地不同，气候不同，习俗也就不同，吃的食物做法更不同。
我是湖南的，冬季这段时候，大多数人家杀猪，叫上亲朋好友，盛上美酒款待，吃完后顺带一两斤肉回家，其余的都挂在火灶上用花生杆或木粉熏制，也就是我们常说的腊肉。猪身上的血用来制全国闻名的猪血丸子，猪血丸子用水豆腐和精猪肉，猪血配制而成，然后同熏腊肉一样。
