酸菜拌汤油饼的做法?
材料:
- 酸菜适量
- 面粉适量
- 葱姜蒜适量
- 盐适量
- 食用油适量
- 胡椒粉少许
大连苍蝇馆子10强?
地址:中山区 民生街彤德莱对面
3.周水前专业锅包肉 推荐:锅包肉、辣炒护心肉、酸菜炒粉、锅包茄子
地址:甘井子区周水前商业学校旁
4.芝兰饭店 推荐:脆皮炸鲜奶、芝兰小烧肉、***牛柳
地址: 沙河口区尖山街52号开来商城向北100米
5.小油饼家常菜 推荐:招牌油饼、苏子油饼、茄子土豆泥、土豆丝
地址: 甘井子区促进路194-3号
辽源特色美食排名?
辽源市特色美食第一名,某某山庄烤全羊,这在辽源及至周边城市坡为有名,烤的确实好吃,周六周日不予约,几乎没有座位。
第二名,某某小油饼家常菜,特点大众消费,菜品极佳,也必须提前予订,第三名某某海鲜,各种海鲜,档次较高,在辽源也属于高消费。总之辽源美食特别多,最多的就是小烧烤,欢迎来辽源品尝。
烧饼的做法是什么?
一袋牛奶一斤面粉,不用烤箱轻松做出外酥里暄的火烧;我们在外面经常买火烧,外酥里暄非常的好吃,咱们自己在家也可以做出非常好吃的火烧,我觉得比外面买的好吃多了。现在我就把做法分享给大家;
1,准备一斤面粉,一袋牛奶,5克酵母,10克白糖,把白糖酵母拌在面里,用牛奶和面,打成面碎状时加入20克食用油,和面,揉成面团醒面20分钟。
2,碗中倒点面粉,加一点白糖,倒点食用油,拌成油酥。
3,面醒好,擀成饼状,均匀的抹上油酥,然后卷起来下剂子,把剂子俩头黏住,叠成长方形,然后再醒面10分钟,
4,电饼铛烧热抹油,把剂子擀成长方形,下入电饼铛,烙至两面金黄至熟即可。这样咱们的火烧就做好了,当主食吃外酥里暄实在美味,夹肉更好吃。
喜欢你就试试吧,哪里有不明白的可以给我留言,也可以看我的视频,***里有详细做法。
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相信有很多朋友都喜欢吃烧饼,烧饼也是很多地方的传统美食,在很多地方烧饼都被当做必不可少的早餐或是晚餐,他们的烧饼有各种各样的口感和味道,做法也不一。一大早起来就回去买上好几个烧饼当早餐吃,真的太好吃了,口水都要流下来了,既然这么爱吃烧饼,也一定对烧饼的做法很感兴趣吧!其实做烧饼并不难,有很简单很美味的烧饼只用一会功夫就学会了。只要学会这几个步骤,保证你做出来的烧饼营养又好吃!
首先我们知道烧饼其实分为很多种类的,比如像掉渣烧饼,芝麻烧饼等等都是很出名的烧饼,这一类都是面食。等我们学会做烧饼之后就可以在家自己做健康好吃的烧饼啦,不仅省钱还干净呢。
今天就来给大家介绍一种很简单的烧饼做法,就是发面烧饼!发面烧饼也是很常见的烧饼,虽然很常见但是却很好吃呢!很多吃过的朋友都停不下来了,都拍手叫好。有很多人都爱吃,不仅仅可以单独吃,还可以在里面加入肉,菜等,不管怎么做都非常好吃!
食材:面粉,干酵母,食用盐,十三香。
首先第一步就是要先和面,和面是一项很简单却又很不容易的活,和面不能太软,也不能太硬,这个还是需要技巧的,只要和面活得好,那烧饼可就很好吃。面粉的话就可以选择最常见的面粉就好,和面的时候加入盐和干酵母,干酵母差不多10克就好,加入这些之后再加入温水就可以和面了,注意一定要用温水,和面的时候要多分几次加入面粉,记得把面团揉个几分钟,等揉的差不多了就用保鲜膜或者盖子盖住,放在温度较高的地方发酵。
等到发酵好了就可以拿出来了,发酵一定要有足够的时间,不然面团发不开,就把面团拿出来搁在在案板上,然后就可以继续揉面团了,揉的过程中如果面团太稀了就再加点干面粉,然后用擀面杖擀面团再把它然后摊开,均匀的撒点食用盐,椒盐,十三香,都弄好了之后,就从饼的一头卷到另一头,注意不能卷太松了。
卷好之后用刀把面团切成一小块一小块的,将面团的两头捏到一起入味,然后将面团捏成圆状,然后把面团弄成扁的形状,在这弄完之后还要按压,注意薄厚程度一定要均匀。
接下来就是烙饼了,首先现将平底锅里面倒入油,就可以把饼子放到平底锅里了,差不多烙个两三分钟就可以给它翻面了,等到时间差不多好了,就可以把烧饼弄出锅啦。
然后可以根据自己喜欢的口感刷上不同酱了,辣椒酱,番茄酱等都是很美味的,还可以在最外面刷上芝麻酱,然后再在里面包点肉就可以吃啦,美食是不能被辜负的,这香喷喷的烧饼我一下能吃好几个呢,做法是不是很简单?只要学会了,在家就可以做出美味的烧饼哟。