你那有什么好的特色小吃？推荐一下？
我的家乡巴彦淖尔市，最具特色的小吃，莫过于蒙古族的奶制品系列了。
蒙古族以白为尊、以白为洁。所以蒙古族的奶制食品称“白食”（蒙古语“查干伊德”），汉语“白色的食品”之意，是蒙古族食品中的上乘之品，高贵吉祥之物，称为“百食之长”。
在蒙古族大小宴席上，都要以白食开场。如果不懂礼节，未品尝白食而直接吃肉者，会被笑话、低看。
1.奶酪，蒙古语“胡乳达”，又称干酪、乳酪。乳香浓郁，有酸、甜两种口味。
2.奶皮子，蒙古语“乌日莫”或“乌如木”。鲜奶中的精华。
4.马奶酒，蒙古语“阿日里”。源于元朝，澄澈，醇香四溢，沁人心脾。敬谢马奶酒、哈达，是蒙古族对贵宾的最高礼仪。
5.黄油，蒙古语“希日陶苏”。奶之精华，含多种营养素。待客上品，香味浓郁。
熬好的奶茶拌入黄油、炒米、奶皮子、奶豆豆，鲜香可口，回味悠长。
您好！我是美食小C很高兴回答你的问题。
我老家是河南濮阳。在我们濮阳有一个裹凉皮。是我们的特色小吃。裹凉皮儿也叫卷凉皮儿。大概做法就是:加入黄瓜丝，熟花生碎面筋，香菜等，用芝麻酱和其他调料拌匀后，放入一大张凉皮儿里边。然后裹起来就可以吃啦，方便快捷是我们这边特色小吃！我们濮阳人一年四季都有吃果凉皮儿的习惯，尤其是夏季。
希望我的回答你能够喜欢，谢谢！
我这里是陕西省西安市，我来推荐推荐我们这里的小吃，仅供参考***。
1，西安肉夹馍，西安肉夹馍是非物质文化遗产，在西安有很多品牌，像华山论剑，各种流派，百花怒放，都生存的挺好，在西安回民街老外也经常排队吃肉夹馍，肉夹馍在西安有十几家大牌高手，他们彼此竞争，西安的肉夹馍，馍还可以加很多东西，也是十几种，很多网红，挺好吃的。
2，西安油饼，油饼可以加辣子，咸菜。
4，西安油糕，有黑米，糯米，还有好几个馅，很好吃。
5，西安凉皮，辣子红，蒜香，柿子醋，还可以加芝麻酱。
7，西安牛肉饼，好几个馅，吃一个就能吃饱了。
8，西安荞粉，黑色的荞粉，红油辣子，看着有食欲。
9，西安饸烙，红，绿辣子碎，辣子油，醋，豆芽，菠菜，红绿白黑好几种颜色搭配，胃蕾顿开。
你那有什么好的特色小吃?推荐一下
很高兴回答您的问题,要说特色小吃,个人比较喜欢的是薄皮汤包,皮薄,汤汁多,回味无穷。
做起来也不复杂，具体步骤：
第一步：和面，面粉加少许盐，边加水边搅拌面粉，然后用手把面粉揉成面团，揉面的时候可以加少许食用油，这样揉出来的面更光滑，把揉好的面团用保鲜膜包起来，醒二十分钟。
第二步：调馅，瘦肉剁成肉馅，加入姜沫，葱末，加少许料酒，十三香，生抽，耗油，搅拌均匀，准备少许猪皮冻切碎，和馅搅拌均匀，肉馅就做好了。
第三步：包，醒好的面团，揉搓长长条状，然后切大小差不多的小块，擀成薄皮状，包上馅，包起来就可以了。
第四步：蒸，包好的包子放入蒸笼，大火蒸十分钟就可以了。
这样做出来的汤包，汤汁浓厚，吃起来别有一番滋味。
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最适合夜市的小吃有哪些？
1、麻辣烫
麻辣烫作为街头小吃的代表作之一，深受广大食客们的欢迎，尤其是女生 天南海北、，似乎没有哪个地区的人不喜欢麻辣烫，麻辣烫的店铺也非常的多，麻辣烫不仅实惠美味，而且味道非常不错，虽然众口难调，但是麻辣烫的菜品也多，它的调味料可以自由选择。基本上每个人都有自己最喜欢的麻辣烫搭配！所以在夜市摆摊卖麻辣烫也是非常不错的。
2、烧烤
在夜市里，我们看见最多的就是烧烤，只要你味道烤的好，也是非常受欢迎的，烧烤自然不必有过多的修饰，不管是在盛夏的夜晚，还是在寒冷的冬天，在街边的小巷子里，大家都喜欢约上好友一起在烧烤摊吃烧烤，点自己最爱的烤[_a***_]串，烤玉米，烤蔬菜，想吃什么点什么。所以在准备菜品的时候有很多的选择性，你可以有自由发挥的余地
3、奶茶
奶茶也深受大众的喜爱，夜市的奶茶摊也非常受欢迎，而且操作起来非常的简单，大多数奶茶店，它的选择是非常多的，有奶茶，有双皮奶，有布丁，有果汁，有沙冰，品种尽量满足了消费者的需求，口味多样。奶茶在现代永远不会过时，特别是学校，它的需求永不间断，皆因它符合现代人的需求。大冬天晚上来一杯，全是满满的温情。所以你也可以尝试在夜市或者校门口卖奶茶哦，它的成本低，利润高。
4、臭豆腐
臭豆腐也是非常出名的，臭豆腐是把豆腐吃的作用发挥到了极致，它颜色焦黄，口感外焦里嫩，鲜而香辣。 闻起来臭气扑鼻，细嗅浓香诱人，具有白豆腐的新鲜，油炸豆腐的芳香松脆感。街边买的排着长长的队伍，大概都是喜欢这种又香又臭的感觉。所以只要你味道做的好，也是可以获得你想要的报酬的。
最后，夜市摆摊要选择人多的地方，而且你自身的味道要好，才会有回头客，它也是一个非常辛苦的工作，要懂的坚持，所以有梦想就赶快去追吧，但切不可盲目。
