生手,求一些这个季节的简单家常菜的搭配与做法?
这个季节正是大量新鲜蔬菜上市的时候,既然要简单,那就要避免繁杂的操作,那我就介绍几种制作简单的快手菜。
1.虎皮青椒 这时候正好是新鲜青椒上市的时候,嫩青椒鲜嫩多汁正是做虎皮青椒最好的选择,要选择颜色浅的青椒,一般颜色浅的比颜色深的嫩。先用一勺豆瓣酱,甜面酱,蚝油,黄豆酱,酱油和蒜末调成酱料。把青椒在油锅里(也可以不放油)煎至表皮发黄,呈现虎皮样,再刷上酱料,撒上孜然粉即可。
2.今天我还在菜园里摘了莴笋,我最喜欢的就是简单的清炒莴笋。莴笋去皮切片,锅里烧油下蒜瓣炒香,然后把莴笋片下锅爆炒,出锅前加盐和鸡精调味即可出锅。
3.要想吃的健康营养怎么能少了花菜呢,要想把花菜炒的葱翠诱人是有技巧的。花菜洗好后先焯水两分钟,水里加一点油。焯好水的花菜捞出后要直接泡在凉水里,这样最后炒出的花菜才够脆。锅里烧油下肥肉片炒出油,下葱姜蒜干辣椒炒香,再下花菜和木耳翻炒,加盐,淋入酱油和蚝油翻炒即可出锅。
4.最后再来一个蒜香茄子吧,茄子洗静破开放蒸锅里整十分钟,蒸茄子的时候调料汁,用多一点的蒜末,蒸鱼豉油,蚝油,香油,小米辣椒搅拌均匀。蒸好的茄子拿出冷却,撕成条(也可以不撕),把调好的料汁浇在上面即可。
这个季节正是小龙虾和竹笋大量上市的季节,在家可以做香辣小龙虾或者十三香小龙虾,竹笋可以炒肉,再搭配一个凉菜,凉拌黄瓜也可以,再加一个汤,番茄鸡蛋汤或者豆腐汤都行
你有没有无意间发现了一些邻居的秘密?
出了电梯听到隔壁传来哭声好奇的我忍不住朝邻居家门口走,透过没关严的门我看到女主人倒在地上,男人不停的用脚揣她……
吓得我赶紧回家告诉老公,他让我别多管闲事,但是声音越来越大我怕出什么大事,硬是拉着他去敲邻居家门,他在门口招呼那家男人,说有啥事好好说话别动手,那家男人这才停止了暴力,我上去搀扶女人,头发凌乱一脸都是肿的,其他地方看不出来,我说楼下医院看看吧,他们两口子说不用,我想说冰敷一下,男人说不用麻烦他们自己处理,最后我们只能走了,背后传来厚重的关门声。
很多天过去那家男人约我们楼下吃火锅,一顿饭看着别人夫妻恩爱,我要是没见到他当初打女人,都觉得这个男人好暖[捂脸][捂脸]一顿饭下来男人照顾女得那真是无微不至,我看得都眼馋,老公只顾着自己吃也不给我夹菜烫菜,唉,没有对比没有伤害。
回家后我还在抱怨人家老公好,老公说要不关起门来我也揍你,人前给足你面子[笑哭][笑哭]想想,妈呀,还是算了。平平淡淡的过日子吧。
那是我小的时候,八岁才上一年级,也没上过育红班,玩儿心一直都很大,星期天的时候跟着爸爸妈妈去地理摘棉花,棉花棵比我还高,又热又燥又烦恼,关键是蚊子还咬,我告诉父母去地头喝水就跑了,和完水也不想回去了,就在棉花地理钻着玩儿。
那时候棉花属于经济作物,比粮食贵多了,所以我们那一片儿的邻居都是种的棉花,当我像没头苍蝇一样在地里乱钻的时候,看到了不该看的一幕,村东头的光棍儿富贵叔和北边巷子的梅子二大娘在一起“玩耍”,他们可能是太投入了,根本没有看见我已经走到他们跟前了,当我喊他们叔叔和大娘的时候,他们顿时像是傻了一样互相抱着。
大娘骂骂咧咧,我也不知道她说的啥,富贵叔指着我的鼻子说让我谁也别跟谁说啊,说完让我赶紧走,我被吓傻了,撒丫子跑了,跑到俺自己家的地里老老实实待了一下午。
后来富贵叔见了我跟我买过瓜子和糖,梅子大娘找我谈了好几次话,就是那一件事,这件事可不能泄露啊。
我也从来没有泄露过,我爸我妈我都没有告诉他们过,因为他们威胁过我,我怕对我和我的家人不好,现在就更不会说了,富贵叔还是村里的光棍,梅子还是海强大伯的老婆,他们两家关系好是大家有目共睹的,海强大伯当富贵叔当亲兄弟,富贵叔还是叫梅子大娘叫嫂子,村里有些个老娘们嚼舌头根子,都被富贵叔在大街上骂得不敢出门。
小时候我胆小不敢说,长大后我离开家了觉得没有必要说,现在头条上谁也不认识我,我想跟你们说说,要不然我心里一直都急着,怕记出毛病来呢.