成都海鲜私房菜（成都海鲜酒楼推荐）

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烤全羊：四川的传统美食，肉质鲜美，香味浓郁。粉蒸肉：以猪肉为主料，在盐、酱油、味精等佐料的烘托下，口感鲜嫩可口。麻婆豆腐：四川地区非常有名的一道传统美食，味道辣味醇香，以豆腐和肉末为主料。

麻辣烫：这是成都的特色小吃之一，是将各种食材烫熟后放入麻辣火锅汤中食用。宽窄巷子里也有很多地道的麻辣烫店。猪脚饭：这是成都的一道经典地道美食，通常是用猪蹄煮制而成，配上米饭一起食用。

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三大炮：三大炮，成都著名小吃，由糯米制成，是一种类似驴打滚的小甜食。小糯米丸子上沾满香香的***粉末，再用竹签串成一串，淋上红糖汁就可食用了。老妈兔头：老妈兔头是一道四川传统名吃，是当地的招牌美食。

以下是一些值得品尝的宽窄巷子美食：宽窄巷子火锅：宽窄巷子火锅是成都著名的火锅品牌之一，以其独特的味道和氛围吸引了众多食客。店址位于宽窄巷子步行街内，交通便利。

第一道菜：红烧肉红烧肉是我最喜欢的一道菜，做法也很简单。首先，将猪肉切成大小均匀的块状，放入开水中焯水煮一下，然后控干水分备用。

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宫保鸡丁材料：鸡肉（250克）、花生米（50克）、辣椒（10个）、葱（半个）、蒜（3颗）、料酒、酱油、米醋、糖、淀粉。

红烧肉红烧肉是一道非常经典的私房菜，它的做法也非常简单。首先，将猪肉切成小块，用开水焯一下，然后沥干水分备用。接着，将锅烧热，加入适量的油，放入葱姜蒜爆香，然后放入肉块煸炒至表面微黄。

详细步骤：毛血旺和午餐头切厚片，我喜欢吃午餐肉，量用得比较多。豆腐皮切宽条，豆芽要摘去根部。爆香蒜末，放入两勺郫县豆瓣酱，炒出红油。小火煸炒，以免炒糊，做出来会发苦。

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．选料。私房菜所选用的原料非常天然，绝对绿色放心。在动物性原料方面，选用的是非饲料喂养且无污染的原料。

成都的串串香也是非常有名的美食，可以说是成都的特色小吃之一。我们推荐到君子兰串串香或是蜀大侠串串香品尝。晚餐：吃川菜成都的川菜也是非常有名的美食，可以说是成都的代表菜系之一。我们推荐到蜀乡川菜馆或是川西坝子品尝。

成都美食丰富多彩，有很多值得尝试的特色小吃。火锅成都火锅是成都特色小吃之一，香辣浓郁，深受广大游客喜爱。在成都的街头巷尾都可以看到火锅店，很多店家还会赠送小吃，口感极佳。

夫妻肺片夫妻肺片是四川成都的传统名菜，属于川菜。夫妻肺片由郭朝华和张天正创办。以牛头、牛心、牛舌、牛肚、牛肉为主料，腌制切片。制作精细，色泽美观，质地鲜嫩，味道鲜美，香气辛辣，非常开胃。

赖汤圆它是正儿八经的四川传统美食，迄今为止已经存在了百余年。在成都这个遍地麻辣鲜香的地方，赖汤圆这道甜品杀出了一条路。它的主要材料就是汤圆，不过这汤圆也不是普普通通的煮汤圆。

成都人的舒适体现在美食和竹椅上。在街道的拐角处，一棵树荫下，支起几把竹椅，这就是[_a***_]茶馆。可以泡一杯盖茶，摆一个龙门阵。如果你想去一家老成都风格的茶馆，人民公园的何铭茶馆是一个明智的选择。

成都美食指南三天吃到最正宗的成都美味！三天吃到最正宗的成都美味。小龙坎火锅在成都相当受欢迎，在短短几年内俘获了许多顾客的胃。

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