打卡武汉,武汉有哪些特色小吃?
作为东道主的壹周君,要告诉大家武汉有哪些小吃,当然是那种比较特别的私藏,讲真的,一般人,我都不告诉他。
武汉的小吃真的很多,当然热干面、豆皮、面窝等等都是啦,但是我最爱的小吃当然不是这些标准选项。
其实我的选项名单特丰富,比如炸串串、比如红豆稀饭、比如凉拌毛豆等,但我今天说的都不是他们!
大家都知道武汉的周黑鸭,因为***子全国爆红,现在连我外地的小伙伴都会有事没事使唤我,去,帮我们买两根***寄来。
对了,***,不过我要说的,是烤鸭脖。
不知道你们都吃过没有,看起来大概也需要把***先卤再烤,因为外面一层烤焦的***肉一撕就下来,撒满了辣椒面儿、花椒面儿,让人味蕾大开,在味道的层次上,我觉得是胜过卤***的。
当然,你跟我说不营养啊不健康啊,我也是照单全收,毕竟呢,小吃也不是当饭吃的,偶尔吃下,开个荤其实真不是问题呢!
另外,鸭头也超好吃啊(原谅壹周君是个重口味吃货),那味道,真的要上天,绝佳的下酒菜,虽然壹周君也就是拿它配碗米酒,虽然狠辣但是味道很正,吃起来就停不下来,还适合看电视时候慢慢啃,跟这一比,什么瓜子花生就是索然无味的佛系零食了。
除了这些重口味,来点情怀的,比如糖油糍粑。
每个武汉伢小时候的记忆里,街边推着小车叫卖,热锅里翻炒着一个个汤团,看着它们由雪白变作金黄,咬一口下去,整个人都甜到心里。
武汉小吃是汉族传统饮食文化的重镇,兼具南北风格。***子、热干面、豆皮等等,去到武汉这些都是必吃的美食,如果这些都没吃过,算不上正真去过武汉哟!
推荐理由:户部巷就是一个小吃街,有具有武汉特色的热干面,还有一些其他地方也有的小吃,例如臭豆腐什么的。人相对来说比较多,环境还算不错。蔡林记热干面挺好吃的,而且不贵。
地理位置:户部巷的一头就是武汉长江大桥,公交比较方便
大家好,走街串巷搜寻地道武汉美食的答主【娘娘开饭啦】突然出现\(^o^)/~
武汉市的特色小吃有很多很多超级多哒~四大名小吃了解一下?( • ̀ω•́ )✧
一是老通城三鲜豆皮[吉庆街店]:
配料个顶个的足,每一口下去都是精华~
店里还有很多别的口味,虾仁牛肉小龙虾每一种都是幸福的味道~吃完喝上一碗桂花糊米酒,一整天都元气满满٩(๑❛ᴗ❛๑)۶
二是四季美的汤包[户部巷店]:
这大概是我吃过户部巷最好吃的小吃啦!经常特地打车去就为了它~
鲜肉汤包是必点,吃的时候小心烫哦~跟老通城的豆皮一样也有很多别的口味,糊米酒也终于加上了小汤圆软软糯糯超好吃!可以根据个人喜好去点单,基本都不会踩雷哒( ̄︶ ̄)↗
1.热干面:在武汉的早上早餐就是热干面,大街小巷里面都是卖热干面的
2.周黑鸭,麻辣的口感,深的大众的喜欢,鸭头,***子,鸭脚,鸭翅膀等等,在武汉各大火车站,街上都是有店铺的,够买还是很方便的;
3.三鲜豆皮,武汉一大特色,很多地方都没有,三鲜豆皮是糯米和豆皮合作而成,以馅中有鲜肉、鲜蛋、鲜虾(或鲜肉、鲜菇和鲜笋)而得名。
5.汤包,特别是武汉四季美汤包馆,座落在汉口中山大道江汉路口,汤包非常美味,经常人满为患,要排队
武汉还有很多特色小吃,如面窝,麻球,糯米鸡,油粑等等各种特色小吃
武汉小吃基本由武汉小吃、荆沙小吃、襄阳小吃和恩施民族小吃组合而成。武汉小吃多由米、面、豆、藕等原料组成,有着浓郁的楚国文化和浓郁的鱼米风味。下面介绍几个知名度较高的武汉小吃,吃货们张大嘴巴哦。
1.热干面
热干面是武汉市的汉族特色小吃,
在湖北很多地方都大受欢迎。随着湖北人在其他省份的发展,将热干面传播到了其他省区,热干面也是中国五大名面。着力推荐曾麻子、蔡林记店里的热干面。
2.武汉豆皮
武汉豆皮是湖北武汉传统的汉族名点之一。迄今已有40年的历史,享有“豆皮大王”的盛誉。
3.米汉堡
顾名思义,就是将传统汉堡的面包转成为米饭,特色是口感类似饭团,味道上除了适用于传统西式汉堡馅料(生菜、汉堡肉等),亦可以和东方新式汉堡馅料(烧肉、海苔、牛蒡等)
4.黄陂三鲜
5.煎虾饼
中国各个城市的特色美食都有什么呀?
一、西藏: 巴里熊青稞芽胚,火烧蕨麻猪,牦牛肉,清蒸巴河鱼,酥油茶
五、武汉:武昌鱼、老通城豆皮、四季美汤包、棉花糖、老大兴鲴鱼
六、杭州:杭州煨鸡、西湖醋鱼、幸福环、猫耳朵、虾爆鲒鳝面、肉粽、油渣面。
七、[_a***_]:开煲狗肉、炒田螺、烧鹅、叉烧包、虾饺子、沙河粉
九、山东:水饺、春饼、五仁包、荠菜春卷、八批果子、玫瑰糖炸糕 个人意见,不喜勿喷
要说各个城市的美食,那就太多了。估计今晚不睡觉也说不完,如果你想知道,可以去每个城市走一走看一看吃一吃,然后记下来,能记上几十本子。
我在甘肃兰州,就给你说一下我们这儿的美食吧。首屈一指的当然是牛肉面了,重点介绍一下,牛肉面讲究的是:一清二白三红四绿五黄。具体说,一清就是汤清,二白就是白萝卜,三红就是辣子油,四绿就是香菜蒜苗,五黄就是面黄。这五个方面加起来,就是一道正宗兰州牛肉面。现在全国都说兰州拉面,其实是误读,真正的拉面是青海的,兰州的就叫牛肉面。有时间欢迎朋友来尝尝,一定终生难忘。
至于甘肃各地,肉食:东乡手抓羊肉,靖远羊羔肉(牛犊肉)、金崖驴肉等;特色小吃有酿皮、灰豆子、甜醅子、、炒粉、软儿梨、油壶旋(破皮袄),最有名的就是舌尖上的中国里的牛奶鸡蛋醪糟了。
还有很多很多。
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