春节健康家宴该如何设计？
家宴首先要以健康两字为主，***如今年我来设计我家的春节家宴！
我会根据我的父母长辈每个人的健康习惯去选择，比如我的爸爸胃不好三高，我会减少过于油腻的食物，而妈妈不喜欢吃海鲜，就不会选择，以此类推设计其他人的饮食习惯！
然后选择健康的食材，有了他才会有健康的第一保障。
最后酒类，要严格把控，毕竟岁数大了，过年高兴可以适当饮酒，但也要选好种类，如红酒或者葡萄酒等等！
过年原来家里是大鱼大肉，年二十八就开始准备，炸肉、炸鱼、炸麻花，煮一大锅羊肉，吃的不亦乐乎。
那时候平时吃素为主，一到过年那不得可劲的补。
每到过年，***惯还是备足吃的，用腌、炸等方式对食物进行处理。
而且现在即使过年，购物还是很方便的，直接吃新鲜的食材更好。
下面问题来了，这是我老家年夜饭必备的三个菜，你们猜猜都是什么？
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年节家宴菜单设计：同学间的小聚会，刚成家的小两口这么请客就对了
芒果君爷爷美食札记过年，在家吃饭，开心！如果做好一桌子菜，如何让各种菜看起来赏心悦目，吃起来宾主俱欢，除了好的食材，好的厨艺，好的心情，如何进行菜单的选择做好菜肴搭配，很有必要。
今天是腊月二十三，迎来我国北方地区的小年，我们就开始说说这年节家宴的菜单。如果您喜欢我们为你搭配的菜单，不妨收藏一下，用这个单子所说的菜式招待朋友。需要说明的是，我们是按照8个人吃饭准备饭菜。这个菜单较适合刚刚成家的小两口~希望我们提供的这份菜单能让你的家宴出彩~（图片来自东方IC）
饮料选择：鲜榨橙汁。如果不想自己榨汁，超市也有各种橙汁饮料可以选择~（图片来自东方IC）
闺女在北京工作，腊月二十九回来，年夜饭还是想吃我做的几样拿手菜，说爸爸做的菜能体会到年味，这几天回一趟老家，搜刮回来一大箱土特产，就等着闺女回来。
趴肉条，土猪五花肉处理好码大碗上锅蒸两小时，火候恰到好处，欠火味不足，过火则筷子夹不起来。清蒸黄花鱼，香菇土鸡炖，油焖大虾，腊肉炒蒜薹，口蘑玉兰片，凉菜有自己酱的牛肉，豆芽拌韭菜，杏仁黄瓜，再来一娃娃菜汤，齐啦……
春节很快到了，有些小伙伴们已经幸福的回到家中陪同父母享受天伦之乐了。与此同时，很多人也在琢磨，在外打拼了这么久，怎么给父母和家人做一餐既健康又营养，既美味又体面，既传统又有创新的团圆家宴呢？健康最重要嘛~
首先家宴人多，可以保证食材的多样化，荤素比例建议是1:1.5，即2荤配3素的比例，在食材选择上尽量包含丰富的优质蛋白质（鱼虾类、肉类、海鲜类、鸡蛋、豆制品）、新鲜蔬菜（绿叶菜和彩色蔬菜）、菌菇类、谷薯类，烹调方式上多选择蒸、炖、凉拌、白灼的方法，不但营养健康，而且适合年龄比较大的老人家，可能会有慢***的情况~
凉菜：
1. 吉祥卤意（卤牛肉、卤猪耳、卤豆腐干、卤蛋等）
3. 凉拌海蜇（海蜇头和裙带菜凉拌）
4. 蔬菜沙拉（紫甘蓝、五彩甜椒、青瓜，油醋汁）
热菜：
1.年年有余：清蒸桂花鱼。
第一次去男朋友家，他妈妈只做了四个菜招待我，是什么意思？
认为正如“山不在高、有仙则名，水不在深、有龙则灵”一样，对于菜而言也并不在多，只要满足了营养和味道就足够了。
其实，第一次到男朋友家，对于有些家庭而言，越是平常对待则越是表示已经不当外人而接纳没有异议了。
即使第一次去男朋友家，他妈妈只做了四个菜招待是轻视的意思，可婚姻是你同男朋友两人的事情。
只要你们俩彼此意志坚定地相互爱恋，纵然你男朋友妈妈对你有点不愿意，可也改变不了婚姻自由自愿的事实。
况且，无论男朋友妈妈是做了四个菜，还是仅仅做了一个菜，无论男朋友妈妈是愿意而热情地接待你，还是不愿而冷漠地接待你，都已经表明她不得不承认你是她儿子的女朋友，都不得不烧菜接待你。
当然，***如你很介意男朋友妈妈的态度，想明明白白地了解，那么可以开诚布公地同她谈一谈，以确定自己感情的方向和未来。
你男朋友的妈妈，在你第一次进她的家门时，她只给你做了四个菜，可能是[捂脸][捂脸][捂脸]多半是瞧不上你，不认可你和她儿子的婚姻的意思？而四个菜的4，很可能是让你《4》死了继续与她儿子交往这颗心了？***数字的4，从音乐符号上来理解和叫法，就是个吉祥数字《发》。但是，从民间一些土传统上来理解，4又与死，了结，算了挂点钩？所以，任何的数字与事情，都在于各人的理解吧？
但是，你做为她儿子的女朋友，又是第一次上门，她妈妈就只做四个菜，很显然的说不过去吧？自己的儿子处了个女朋友，按常理来讲，当妈妈的恨不得做个山珍海味来招待儿子的女朋友，可是她却只做了四个菜？难道让你们之间的关系四平八稳么？事事顺利么？别那么多事么？反正不是正常的反应。很显然你的男朋友，早就把你要上他家去的消息，告诉他妈妈了，让他妈妈好有个准备。可是准备了什么呢？四个菜，哈哈😊，说句挑事的话吧，就是你男朋友的妈妈，压根就没看中你，否则，早就热情地把饭桌摆满了！不过，你可别说你饭量太大了，吓着人家喽！
