长沙特色小吃有哪些？
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第二个，五娱驰臭豆腐，79年开始就一直开在黄兴南路中段的小巷子里。
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第四个，金记糖油坨坨，在长郡中学附近。
长沙特色小吃有很多，最著名的是长沙臭豆腐，这个臭豆腐现在是闻起来不臭，吃起来是又脆又香，还有长沙的糖油粑粑，这个吃到口里是又甜又糯，这两个是长沙最有代表性的小吃
拔丝湘莲、剁椒鱼头、沙坪湘绣抱盐鱼、鲍汁扣鹅掌、冰糖莲子参、蚕豆气饭、长沙炒码面、长沙姐妹汤圆、长沙麻仁香酥鸭等
长沙特色小吃是什么？
长沙糕点，臭豆腐，糖油粑粑，浏阳豆豉，长沙炒码面，德园包子，长沙米粉，柳德芳汤圆，湖南酱板鸭，口味虾
其中长沙臭豆腐是湖南长沙传统的特色名吃,长沙当地人又称臭干子
湖南人最爱的特色小吃？
其中包括臭豆腐、米粉、臭鳜鱼、蒸菜、湖南腊肉、蒸蹄筋、臭豆腐干、火宫殿臭豆腐、长沙臭豆腐、白切肉、脆皮肠、湘味腊味等。
这些美食都是湖南地区的特色小吃，具有独特的风味和制作技巧，深受当地人民的喜爱。
长沙的特色小吃？
1.火宫殿臭豆腐
长沙火宫殿的臭豆腐，因始创于清光绪三十年（公元1904年），由老板刘裕兴所创，故又称刘裕兴臭豆腐。
因其用料讲究、制作精细，***用优质黄豆和具有独特风味的卤水，经浸泡、磨浆、成型、晾晒等工序精心加工而成。产品呈圆形或方形，表面光滑圆润，色泽灰黑如墨；闻起来有一股浓烈的香味，吃起来外焦里嫩，鲜而不腻，尤其是一句“长沙臭豆腐”的吆喝让多少人闻之垂涎？
火宫殿臭豆制品具有色泽黑或呈黑色（因含铜量较高）；具有细嫩、清香；外焦里嫩的特点。
火宫殿小吃主要品种：臭豆腐（长沙臭豆腐）、糯米糖芋头、糯米糖藕丝等。
注：因刘裕兴为长沙火宫殿第三代传人所创，故又称“第三代臭豆腐”或“火宫殿第三代臭豆腐王”。
2.糖油粑粑
糖油粑粑，是长沙的特色传统名点，属小吃中的精品。
制作：
湖南的十大著名小吃都有哪些？
说到湖南的名吃，真的是特别特别的多，总体来说我国南方还是要比北方人更会吃的，而且南方人对于吃也是比较讲究的，像湖南长沙名吃臭豆腐就是***爱吃的一道美食，而且只要是有美食街或者美食城的地方必然能够见到它们的身影。
除了长沙的臭豆腐，就要说说湖南人爱吃的剁椒鱼头啦，一般不能吃辣的人是享受不了这个美食的，吃起来又辣又想吃，简直是欲罢不能，一会儿吃会儿菜一会儿喝点冰镇啤酒，那感觉美着呢，有机会剁椒鱼头一定要尝一尝，味道真的好吃。
还有湖南的三下锅同样是一道好吃的美食，原料的话就是肥肠、牛肚、猪头肉、羊肚、猪肚等，虽然都是杂碎，但是无论是卫生还是味道都是挺好的，还有长沙人爱吃的腊肉、年糍粑、牛粑粑、血粑鸭、口味虾、酸汤鱼、泥鳅豆腐都是挺好吃的。
湖南十大著名的小吃，这个还真的没有人去排过名次，但是大家众所周知的小吃还是能选出10种的！
1.长沙臭豆腐：闻起来很臭，吃起来很香，很多人都爱吃的美食小吃！在油锅中炸下，拌点辣椒酱和葱花，好吃的不要不要得！嘻嘻嘻，流口水了。
2.糖油粑粑：是甜味的，小时候经常吃，用糯米制作而成，做工非常的讲究，也算的上是湖南比较有名的小吃了！
3.湘西糍粑：这个也能算的上的一种小吃，湖南人基本上都吃过，也都很喜欢吃，每年过年的时候，家家户户都会吃这个！
4.常德酱板鸭：非常有名，很香，很辣，颜色黑黑的，但是越吃越有味！
5.长沙口味虾，也就是小龙虾，和湖北的潜江油焖大虾，味道不同，但是湖南人还就爱这一口！
6.米粉：也算一种小吃，每天都是必吃的早餐，柳州螺蛳粉，长沙米粉，等等各有特色！
7.甜酒冲蛋：也算第一种，也是小时候喜欢吃的，
8.怀化的芷江鸭：全国都有名的，值得推荐！
9武钢豆腐干，做凉拌菜就爱吃这个味湖南人，夜宵店有很多都吃这个！
湖南省位于我国的华中地区，这里不仅物产丰富，风景优美，而且美食很多，特点是辣。今天给大家盘点湖南十大著名小吃是：一是长沙臭豆腐。二是口味虾。三是糖油粑粑。四是血浆鸭。五是剁椒鱼头。六是雪花圆子。七是三合汤。八是唆螺。九是常德牛肉米粉。十是姊妹团子。
