油麦花生米怎么做好吃?
前言花生米拌油麦菜是一道做法简单的家常菜,取材也是非常的简单,这里主要取材于油麦菜,吃起来有点莴笋叶的味道,这里将油麦菜搭配着花生米做上一道美味的配粥或下饭的小菜。。。材料主料:花生米70g、油麦菜220g;辅料:油适量、盐适量、鸡精适量、芝麻油适量、辣椒油适量花生米拌油麦菜1材料:花生米、油麦菜。
2将油麦菜洗净,捞出。
3放在案板上切开,待用。
5接着,切好的油麦菜下入沸水锅中焯开,捞出。
6用凉水过凉。
7然后,将过凉好的油麦菜捞出、控干水分,合入炒好的花生米。
8最后,加适量的盐。
9加适量的鸡精。
10加适量的芝麻油。
豆芽炒油麦卷的做法?
步骤1.准备好豆芽(洗净)油麦菜(洗净切成小段)蒜瓣切片2.热锅上油,加入蒜片爆香3.蒜香出来后加入豆芽和油麦菜一起炒4.炒个三分钟加入适量盐调味5.加入盐快速翻炒下出锅
苜蓿拨烂子的家常做法?
苜蓿拨烂子是一道以苜蓿和面粉为主要原料的家常菜,具有浓郁的乡土风味。以下是一种苜蓿拨烂子的家常做法:
1. **准备材料**:
- 新鲜苜蓿适量
- 面粉适量
- 食盐适量
- 食用油适量
- 鸡精或味精(可选)
主要为土豆丝,豆角丁,胡萝丝,还有时令的野菜等,也可以用肉丁; 在放入白面,豆面,高粱面,玉米面,或者莜麦面与其搅拌均匀,然后放入笼屉蒸熟;最后倒入油锅,与葱花、韭菜、花椒、鸡蛋等一起翻炒,炒至晶嫩泛黄。
鸡蛋磕入碗中打散,炒熟。苜蓿菜洗干净,把上面的水稍稍甩掉些,不要完全甩干
舀入两大勺面粉和放入适量的花椒粉混匀,让每个菜叶子都蘸上面粉
放入开水锅中蒸十分钟,取出用筷子打散
油锅中爆香葱蒜(油要比平时炒菜放的多些),在放入青尖椒、红尖椒翻炒,倒入蒸好的苜蓿菜,翻炒至有些焦黄
放入炒熟的鸡蛋混匀。放盐,翻拌均匀
鲁山什么最好吃啊?
鲁山出产的糖葫芦是最具特色的美食之一。糖葫芦外表鲜艳诱人,内里酥脆甜美,食用时既能品尝到糖的甜味,又能感受到果实的酸爽口感,是一道让人回味无穷的小吃。此外,鲁山还有许多其他美食,如鲜美可口的鲤鱼、口感丰富的豆腐干和腊肉等,各种美食让人流连忘返。总之,鲁山的美食不仅味美可口,还具有浓郁的地方特色,值得品尝。
鲁山馍馍是鲁山的特色小吃,是用米面发酵后制成的,口感独特,软硬适中,非常好吃。
鲁山糖葫芦是一种传统的糖果制品,使用新鲜水果和红糖制成,口感酸甜可口,受到了广大食客的喜爱。
鲁山醪糟是一种传统的酒酿制品,以高粱为原料,经过发酵后制成,口感非常独特,香甜可口。
鲁山烤凉皮是一种传统的面食制品,口感柔软,有着独特的香味和口感,非常美味。
鲁山麻花是一种传统的糕点制品,外表金黄酥脆,内里松软,口感独特,非常好吃。
鲁山炒杂碎是一道以猪肉、猪肝、豆腐及各类蔬菜为主要原料的菜肴。炒制后口感鲜美,香气扑鼻。
鲁山莜面是一种以莜麦为主要原料的面食制品,口感软硬适中,非常好吃。