你喝过的最好喝的茶是什么茶？
我今年五十一岁了，喝了大半辈子茶，要说我喝过的最好喝的茶是什么茶，那就是我童年时代的记忆，茉莉花茶！
我生在北方城巿天津，长在天津，后来才到了南方，记得小时候父亲最爱的茶就是茉莉花茶，每个月都要从天津的正兴德茶庄买一包苿莉花茶回家，那个时候的包装都是纸包的，买回家后，打开纸包时，那茶香扑鼻而来，全家人都流露出异常的喜悦心情，把茶叶放入罐中，那纸上还有茶香的味道，我和哥哥拿着包茶的纸要闻上好半天，呵呵😄，大家不要笑话我哦，那个年代能喝上茶的人可是不多的。
现在痴茶的我，品过不少好茶，也喝过一些高档的茉莉花茶，但是就是找不到儿时的那个茶的味道，儿时的苿莉花茶，花香浓郁，清新自然，闻起来仿佛进入到了茉莉花海之中，令人心旷神怡，神清气爽，口感爽滑流畅，饮后满口留香，那种香，淡而悠长⋯
那时候的天蓝蓝的，水清清的，苿莉花的香也是自然的，恐怕现在的我们再也找不到那样的茶了。
从小跟着爷爷喝茉莉花茶和老干烘，虽然现在只有36岁算下来却有30年茶龄了，目前基本每天至少3杯茶。更重要的是读的茶学专业，毕业后一直从事相关工作已经10年了，可能喝过了比很多人一辈子都多的茶叶。但是要说最好喝的茶却不好回答，因为不同的茶类环肥燕瘦各有所长，正如面条和米饭不好比较哪个更好喝。即便我们做专业审评也是同类同级才能比较，如果普通老百姓那就“茶无贵贱，适口为珍”吧！
我就说说我自己印象深刻的最好喝的茶吧。
- 茉莉花茶
儿时跟爷爷喝茶的最深刻记忆就是茉莉花茶，一个青花粗瓷的提梁壶冲泡出黄褐明亮的茶汤，不同于苦涩浓烈的老干烘，茉莉花茶从打开茶包就有一股扑鼻的花香，冲泡之后花香依然，滋味略带一丝丝花的甜味。就是为了这个香，甘愿咽下苦涩的茶叶，而且乐此不疲。现在回想起来爷爷当年喝的都是劣质的低档茶，应该算不上好喝的，可是现在喝了这么多茶叶后，每每还是回忆起那再也找不到的味道。
2.君山银针
君山银针是产自洞庭湖君山岛的特色黄茶，是吸引我踏上茶学之路的“缘分茶”。大二的时候茶学老师讲到君山银针具有“外形扁直，色黄有白毫似金镶玉，冲泡后有三起三落、群笋出土和雀舌含珠的三大奇观，香气优雅，滋味甜醇”。当时以为那是文学描写而已，完全不以为然，因为印象中的茶叶就是爷爷的茉莉花茶和老干烘那种样子。偶然一次去老师办公室交作业，正赶上老师的朋友从湖南寄来君山银针让她品鉴，老师就给我也泡了一杯。当茶叶随着热水的冲激翻滚、起伏、舞动，散出我从未闻见过的茶香，真真切切的看到了三大奇观，品尝到甜醇鲜爽的滋味，我完全被惊呆了，完全刷新了我对茶叶的感知。感觉茶叶竟是如此奇妙，然后就一下子喜欢上了这片叶子，一下子踏上了习茶之路。
再后来因为工作需要，几乎喝遍了世界各地各种各样各种档次的茶叶，不乏色香味形俱佳的上品。但是，心底里记忆最深刻最好喝的还是那两杯。
谢谢提问者！
人和茶也讲究缘份的，缘份来了，满心欢喜，缘份去了，满心回忆！很多时候的不经意的邂逅，就是流连……。
上世纪九十年代初期，我陪朋友去一个福建人开的沙发店定制沙发，一个福建小伙子接待了我们，陪我们看了一圈后，邀请我们到店里面喝茶。
拥挤的店堂角落有一个小桌，上面有一个小红陶茶盘，茶盘上有一个小红陶茶瓯(壶)和三个红陶小品茶杯，小桌旁有三个小矮凳。我们坐在小凳上，小伙子一边烧水，一边拿出来一个铁茶罐，开盖示茶，粒粒翠黄。
我们内地平常喝的茶都是散叶型，这种粒粒茶我们以前没有见过，福建小伙子告诉我们这是福建名茶一一黄金桂。我们不懂，以为他说这些茶比黄金还贵，很是敬慕。不想，福建小伙放了一大勺茶叶在壶里。这对于那时候平常泡茶只放几片散茶叶就泡一杯茶的我来说，很是惊讶一一奢侈！奢侈！
小伙子一番操作后，倒茶入杯，让我们品尝。实际上我们不习惯这种喝茶方式，为了应付场面，也***装了解似的，学着小伙子端茶闻香。不想，一股桂花香扑鼻而来，浓烈而又醇香，如秋夜中的桂花香，又如春天晨风里的兰花香，这兰桂之气深深……入心，入脾，入肺……神清气爽。轻啜一口，含香满腔，吞咽徐徐，顺滑异常，美之美矣。
后来我接触过很多类似的珠粒型茶，台湾的冻顶乌龙茶，福建的铁观音，也接触过黄金桂，但是，自己泡出来的黄金桂，总感觉不到那时候的味道了，……。
一一喜茗堂龙新久
2019年6月18日
生活中有茶，茶中有健康！
