“君子远庖厨”是男人应该远离厨房吗？如何解析？
孟子劝梁惠王施行仁政，怎么劝？打比方呗！以谁作比，齐宣王啊，跟梁惠王一样，都是国君，有可比性。宣王看见一头准备拉去祭祀的牛因害怕被屠宰而战栗惊恐的样子，心下不忍，就以一只🐑羊把牛换了下来，以羊易牛。孟子旁敲侧击，肯定了宣王不忍杀生的一面，救人一命胜造七级浮屠么，救牛也一样。但孟子有否定了齐宣王以羊易牛的做法，救了牛，死了羊，不能算是真正的仁慈，羊比牛小不错，但牛羊都是生命啊，分什么大小？难道大的不该杀，而小的就该死吗？大小是没有区别的！既然大的不该杀，小的也不该杀。惠王你以为如何呢？既然要做一个仁君，就不能像厨师一样，天天以***为能事！爱你的子民吧，只有你仁慈地对待百姓，你才会受到百姓拥戴！
其实烹饪有以下几点好处：
1、自己会做饭，想吃什么可以自己做，不会饿着自己，能够有效的照顾好自己；
2、有空的时候给父母做顿饭，炒几个家常菜，父母高兴了也算尽孝道了；
3、在厨房里忙碌的男人也是很有魅力的，在感情生活中会做饭的男人有加分哦；
4、给孩子做饭，会拉近亲子关系，也会成为孩子的好榜样，孩子吃的也健康，会做饭的男人会成为孩子心目中最温暖的父亲；
5、而且还有一句话叫一屋不扫 何以扫天下，厨房烹饪也是一样的道理，无论男人成功与否，跟幸福快乐有关的画面永远是一家老小围绕着饭桌的场景；
希望我的回答对你有所帮助。
本人有两种理解：
一是君子应以事业为重，志向远大，不宜贪图口腹之欲，沉迷于小家温柔之中，这是一种高远的情怀，是天下有志之士的操守与追求。
二是一种男人至上的大男子主义的渲泄。封建社会，女人是男人的附庸，必须三从四德，男人是不屑于琐碎的家务事的，这是特定社会环境下的陋俗。
言不可以若是其几也。说白点，话不能说的那么简单。
“君子远庖厨”的故事，出自《孟子·梁惠王章句上》。说的是这样一个故事：有一次，齐宣王在一次祭祀上，看到一头牛在因为害怕而颤抖，心生怜悯之情，不忍心杀它，就让下人用一头羊来替代它（也就是找了一头“替罪羊”）。齐国的人听了这个事，就以为它是因为牛大羊小，不舍得用牛，觉得齐宣王很小气。孟子却知道他是因为有仁爱之心，并说出了“君子之于禽兽也，见其生，不忍见其死；闻其声，不忍食其肉。是以君子远庖厨也。”这句话。
因此，“君子远庖厨”可以被理解为一种修心养性，培养自己仁爱之心的方法。当你要保养仁爱之心的时候，就尽量避免看到刀光血影，但是当你见惯了生死，心肠自然就硬了。
這句話出自战国时期的《孟子》的《梁惠王章句上》。“君子远庖厨”，是孟子劝诫齐宣王实行仁政。
西汉戴圣编纂的《礼记·玉藻》也有提到：“君子远庖厨，凡有血气之类弗身践也。”也就是说，凡有血气的东西都不要亲手去杀它们。汉代贾宜在《新书.礼篇》中引述了孟子的话后说：“故远庖厨，仁之至也。”
把“君子远庖厨”作为優秀的君王實行仁政的政策加以運用，这才符合孟子的原意。
儒家文化的核心價值觀就是仁政，在天道，俊德不能執行的時候，追求君王的仁政是一種治理選擇。
所以，“君子遠庖廚”，是以庖廚代替有違天道精神來說治理的。
苦瓜炒蛋真的有毒吗？
苦瓜苦，切片，絲，条都可，先用盐少许去渍可减轻苦味，炒肉和炒蛋打汤都可，毒不毒须经过实践检验，听信别人说一试就灵，对体健者无碍，肾虚者有些微影响，调节好食用。道理就这么简单。
苦瓜炒蛋有毒，倒还称不上，但是所有炒蛋的菜，都面临着一个问题，那就是要放两次油的事儿，还有番茄炒蛋、青椒炒蛋、黄瓜炒蛋、木樨肉等，要控制体重的朋友，都要少油烹调的做法哈。
包括苦瓜在内的菠菜、苋菜、木耳菜等蔬菜的草酸比较多，煮汤时候，建议先焯一下。
《中国居民膳食指南2016》建议，每天1斤菜，少油少盐烹调的蔬菜不***，最好每餐都有蔬菜，苦瓜除了炒鸡蛋，还可以炒辣椒，做苦瓜鸡蛋煎饼也不错，如果是南方这边的苦瓜，很嫩，用来凉拌也是不错的。
至于夏天要不要“吃苦”，吃苦瓜等苦味食物还是要悠着点。苦瓜是属于葫芦科的植物，含有葫芦素类生物碱，这些苦味物质，虽然含量比较低，但也不意味着适合每个人，也不建议天天大量吃。有些姑娘听说吃苦瓜好，每天大量吃，结果导致腹泻的都有~~
作者简介：陈兰兰
广东医学微量元素学会理事；王兴国营养特训班5期学员
