南昌晚餐推荐？
以下是南昌晚餐餐厅推荐：
1. 老城一锅：位于南昌市东湖区洪都北大道，是一家经营川、湘、粤等多种菜系的火锅店。这里的菜品新鲜美味，环境干净整洁，服务态度也很好。
2. 逸溪园：位于南昌市西湖区滕王阁路，是一家集江西特色菜、粤菜、川菜等多种菜系于一体的餐厅。这里的菜品口味地道，环境雅致，服务周到。
3. 赣菜馆：位于南昌市东湖区上海路，是一家经营赣菜的餐厅。这里的菜品色香味俱佳，富有地方特色，服务也非常周到。
4. 相遇餐厅：位于南昌市青山湖区昌北经济开发区，是一家集西餐、中餐、日韩料理于一体的餐厅。这里的菜品种类丰富，口味独特，环境雅致，适合约会和商务聚餐。
5. 老昌都湖南菜：位于南昌市南昌县万寿路，是一家经营湖南菜的餐厅。这里的菜品口味正宗，价格合理，环境干净整洁，是体验湖南菜的好去处。
以上是南昌推荐的一些晚餐餐厅，希望能够帮到你。
江西菜的口味与特点？
赣菜历史悠久，是在继承历代“文人菜”基础上发展而成的乡土味极浓的“家乡菜”。传统意义上的赣菜主要由南昌、上饶、九江、赣东、赣南五大流派互相渗透并兼纳全省其他各地市土特菜肴而成。传统赣菜随着时间的推移有了一定的变化和发展，现今的赣菜主要由豫章菜、浔阳菜、赣南菜、饶帮菜和萍乡菜构成。赣菜巧妙地规避了川菜的太辣，苏菜的太甜，鲁菜的太实，兼顾东南西北而自成一派，享誉海内外。
特色
赣菜由南昌、上饶、九江、赣东、赣南五大流派互相渗透交汇而成。赣菜虽然不在八大菜系之列，但独具特色。赣菜选料广泛、主料突出、注重刀工、制作精细，在烹饪中突出“原汁原味”：
1.在烹饪技法上，注重火候，以烧、焖、炖、蒸、炒为主。
2.在原料选取上，崇尚绿色、生态、健康理念。江西生态环境很好，取自本土的原料都是绿色健康的，如鄱阳湖的藜蒿、井冈山的竹笋、军山湖的大闸蟹、余干的辣椒等。
3.在味型上，以辣为主。与川菜的麻辣、湘菜的辛辣、鄂菜的酸辣不同，赣菜的辣是香辣、鲜辣，辣味适中，南北皆宜，具有广泛的适应群体。
4.赣菜在技术上大同小异。①取料以地方特产原料为主，配制上讲究精选严实，刀工精细，突出主料，分色配料。②烹饪方法上讲究火工，擅用烧、炒、炖、焖、蒸等法，其中粉蒸是一特色，比如粉蒸肉、粉蒸大肠，须放入酱油、辣椒末、白糖、料酒、葱末、姜末、味精、胡椒粉等，即原汁原味、又香味别具。③在质感上，讲究原汁鲜味，酥、烂、脆，油而不腻，味重偏辣，接近湘菜和川菜体系。其中南昌菜是赣菜菜系的主要组成部分，历史悠久，讲究配色、造型。三杯狗肉、豫章酥鸡与五元龙凤汤等都是菜中精品，藜蒿炒腊肉、瓦罐汤、米粉蒸肉、南昌炒粉、凉拌粉都极具地方特色，煌上煌烤卤出窑于现代口味。
著名菜品
豫章酥鸡
藜蒿炒腊肉
南昌饭啥口味？
重口味的饭菜。
