桂花小麦啤酒介绍？
望月桂花小麦啤酒：桂花载酒，望月无忧：桂花幽香，唇齿清爽
风味品鉴：酒精度:25%vol，原麦汁浓度:12.5P 。风味特征：桂花、谷物
红烧鱼块最正宗的做法王刚川菜版？
食材：鱼块600克，葱半根，姜半块，大蒜2个，花椒、小茴、香叶、八角适量
调料：料酒一勺，生抽2勺，老抽1勺，白糖1茶匙，盐适量，淀粉适量。
2、腌好的鱼块滚上一层薄薄的淀粉，抖散掉多余的淀粉。
3、锅中倒油，我用的不粘锅所以倒的比较少，所以普通炒锅可以多倒一些油，放入裹好淀粉的鱼块，中火煎。
4、煎至鱼块各个面都金黄，盛出备用。
5、利用锅中的底油，放入葱、姜、花椒、八角、小茴、香叶、蒜瓣翻炒出香味。
6、加入热水烧开，加入2勺生抽、1勺老抽、一茶匙白糖。
7、放入鱼块，大火煮开，转中火炖煮15分钟。
原料：鲤鱼、葱、姜、蒜、料酒、盐、味精。
做法步骤：
第1步、鲤鱼洗净去鱼线，不然会有土腥味。（卖鱼的已经把鱼收拾好了）
第2步、加入料酒 盐 姜，腌10-15分钟。
第3步、在鱼身上裹上一层干面。
材料：
草鱼一条、红辣椒两个、青尖椒三个、葱姜蒜适量、郫县豆瓣酱一勺，食用油适量、料酒适量
鱼洗净之后切成小块，加入料酒腌10分钟去腥，青椒切成小块备用。
锅内放油烧热，加入葱姜蒜爆出香味后在放入辣椒炒出香味来，再加入两勺生抽和两勺豆瓣酱炒出红油来。
一、将鱼收拾干净后，在鱼身上用刀划几下；
材料：草鱼、西红柿
调料：料酒、辣椒红油、食盐、胡椒粉、生抽、豆瓣酱、白糖、淀粉
做法：
1.买回来的鱼充分清洗干净，在鱼身上切几个口这样方便入味，加入1克食盐、1克胡椒粉、3克料酒，用小葱结蘸取调料搓洗鱼身，然后腌制10分钟。
食材清单
草鱼腩 500克 、 蚝油 1勺 、 姜片 5片 、 葱 3根 、 蒜 3瓣 、 料酒 适量 、 生抽 2勺 、 青椒 1个 、 红椒 1个 、 盐 1勺 、 糖 少许
烹饪步骤
1.鱼腩洗净刮去黑膜，切成块，用厨房纸吸干表面水分。
2.抹上料酒，再均匀的涂抹少许盐腌制十分钟。
红烧鲤鱼川菜做法王刚？
食材准备：鲤鱼、葱、大料、干辣椒、白醋、白糖、肥肉、姜、酱油、料酒。
做法：
1、鲤鱼一条，去鳞、去内脏清洗干净，在头和尾部的位置各切一刀，两面相同。
2、剔除鱼腥线，在鱼身上划刀，两面相同。
3、开火，加热炒锅，用生姜擦锅底和四周。
4、锅烧热后，加油烧热，把鲤鱼放入，转小火，煎至鱼身两面金***。
5、放入肥肉炒一会，放入大料、葱、姜、辣椒炒香，放入白糖炒，炒到白糖融化。
6、入白醋、料酒、酱油炒开，加入清水，大火烧开，转小火。
7、大火烧开后，小火焖至15—20分钟，把汤汁收干，加入一些葱丝即可。
王刚红烧鲤鱼川菜做法如下
1、主料：鲤鱼(500克)辅料：木耳(水发)(25克)淀粉(蚕豆)(20克)调料：醋(25克)黄酒(5克) 盐(2克) 白砂糖(5克)酱油(30克)小葱(25克) 味精(2克) 姜(25克)猪油（炼制）(40克)2、制作工艺（1）青鱼宰杀治净，片取中段鱼肉洗净，皮面剞成斜片纹约10 刀，两面抹上精盐少许、黄酒腌渍；
（2）葱姜洗净，葱切段，姜切末；
（3）黑木耳洗净，备用；
（4）炒锅置旺火上，倒入熟猪油烧至七成热，放入鱼块炸3 分钟，待呈金***时捞出沥去油；
