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本文目录一览：
- 1、陕西人喜欢吃些什么家常菜?
- 2、一道洋葱蛋炒饭的推荐做法?
- 3、好吃易做的家常菜
- 4、下饭菜100道经典家常菜菜谱
- 5、最经典,色香味俱全,营养丰富,全家都爱吃的几道美味家常菜有哪些?
- 6、适合冬天吃的家常菜
陕西人喜欢吃些什么家常菜?
1、陕西人的家常菜1 1：莲花炒肉 莲花在大多数人眼中是纯洁的象征，那句“出淤泥而不染，濯清涟而不妖”的《爱莲说》，相信大家应该记忆犹新。
2、第一道：陕西烩菜 烩菜在各个地区都会有，但都有着自己独特的风味，陕西的也不例外。陕西烩菜汤汁十分的浓郁， 营养也十分的丰富，主要是用胡萝卜、豆腐以及干香菇所做成的一道 美食 。
3、凉菜：凉拌牛肉、凉拌猪耳朵、凉拌肚丝、凉拌口条、凉拌皮冻、凉拌凉粉、莲菜、花生米、皮蛋、凉拌粉条豆芽、拍黄瓜等。
4、葫芦鸡：葫芦鸡相传出于唐宗时礼部尚书韦陟的家厨。选用当年生嫩母鸡一只，经初加工后炸而成，成菜型似葫芦，故名。葫芦鸡的制作分清煮、蒸笼、油炸三道工序，最为人称赞的是筷触即离，食之极为香醇可口。
5、哨子面。陕西的风味小吃，品种多达数十种，其中以岐山臊子面享誉最盛。臊子面的特点是面条细长，厚薄均匀，哨子鲜香，面汤油光红润。
6、先用牛羊骨熬汤，下牛肉丸，烩菜，最后勾芡而成。这简直是人间美味。 豆腐脑葱油饼 其次陕西人早上还爱吃豆腐脑。陕西豆腐脑属乾县最有名，豆腐脑是陕西省乾县地区的一道传统风味小吃，属于“乾县四宝”之一。
一道洋葱蛋炒饭的推荐做法?
1、洋葱蛋炒饭的做法：起锅热油，打入鸡蛋。一定用小火，用筷子将鸡蛋搅成鸡蛋碎。把鸡蛋靠一边，放入洋葱粒煸炒。洋葱煸炒出香味后，再把鸡蛋和洋葱一起炒匀。然后放入米饭。小火慢炒，将其炒散、炒匀。
2、洋葱蛋炒饭的做法步骤 准备好的食材。鸡蛋打散 胡萝卜切丁 洋葱切丁 蒜切沫。锅中加油，倒入鸡蛋。放入胡萝卜翻炒。放入洋葱翻炒。放入蒜末翻炒。放入盐 酱油香油，翻炒均匀。撒入芝麻。
3、炒蛋炒饭的步骤如下：热油至7~8成熟，加入打散的鸡蛋液，快速搅拌使其成鸡蛋碎盛出。用底油，把切好的少许葱花炝锅。下米饭，打散，翻炒。加入黄酒和酱油翻炒均匀。加入炒好的鸡蛋和葱花，翻炒。
4、神仙蛋炒饭？ 食材： 鸡蛋、火腿肠、胡萝卜、洋葱、青椒、盐、鸡精、蚝油。 做法： 准备配菜切碎(1个青椒和2个根火腿肠，1/4个洋葱，1小段胡萝卜)。 先把鸡蛋煎熟盛出备用，油热下洋葱炒一下，倒入蛋炒饭。
5、洋葱蛋炒饭的做法步骤 准备好所需要的食材。米饭用勺铲松，鸡蛋加少许盐打散。洋葱切成粒。葱切葱花。 锅热后，倒上1汤匙油。 将鸡蛋液入锅炒至凝固盛起备用。 将另一半油倒入锅内，下洋葱爆香锅。
好吃易做的家常菜
1、娃娃菜炒五花肉 “炒香小米辣，倒入五花肉煸炒出油脂，加入1勺生抽、盐翻炒倒入娃娃菜炒软就可以出锅啦。
2、拍黄瓜 拍黄瓜是一道家常凉菜，主料是黄瓜，用各种调料拌制而成。清凉爽口，适合夏季食用。西红柿炒鸡蛋 西红柿炒鸡蛋估计好多人都爱吧！十分家常，在我家大人小孩都超爱吃的，每次做汁都不剩！营养又美味，简单易做。
3、地三鲜：土豆、茄子、青椒的组合，简单易做，味道鲜美。番茄炒蛋：用番茄和鸡蛋炒制，口感酸甜可口，做法简单。麻婆豆腐：以豆腐和肉末为主要材料，加入豆瓣酱和各种[_a***_]，做法简单易学。
4、道简单好吃的家常菜有豆腐炖鱼、番茄炒菜花、麻酱面、素菜烩饭、芝麻酱拌菠菜、黄豆炖猪蹄、青椒炒鸡蛋、醋溜小油菜、口水鸡、黄焖鸡。豆腐炖鱼 所用材料为罗非鱼、豆腐、葱、姜、白糖、辣椒、盐、八角、鸡精、老抽。
下饭菜100道经典家常菜菜谱
白菜炖豆腐的做法如下准备。大葱切花，生姜切片。2***洗净，切片。3豆腐切块。4五花肉切片。5锅烧热，倒油，放入五花肉，煸炒变色，放入葱花姜片，翻炒，加花椒粉。6加少许生抽及海米。放入***，翻炒至软。
家常菜经典的有：蒜末苋菜、酸菜鱼、鱼香肉丝、腌黄瓜咸菜、鱼香茄子、等。蒜末苋菜 材料准备：苋菜一根、蒜末200g、油100ml、盐100g等。苋菜折去老根，清洗干净。准备蒜末。
鱼香肉丝 鱼香肉丝选料精细，成菜色泽红润、富鱼香味，吃起来具有咸甜酸辣兼备的特点，肉丝质地柔滑软嫩。是下饭菜的必选。
下面介绍100道清淡家常菜谱，让你在家也能轻松吃出健康。 醋溜土豆丝：土豆刨成丝，先焯水控干备用。起锅热油 ，下入葱花和干辣椒，煸炒出香味后上土豆丝，加入料酒，炒匀。
最经典,色香味俱全,营养丰富,全家都爱吃的几道美味家常菜有哪些?
黄瓜木耳炒鲜鱿食物：黑木耳、大鱿鱼、胡萝卜、甜椒、姜、蒜作法：黑木耳提早用温水泡开，清洗。将大鱿鱼除掉内脏器官，清洗，撕下表层皮，切角十字花刀。胡萝卜削削皮，甜椒、姜、蒜清洗，切成片。
简单吧，其实不是很难，但味道不打折扣，蒸虾，清蒸鱼，蒸排骨，蒸油麦菜，蒸杜蛎都能够。蒸：将蒜蓉辣酱调匀称浇在虾上，入炒锅蒸8-10分钟即可，蒸熟之后撒些香菜，也不要呲油了，因油都可以了。
鸡蛋汤原材料：生鸡蛋，爆米花，黑芝麻油，芝麻粉，香莱，小香葱作法：蛋弄成鸡蛋液，添加开水水冲破鸡蛋汤。鸡蛋汤里倒进爆米花，滴少量黑芝麻油。加一点芝麻粉，就可以享受。自己喜欢的能够弄点香莱小香葱。
第一款【百合雪梨银耳粥】作法：1，把材料都备好。
连藕焖猪肉皮作法备好连藕、红萝卜、圆葱，姜片、大蒜瓣；猪肉皮清理干净切宽条。莲藕胡萝卜清洗切片；圆葱大蒜瓣切成小块，莴笋掐段预留。锅中油热，进行爆香圆葱姜片。倒进连藕和红萝卜，添加适量盐炒匀。
适合冬天吃的家常菜
1、，倒入菠菜，再加入少许盐调味，大火快速炒匀即可出锅。特别简单快手的一道菜，清新爽口，非常好吃。四，猪肉大葱烧豆腐 食材：豆腐、大葱、猪肉、花椒、老抽、生抽、姜、盐 做法：1，猪肉切薄片，大葱切段，豆腐切厚片。
2、砂锅***炖酥肉。***炖酥肉，特别适合在冬天吃，热乎乎的暖心又暖胃，尤其是再配上热乎乎的砂锅，冒着热气吃，实在是太香了，接下来把做法分享给大家。
3、猪肉***炖粉条是典型东北菜，有肉有菜，尤其在寒冷的冬季特别适合吃这道菜，热气腾腾的一大盘吃完暧和和的特别舒服。【食材】：五花肉、粉条、*** 【制作方法】：粉条要提前泡软，***切大块。五花肉切小块。
4、冬季养生食谱家常菜蒜味荸荠材料：大蒜、荸荠、食盐、白糖。食醋、麻油。
5、尤其适合冬季滋补。第七道菜：酸菜猪肉炖粉条冻豆腐 典型的东北家常菜，酸菜和五花肉是最佳搭配，酸爽开胃，香而不腻，粉条Q弹软糯，冻豆腐吸足酸菜五花肉的汤汁，咬一口汤汁直流，比肉都香，好吃到汤汁都不剩。
6、天寒地冻，我们常常会手脚冰冷，尤其是女人，俗话说“十女九寒”，所以，我们要穿暖、吃好，使身体有源源不断的能量供应。
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