四十岁了没固定工作想学小吃，行吗？
可以，完全可以。摆摊想挣很多钱不太很现实。有的人说卖烧饼月入几万几万，几年下来买了几套房，我不能完全否定，但像这种事例少之又少。如果想挣很多钱不太现实，只要不怕辛苦，摆摊还是可以的。
第一，如果想摆摊建议你在你想摆摊的附近考察一下市场，就是多去看看人家是卖什么的，如果人家都是卖小孩玩具的，卖菜的尽量不要卖吃的。
第二，附近有卖同样的东西尽量不要再去卖，市场不是靠恶性竞争搞来的，大家都是摆摊的都不容易。
第三，尽量花钱学点收益，比如看人家烧饼卖的好，像别人学习给点钱，人家生意好是有原因的，学费高低自己衡量，只要能赚钱学费高点也值。
第四，不要闭门造车，不要想当然的去做一样东西，一定要想好才做，不然头一热一个决定那是要赔钱的 。
第五用心去做，不要老想着利润，好好把味道产品做好才有回头客。酒香不怕巷子深。
愿你心想事成。加油。
往大方向说一下，做任何事业，都不怕年龄大，中老年开始创业的比如宗庆后，诸橙的创始人诸时健，都是很成功案例的，只要心不老，你就永远年轻
往小方向说一下，现在整体的餐饮大环境都不是很景气，楼主四十岁了没有固定工作，存款应该也没有多少吧，所以一定要考虑好小吃的品种，谋定而后动，一定要把钱用在刀刃上，做过餐饮的人都知道，没有一个师傅带一下，自己不知道要走多少冤枉路，花多少冤枉钱，这个都不是最重要的，最重要的时间没了，有的时候机会就在准瞬间就消失了，一定选定要创业的小吃品种后，就要提前对比一下开店所在地的同品类商家，去吃过，看过人家的特色，装修，上菜的动线，做到心中有数，然后开始考虑去学习，现在抖音上有很多餐饮培训教育，一般都是自己开实体店铺，然后对外教学，学费也不贵，几千块就可以了，去人家店里学习，一般都是包吃住的，一个月之内就差不多能学会，这种方法不但可以学习到技术，还可以学习到培训学校学不到的店铺运营方面的经验，这个比起技术配方同样重要，最好以上几点，你创业成功的概率就变得非常大了，毕竟谁也不想自己的钱打水漂，都想创业成功，以上就是本人做餐饮这些年的经验，希望对你有用，记得关注我一下，谢谢
这个可以的，
小吃的技术要求应该不是很高，不要发太多的时间，只要掌握了大概的操作技巧就问题不大，可以慢慢的去自己调整小吃的口味！
而且小吃的投入不是很大，这样前期的压力也就没那么大了！
哪种小吃挣钱快？
***，这个问题问得好！现在的小吃五花八门！具体那种小吃好做应该问问自己！你想在什么地方做！你们当地人都喜欢吃什么？不要去尝试改变当地消费群体的消费习惯，会输得很惨的😂😂
这有几个项目给你做参考，首先，我们可以做锅贴这样的小吃生意，锅贴的口味可以有很多种，例如：牛肉锅贴、猪肉锅贴、芹菜锅贴等，而锅贴是比较受大众欢迎的一种小吃，非常值得做的一个小吃项目。
我们还可以做豆浆油条这样的小吃生意，这两个小吃不要分开，因为大家在买油条的时候基本上都会带上一杯豆浆的，豆浆油条是比较受欢迎的小吃，很多人都把其作为自己的早餐。
我们还可以做臭豆腐小吃生意，臭豆腐闻起来是比较臭的，但吃起来是比较香的，而且很多年轻人都是比较喜欢的，这样的小吃生意是比较值得做的，利润比较高。
我们还可以做烧饼小吃生意，在国内黄桥烧饼算是比较有名的了，而烧饼的存在历史悠久，人们对烧饼的喜爱不曾减过，做烧饼这样的小吃生意是非常不错的。烧饼的主要材料是面粉，而面粉的成本是比较低的，做烧饼小吃生意还是比较赚钱的。
手打不容易，给个好评吧😂😂😂
最后美图镇楼
一般挣钱的小吃都是针对年轻人市场，可从一下几方面重点考察。
1、铁板鱿鱼
店面小，投入资金少，受众多。只需要一个小摊位，投入烤制用的铁板、调料即可，鱿鱼可以冷冻，卖不完也不积货变质。
2、烤肠
年轻人市场很广，只需要一个小摊位，投入资金也少。投入烤制用的炉灶、调料即可，香肠可以冷冻，卖不完也不必积货变质。
3、炸臭头腐
又是年轻人喜欢的小吃，只需要一个小摊位，投入资金少。投入制作用的炉灶、调料即可。
4、烤肉
男女老少都爱吃，市场更广，只需要一个小摊位，投入资金也少。投入烤制用的炉灶、调料即可。
5、烤冷面
这个不好说，有的小吃是赚钱，但赚钱的并不只是靠小吃本身，而是经营的方式和技巧，还有为人做事的放法，还有与人沟通的技巧，再加上制作小吃的技术。这些优势你都有，赚钱就容易了。如果的光有好的产品，不会与人沟通不会讲话，客人是不喜欢来消费的。如果项目好，你又会说话，但制作技术和工艺不好，产品口味口感差，也留不住客人的，现在的消费者都是很挑剃的。所以要面面俱到，才能赚到钱的。才能挣钱快！还有要跟季节走，要经营适合时令和大家认同度高的产品，而往往是这种产品，它的竞争也最直播激烈的。所以说到头还是要靠经营，学会了经营，再加上肯勤劳吃苦，什么都能赚钱！
旅游景区做什么小吃好？
作为一个程序猿转行导游的我来回答一下，因为做程序猿的时候去景区经常买零食就有颇多感触，做了导游之后就有过这方面想法。
景区里面的小吃多数都是一样的，但是每个地方的不太一样，都带有地方特色。
景区由于消费比其它地方都高，特别是那些前不着村后不着店的地方价格更是高的离谱，所以几乎大部分游客都是自带食物。
那么在景区需要做什么样的小吃即便宜又顶饱的呢？首先，景区小吃最好不带油，因为带油的食物多半都是用了n次的油，不卫生。
其次，景区小吃最好是干货，新鲜的不容易保存，比如说：板栗、大饼、干枣、松仁等等。
最后，景区小吃最好不要是什么什么酥之类的，因为你出去爬山吃太多甜食不太好，由于价格贵，一大袋子吃不完全程都提着。
最后放一张答主最爱吃的张家界特色小吃，看到就流口水，希望能给题主灵感。
也希望大家支持本头条号，我们两不断分享张家界旅游相关的精品文章和攻略
