开一家小吃店,一般加盟费是多少?
现在市面的加盟品牌多入牛毛,如何去选择一个适合自己的品牌去合作是需要认真思考的。首先要看你的地域特征,其次要看你的投资预算。小吃品类繁杂,你还要看你主做那块市场,针对外卖还是实体销售因为有些品类是不适合外卖市场的,而且全靠外卖去养店成功几率也是极低的。同时不要去选择季风性品类,红火一阵昙花一现,这样没有生命力。
你有技术吗?有技术,何必加盟呢,加盟长期被人管控,且需交一定加盟费,不划算的,
早点有:饱子,馒头,粉,锅边,面条,粥,花生绿豆汤,油条,油圈。这些必须要会做,且还要好吃。
夜点有,小炒,炒面,炒粉,炒米粿,炒水饺,l鸡爪鸭头,炒肉,水惹鱼,总之花样越多越好,不过手艺要好要精,好吃。
生意技好才能火,店口码头才能旺,加盟不加盟挣钱靠个人。有盟多花钱,技好何必靠他人,生意靠个人,量好技精看为人,为人技好生意好,名大声响没正货,客为上帝一定赢。
你要是干事业的人,没有必要加盟别人的,自己创业品牌,让别人加盟咱们才是硬道理,如果愿意加盟别人的,那么少则3至5万,多则天文数字。有加盟别人的钱,让利于客户,没准一炮打响成了品牌旗舰店
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开一个小吃店需要准备什么?
开个小吃店当然是本钱小,挣得多的小买卖了,又省劲,有省事,别看小买卖做好了可挣钱呢,比如说我吧,我卖杂粮煎饼呢,每天出摊跟玩似的,又能挣钱多好,因为现在人们生活条件提高了不喜欢吃油大的东西,都讲究少油,粗粮,养生,减肥了,不像我小时候那个年代穷,就喜欢吃油大的。我一个女的每天能挣到几百块钱,从卖煎饼开始改变了我全家人的生活,每天出摊跟玩是的真的,试试吧。
1:能吃苦的人力
最好有2人以上的家庭成员,比如夫妻,父母,姐妹,好友等,要求必须能吃苦耐劳。前期早餐店不建议雇人操作,后续可根据店铺实际运营情况做选择。
2:资本投入
准备约10万左右的启动资金(根据所在城市的实际需要投入),用于店面装修,厨房设备***购,餐厅桌椅板凳的***购,空调,广告牌的安装
3:合适的店面
选择店面在50-100平米左右。选择密度比较大的居民区附近,大型商超附近,大型工业园区附近,大型的写字楼附近,医院或者学校附近。
4:是否做加盟店
考虑是否加盟,很多小餐饮的加盟费从几千到几万不等。如果不加盟可以找实体店学习,比如你比较看好的包子铺,面馆或其它小吃店,可以找老板去谈,几百到几千不费用就可以学习。学习过后可以少量操作熟悉一下餐品的制作过程。
5:餐厅装修
小吃店没有必要去做太多奢华的装修,简单干净卫生就好,简单的刷下大白或贴下壁纸,顶部可以做一些简单的扣板或者拉一下网格挂一些绿色的***花***草吊篮等。去测量一下餐厅空间的尺寸,做一下记录,购买合适的桌椅板凳。咨询商家购买安装合适的空调,选择购买带盖的垃圾桶(食品药监局要求垃圾桶带盖)
6:厨房的装修
厨房的划分建议空间大一些,便于出餐的操作,留出一定的升级空间。建议全白瓷砖包围,尽量选择白色平滑的瓷砖,顶部可以用白色塑料扣板,便于清理。厨房水电路安装,提前设计安装好,营业以后再去改装水电系统会非常麻烦。下水尽量***用较粗的水管,因为商用厨房的垃圾油水杂物较多,如果太细会使下水道经常堵塞。电路尽量***用较粗的电线和质量较好的插座,安装好漏电保护装置,防止出现电路故障。油烟罩的安装,尽量使用全不锈钢制作,便于日后的清洗维护。安装好符合标准的油烟净化器,油烟净化器的排量可以咨询商家或厂家。(城管局或环保部门要求必须安装,有些地方会进行验收)
7:广告牌的制作
简单明了就好,比如某某包子铺,或某某早餐店,用普通的白体发光字即可。
8:是否做线上经营
一切准备就绪,正常营业后,如果想做线上外卖,可以联系所在区域美团或饿了么的负责人,他们会指导你如何操作,帮你完成线上的操作。