米干是什么?
米干又称为卷粉,在元江县白族聚居地区——因远深受群众喜爱,其制作工艺随白族先民迁入元江而世代相传。米干,不仅是因远的一道传统美食,还是白族人馈赠亲朋的佳品,它承载着勤俭持家、热情好客的白族群众的文化习俗。直至今天,民间传承人还能用完整的传统工艺,做出厚薄软硬适中、有韧劲、爽滑可口的米干来供人们享用。
因远,距元江县城四十公里,盛产优质稻米,为米干的制作提供了得天独厚的原材料。因远白族米干制作,距今已有400多年的历史。
据元江地方史志记载,南诏大理国时三十七部之一的因远部中的苏、张、周、段等十姓,即元江白族之先民。明末清初,又有大理、剑川、玉溪、通海、石屏、建水等地的居民因经商、谋生等原因迁入,与原来的居民一起共同开发了因远坝子。米干制作工艺就源自白族“三月会”迎天子的习俗,并传承至今。
广东端午旅游好去处?
1.广州:广州是中国历史文化名城,拥有许多历史遗迹和美食文化。在端午节期间,可以前往荔枝湾、陈家祠或白云山等景点体验广州的历史人文风情。
2.珠海长隆:珠海长隆主题公园是一个集游乐设施、动物展示、演艺秀场和水上乐园为一体的大型主题公园。端午节期间有各种节日活动,非常适合亲子家庭出游。
3.佛山南风古灶:佛山南风古灶是一个具有岭南特色的古代村落,拥有许多历史建筑和民俗文化。在端午节期间,可以欣赏传统龙舟比赛、品尝当地特色美食或参加传统习俗活动。
4.肇庆七星岩:肇庆七星岩风景区是广东省级风景名胜区,具有得天独厚的自然景观和人文景观。端午节期间可以欣赏粽子文化展览、品尝肇庆特色美食、体验传统文化活动等。
1、银瓶山
端午节期间,东莞正值炎夏,尹平是东莞很好的避暑胜地。银屏山是东莞第一峰,被称为“小九寨沟”。银屏嘴山主峰898米,因远看似一瓶白银而得名。阴山山,碧水环绕,山高林密,悬崖峭壁,怪石嶙峋,瀑布纵横,是绝佳的避暑胜地。千谷万壑,茂林秀峰,潺潺溪流,鸟语花香,宛如一幅世间罕见的自然山水画,也是一座纯天然的原生态绿色园林。
可以去深圳大梅沙海滨公园,位于位于神奇秀丽的南海之滨,风光旖旎的大鹏湾畔,深圳特区的东部,公园的总面积36万平方米,其中沙滩全长1800米,沙滩总面积18万平方米
你可以去连州地下河、肇庆星湖、广州荔枝湾、南澳龙舟赛看龙舟赛,可以去深圳锦绣中华民俗村、开平碉楼体验端午民俗,可以去德庆盘龙峡、清远古龙峡玩漂流,可以去增城白水寨观瀑布、三水荷花世界赏荷花等,以及广州长隆度***区、丹霞山、阳江海陵岛、广东大峡谷等广东端午节旅游好去处。