济南有什么好的川菜馆?
首先,炒菜类
第一,小草房。是济南最传统,最老的川菜馆。六里山,解放路等都有。
第二,小背篓。同是济南传统的老川菜馆,目前比较少了。
第三,茅庐私房菜,新兴的川菜馆。依托商场经营,在万达,印象城,万象城等都有。
第一,大渝火锅。
第二,火凤祥。
推荐桃花罗。
桃花罗这个名字很多济南人都不陌生。店内装修豪华,主打川菜。推荐鸡丝凉面,毛血旺,铁板牛肉等等。有人说在这里吃饭是情调而不是菜品,但是味道中规中矩,没有让人失望,同时也是情侣聚会的好地方。
茅庐印象: 他家第一家店开在恒隆广场,现在陆续在丁豪广场、印象城都开了店。 店内装潢整体古风,很有特色。 推荐重庆辣子鸡、水煮清江鱼...
2.
桃花洛: 桃花洛的名字对很多济南人来说并不陌生,店面装潢华丽,主打川菜系。 推荐鸡丝凉面、毛血旺、铁板牛肉等等...
3.
胡桃里: 胡桃里与桃花洛一样,都是音乐餐厅,装潢风格也相似。 但是开业比桃花洛早一些,刚开业的时候十分火爆,排队场面
羌族民族性格特征及风俗?
羌族是我国最古老的民族之一。最早是河煌地区的牧羊民族,以后向东向南迁徙,是华夏族的主要族源之一, 也是古代蜀族和今天藏族、彝族的主要族源。它们大部分融合到汉族和其它少数民族之中,只有在四川的岷山 地区保留了全国唯—一块羌族聚居区,这包括阿坝州的茂县、汶川、理县、黑水、松潘,以及绵阳市的北川县 。其中以茂县羌族集中聚居最多,占全部羌族人口总数的60%。
羌族具有独特的物质文化成果和民族风情,绵延几千年而不间断,被称为中国各民族演化史上的一个“活化石 ”。其中最具特色的是至今仍存的碉楼、栈道和溜索等建筑形式。碉楼在羌语里叫做“邛笼”,“皆依山居止 ,垒石为室,高者至十余丈”,著名的有茂县黑虎乡的群碉、明嘉靖年间修筑的桃坪碉。栈道在羌族地区的特 色是险峻,茂县较场一带的栈道遗迹,传为是蜀人的祖先蚕丛氏的遗作。溜索古称“窄”,是用于渡河的竹 索 ,羌族中心区茂县古有“绳州”的设置,其名称即来源于古羌的绳桥。 现存的历史文物中,以横架于滔滔服江 之上、长达100多公尺的茂县石鼓 “鸳鸯溜”最为著名。
羌族地区有着丰富的历史文化***,这里有新石器时代的文化遗物, 有蚕丛和大禹的遗迹。“禹兴于西羌”, 汶川刳儿坪和茂县石鼓乡(原名石纽乡)以及北川的石纽,都有大禹诞生的纪念地。茂县县城名“凤仪镇”, 也是源于歌颂大禹的“凤凰来仪”的古语。在茂县维城乡有蜀汉大将姜维修筑“维城”的遗说。叠溪本为古蚕 丛重镇,因地震而变成今日风光秀丽的地震湖。
羌族的民俗亦很有特色,至今保留着白石崇拜习俗,户户羌寨庄房都供奉白石。羌笛传自远古,各种歌舞欢快 多情,羌族服饰有独特的魅力。其民族著名节日有羌历年、祭山会、牛王会,***活动有跳莎朗舞、爬天杆、 射兽馍、放索套。其它如挑花刺绣、云云娃、喝咂酒等,都可令人享受羌族文化的独特风情。羌族地区盛产花 椒,“茂椒”至今仍是烹好川菜的重要调味品。