本篇文章给大家谈谈日料家常菜，以及日料菜谱大全100道对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。
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日料有哪些菜?
1、烧鸟 烧鸟是一道以鸡肉为主要食材，以酱油、糖、料酒为辅料制作的日本料理。菜品简介“烧鸟”是和食的一种，将鸡肉切成片串在细竹签上，蘸上酱油、糖、料酒等配制得味汁，放在火上烤。
2、寿司 寿司是日本料理中非常经典的一道菜肴，它以米饭、寿司醋、海苔等物为主要原料制成，具有携带方便、储存方便、低油低盐的特点，在日本古代寿司是指盐、米腌制而成的咸鱼，后来才慢慢演变成今天的样子。
3、三文鱼，三文鱼也叫撒门鱼，不仅是西餐中的最常用的鱼类原料，也是日料中必点的生鲜之一，在日料中也是非常受欢迎的。
4、传统的日本料理主食只能是白饭，其他面条、或者饭类主食均不可，然后再配上其他菜肴——鱼、肉、蔬菜、酱菜、以及汤。料理的名称则是用这些菜肴的数目来命名。
5、日本料理的菜有：寿司、刺身、天妇罗、日式炸猪排、烤肉。寿司：寿司是一种日本料理，由米饭和各种海鲜鱼类捏制组合而成，以保持食材原本的鲜味。寿司在日本非常流行，品种繁多，包括卷寿司、握寿司、手卷等等。
6、日本料理都有寿司、刺身、乌冬面、鳗鱼、天妇罗、味噌汤、日式拉面、日式煎饺、天津饭、唐扬鸡块等菜。日本料理起源于日本列岛，现在已经逐渐发展成为独具日本特色的菜肴。
十一款简单的家常日式料理用料及做法介绍
1、做法 1）带肥去皮的五花肉做，猪排切到1厘米厚，用专用锤子敲碎肉排里的纹理。2）在猪排两面均匀的撒些盐和黑胡椒入冰箱腌制20分钟。
2、做法：盛适量的饭，把海苔丝铺在饭上，最上面放上梅干；把泡好的茶水沿着碗边慢慢的浇进去.茶水要漫过饭的三分之二；根据自己口味加上少许盐、芝麻、日式酱油、芥末。
3、先做鸡蛋 ，敲一个鸡蛋，在里面放一点盐，一点糖，然后搅成蛋液。在锅里放一点点的橄榄油，倒一半的蛋液进去，摊成蛋皮，然后卷起来，再倒入剩下的蛋液，再卷起来，就变成了蛋条。
4、日本料理 推荐 1 、寿司 这是日本最具代表性的食物之一了。“有鱼的地方就有寿司”，这是日本人的口头禅。简简单单的米饭搭配食材也被日本人做的如此小巧。
5、其中比较有名的日式拉面有北海道札幌拉面和福冈博多拉面。 日式炸猪排 属于比较家常的一道日本料理，日本几乎每户人家都会做。
6、日本料理一：日式猪排饭 主料：猪里脊肉、洋葱、鸡蛋 辅料：米饭、盐、米酒、黑椒粉、麻油、味淋酒、酱油适量 做法：、首先将猪里脊肉洗净切成大片，用刀背将肉拍松，再拍平；洋葱切丝；鸡蛋磕入碗中打散。
日本料理都有什么菜
1、烧鸟是一道以鸡肉为主要食材，以酱油、糖、料酒为辅料制作的日本料理。菜品简介“烧鸟”是和食的一种，将鸡肉切成片串在细竹签上，蘸上酱油、糖、料酒等配制得味汁，放在火上烤。
2、日本料理都有寿司、刺身、乌冬面、鳗鱼、天妇罗、味噌汤、日式拉面、日式煎饺、天津饭、唐扬鸡块等菜。日本料理起源于日本列岛，现在已经逐渐发展成为独具日本特色的菜肴。
3、日本菜有蛋包饭、鳗鱼、寿司、拉面、日式炸猪排、和_子等。日本料理，通常为一碗饭，以及一碗汤；例如传统的日本早餐，通常是味噌汤，米饭，和一碟酱菜。
4、日料一般会有寿司、刺身、天妇罗、日式拉面、铁板烧、鳗鱼饭、味增汤、寿喜烧等。日料也就是日本料理，又叫和食，是独具日本特色的菜肴，具有季节性强、加工精细、色彩鲜艳、味道鲜美、保持原味清淡不腻等特点。
5、日料都有：三文鱼，北极贝，烤鳗鱼，烤鳕鱼，香油鱼，土豆沙拉（强烈推荐好口感），南瓜球等等。
6、如果你也是日本料理的爱好者，这里提供了100道日本料理菜谱大全，简单易学，跟随做起来。 寿司 材料：米饭、海带、生鱼片或腌鱼、黄瓜、胡萝卜、紫菜。
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