黄瓜肉饼做法?
黄瓜蒸肉饼是一道美味的家常菜,做法如下:首先,将猪肉和葱姜末、盐、鸡精、料酒、生抽、淀粉搅拌均匀,做成肉饼。
最后,将肉饼放入蒸锅中蒸15分钟即可。这道菜口感鲜美,营养丰富,适合全家人一起享用。
把黄瓜切成圆墩,用勺掏去子,放入调好味的五花肉馅<五花肉馅用酱油,盐糖少许,味精,胡椒粉香葱和姜末调好味备用>一定放进掏空的黄瓜,并塞紧,上笼蒸十五分钟左右即可,装盘的时候可以把汤汁浇在上面味道更好的。
香菇莲藕胡萝卜蒸肉饼的做法?
香菇莲藕胡萝卜蒸肉饼是一道简单又营养的家常菜,在下面我给您分享一下制作方法:
所需材料:
- 猪肉末 300克
- 莲藕 1根
- 香菇 3朵
- 胡萝卜 1根
- 小葱 适量
- 姜末 适量
肉饼烧什么好吃?
肉饼本身就是一道很好吃的食物,但如果想要让它更加美味,可以考虑配合一些食材来搭配食用。比如可以将肉饼和香菇一起烧,不仅增加了食材的丰富性,还使得肉饼的味道更香更入味。
另外,肉饼也可以与洋葱、胡萝卜、青椒等蔬菜一起烧,这些食材不仅能丰富口感,还能提供营养。总之,肉饼的搭配食材可以根据个人口味而定,只要尝试多样化的组合,相信都能发现不一样的美味。
肉饼烧茄子是一道非常美味的菜肴,结合了肉饼的鲜香和茄子的软糯。以下是制作肉饼烧茄子的步骤:
材料:
- 肉饼:适量
- 长茄子:1-2根
- 大蒜:几瓣
- 生姜:一小块
- 小葱:适量
- 豆瓣酱:1大勺
- 生抽:1大勺
- 老抽:少许
茄子夹肉饼正宗做法?
制作步骤如下:
1. 准备工作:将茄子洗净,去皮切成长条形,然后切成两段。猪肉洗净,剁成细蓉。
2. 制作茄子夹肉饼:取一段茄子,切一刀,但不要切断,留下一侧作为夹肉饼的连接部分。再切出一侧刀痕较深的茄子片,将刀痕部分涂抹淀粉。
3. 下油锅:将油烧热,将涂抹淀粉的茄子片贴在另一茄子段的刀痕处,炸至金***。沥油备用。
4. 炒馅料:锅中倒入适量食用油,加热后放入葱末、姜末、蒜末炒香,再加入猪绞肉炒至变色。
茄子夹肉饼是一道经典的中式家常菜,下面是它的正宗做法:
材料:
- 茄子 2个
- 猪肉馅 200克
- 姜末 适量
- 蒜末 适量
- 青葱 适量,切末
- 生抽 适量
- 料酒 适量
所需材料:
1. 茄子 - 2-3根,根据大小选择
2. 猪肉末 - 300克
3. 葱花 - 适量
4. 姜末 - 适量
5. 蒜末 - 适量
6. 生抽 - 15克
7. 老抽 - 5克
8. 蚝油 - 10克
9. 盐 - 适量
油煎肉馅饼的家常做法?
有因为油煎肉馅饼是一道非常流行的中式家常菜,家家户户都有自己的做法。
通常的做法是先将肉馅、绿色蔬菜、香葱、姜末等调料混合在一起,再将面粉和水搅拌成面团,搓成小圆饼,用平底锅煎至两面金黄即可。
如果希望口感更加爽脆,可以追加加入鸡蛋、面包屑等材料。
如果你想更加健康、美味,也可以加入一些豆腐丝、红萝卜丝等蔬菜,让馅料更加丰富。
总之,油煎肉馅饼是一道极具个性的家常菜,只要根据自己的口味和食材进行个性调整,一定能够做出美味可口的肉馅饼。