铜仁古城美食？
铜仁油茶：铜仁油茶是铜仁地区的传统美食，是一种用茶油冲泡的浓茶，具有独特的香味和苦涩味道，是铜仁地区人们喜爱的饮品。
社饭：社饭是铜仁地区的社火传统食品，是将糯米、黄豆、猪肉、辣椒等材料混合在一起煮成的米饭，味道鲜美，是铜仁地区人们过元宵节必吃的美食。
酸汤粉：酸汤粉是铜仁地区的特色小吃，是一种用酸汤和米粉做成的快餐食品，酸酸辣辣的口感，非常适合喜欢吃酸辣口味的人。
苗家糍粑：苗家糍粑是铜仁地区苗族的传统食品，是用糯米蒸熟后捣成糍粑，再切成小块，配以黄豆面、芝麻、糖等佐料，口感香甜软糯，是苗族人民过春节必备的传统食品。
一、铜仁社饭

铜仁社饭是铜仁各族人民很喜欢吃的一道风俗美食，这种社饭别具风味，吃着清香可口，里边有青蒿嫩叶、腊肉等食材。因为是用小火闷制而成，所以米粉和辅料很好的融合在了一起，口感鲜美，闻着香气扑鼻，吃到嘴中松软可口，色香味美。
二、石阡绿豆粉

石阡绿豆粉是产自贵州铜仁市石阡县的一道风味美食，它主要是用绿豆大米浆制作而成的，做好的绿豆粉能闻到绿豆独有的清香味，吃到嘴中软糯爽滑，粉质细腻，咸辣适口，令人浑身清爽，还有着清热解毒，调理肠胃的食疗功效。
贵州铜仁松桃特产小吃？
特产小吃有很多
- 松桃卤鸭：亦称蓼皋卤鸭，为民间名特食品，数百年来，不仅为地方群众喜爱，且已扬名境外。蓼皋卤鸭色泽金黄，皮酥肉嫩味鲜，以色香味俱全享誉湘黔渝川四省（市）边区。
- 社饭：是铜仁各族人民钟爱的一道独特美食，其风味独特，清香可口，让人回味无穷。
- 石阡绿豆粉：因最早出自贵州铜仁市的石阡县而得名。
- 思南花甜粑：是思南县代表性美食，因其制作工艺独特，味道甜美而享誉四方。
铜仁小吃特产有哪些？
答：
铜仁是贵州省的一个地级市，也是一个有着丰富美食文化的城市。以下是铜仁特色小吃的详细说明：
1、卷粉 ：卷粉是铜仁最具特色的小吃之一。它是用大米磨成米浆，摊在特制的铁盘里，然后在热水和蒸笼上烫熟形成一层薄薄的薄粉，里面可以包裹各种配菜。卷粉的口感柔软且筋道，搭配上香辣的蘸料和丰富的配菜，味道十分美妙。
2、绿豆粉 ：绿豆粉是铜仁人最喜欢的食物之一，已有几百年的历史了。它是将绿豆和大米磨成豆浆，再倒进锅里烙成豆皮，然后切成细条状。吃的时候将粉烫熟，然后配上各式臊子、肉末等作为佐料，粉质细腻，口感清爽。
3、油糕：油糕是一种铜仁传统的甜点食品。它是将米面加上糖和酵母等调料，揉成面团后发酵制成。再将面团切成小块、压扁，放入锅中用油煎炸至金***即可。油糕香甜酥脆，非常受当地人喜欢。
4、铜仁火腿：铜仁火腿是贵州的特产之一，也是全国闻名的优质食品。它以新鲜的鲜瘦猪肉为原料，经过腌制、晾晒、烟熏、熟化等多道工序制作而成。铜仁火腿色泽红润、外皮微黄、内质肥瘦相间、肉质鲜美、咸香适口。
5、沙湾佬豆腐脑：这是铜仁创意美食中的一道。沙湾佬豆腐脑是沙湾镇一家名为“沙湾佬”的店所制作，他们在传统豆腐脑的基础上加入了多种配料，如鱿鱼、鸡蛋、肉松等。豆腐脑口感细腻，配上各种配料更是美味。
