清酒与米酒的差别是什么呢？
你好，我是姗姗家常菜，很高兴回答你的问题。
1、名称不同：
日本叫清酒，日本酒。
2、透明度不同：
日本清酒比中国米酒透明。
3、原料不同：
清酒是以大米为原料的，而米酒是以江米为原料的。
4、制作工艺不同：
清酒要经过制曲、制酒母、最后酿造等工序，通过并行复合发酵，酿造出酒醪。之后加入石灰使其沉淀，经过压榨制得清酒，而米酒是用蒸熟的江米拌上酒酵发酵而成，其酿制工艺较简单。
你好，很高兴回答这个问题“清酒与米酒的差别是什么？”以下是我的回答 希望对你有所帮助 谢谢！
日本清酒和中国米酒的区别
1、名称区别
中国叫：米酒、老白酒。
日本叫：清酒、日本酒。
2、透明度区别
日本清酒比中国米酒透明。
3、工艺区别
除了追求清澈度不同，其他大同小异。
中国米酒不太追求清澈度，只是在酿造过程中静置、自然沉淀，然后用酒吊子吊出来，底下沉淀物不要。没有明显沉淀物和悬浮物，这个清澈度就算合格了。
清酒大多数人喝起来都感觉烈烈的！辣辣的！当然父亲的那一辈他们喝起来就是很好喝！反而越烈的酒他们觉得越好喝！几天不喝就很馋，闻到酒就很饥渴！不像米酒，越喝越好喝，甜甜的，像喝饮料一样！但是米酒当时喝多少都没得事！不会醉！后作用倒是挺大的，俗称见风倒！
日本清酒和中国米酒
1、名称区别
中国叫：米酒、老白酒。
日本叫：清酒、日本酒。
2、透明度区别
日本清酒比中国米酒透明。
3、工艺区别
除了追求清澈度不同，其他大同小异。
中国米酒不太追求清澈度，只是在酿造过程中静置、自然沉淀，然后用酒吊子吊出来，底下沉淀物不要。没有明显沉淀物和悬浮物，这个清澈度就算合格了。
日本清酒，则加入石灰，使其充分沉淀，以获得更高的透明度。
请问疫情期间在家，你们一天吃几顿饭。都是怎么出去买菜的？
很高兴由我来回答这个问题。
从过了春节宅在家的这段时间，我家基本上都是两顿饭，当然了不是为了节省，而是有原因的。
第一：每天窝在家也不运动，天天不是玩手机，就是看电视，胃口本来就不好的我，也没有多少食欲，再加上年前买得肉类，还有油炸的东西，都是些挡饥的食物，所以也不觉得饿。
第二：孩子们早起不起床，这也是个主要原因了。别说孩子了，大人有时也不愿意起，起来感觉也没事干，好无聊，所以都懒得起。没人吃，做饭也是剩下，所以就不做了。
第三：等一家人都起床了，基本上都十点多了，忙活一阵就该做中午饭了，二合一了。
我家在正月十五之前是不用买菜的。因为年前储备的菜类多，当时还防备有亲戚朋友来，买了好多菜，但最后由于疫病的原因谁也没有来。
后来，储备的菜慢慢吃完了，也都到了十六了吧。小区虽然封闭了，但还是很人行化的。每天都会有超市的老板把人们所需要的食用物品送到大门外。谁家需要可以去买，当然一家只允许一个人出去，而且从大门的上面递过去。
现在是疫情防控的关键期，每个人都很注意的。卖菜的老板也是全副武装，嘴上有口罩，手上是一次性手套。买菜的人们现在也基本上不用现金了，有的用支付宝，有的用微信支付。钱是流通中最多的东西，现在的人都害怕***，现金也不敢收了。
总的说吧，今年的这个春节，是最清静的一个春节，同时，也是最不清静的一个年。短短的一个月，我却像过了一个世纪。虽然窝在家，却好像在战场上的战士一样，每天都在战斗，每天都在刀尖上过日子。
但愿***早点儿消失，还给大家一方净土。我想这也是大家的心愿吧！
