朝天门美食？
1. 有很多美食可以在朝天门品尝。
2. 朝天门位于北京市中心，周边有很多著名的餐厅和小吃摊，如全聚德烤鸭、大董烤鸭、王府井小吃等，都是非常有名的美食。
3. 此外，朝天门还有很多传统的小吃和特色菜肴，如老北京炸酱面、豆汁、卤煮等，也是非常值得一尝的美食。
朝天门是四川省成都市的一个历史文化名门，也是一个著名的美食聚集地。以下是朝天门区域的一些著名美食：
1. 朝天门豆花：以细腻的口感和浓郁的豆香而著名，是成都最有名的豆花之一。
2. 朝天门火锅：以麻辣、辣而不燥、鲜香可口而著名，是成都火锅中的代表之一。
3. 朝天门酸汤肥肠：以鲜美的酸汤和爽口的肥肠为主要特色而著名，是成都传统美食之一。
4. 朝天门灌汤包：以肉汤馅料、皮薄汁多而著名，是成都特色小吃之一。
5. 朝天门砂锅：以独特的烹制方式和丰富的食材组合而著名，是成都的一道经典家常菜。
这些美食都具有浓郁的地方特色和口感，是游客体验成都美食文化的不可错过的选择。
朝天门美食：一是朝天门天桥滑肉，二是红苕糯米饭，三是凉菜饭，四是佐料饭，五是老天门豆花，六是朝天门火锅。
说到火锅，重庆朝天门火锅是重庆市非物质文化遗产，是重庆人气最旺的火锅。
龙门古镇为什么牛肉和面筋有名？
面筋是古镇龙门特有的美食，远近闻名。这款美食何时诞生、如何诞生，现还没有确证，不过在村民中流传着许多传说，在此谨录两则。
传说之一。孙权率军打天下时，某日行军，突降大雨，部队所带不少粮食（面粉）淋个透湿且沾上泥浆。伙夫们不舍也不能将其丢弃，欲冲洗干净后再作食物。结果，在冲洗过程中发现了面的“筋”。将“筋”包裹了或荤或素的馅料后油炸，做出的丸子香脆可口，大受将士欢迎。面筋由此诞生。
龙门古镇有哪些地方特产？
龙门面筋产于龙门镇,又称“孙权家面筋”。在面粉中加入适量水、少许食盐,搅匀上劲,形成面团,用清水反复搓洗,把面团中的活粉和杂质洗净,剩下的就是面筋。北宋科学家沈括所著《梦溪笔谈》中有“濯尽柔面,面筋乃见”之语。
文台粉条：
形象描述：口感润滑，很有咬劲，菜色透明
国太豆腐：
用料：陈年猪脚、石磨豆腐，慢火炖两三个小时，盛放用煲最适宜。
江东元宝：
烹饪方法：猪爪过水（使肉质富有弹性），用沙锅，以葱、姜垫底，取高汤、蜜糖、冰糖用旺火烧开，小火慢炖。
面筋坊：
品种有：红烧三鲜面筋、面筋猪蹄煲、面筋老鸭煲、油炸面筋、冷盘等。
面筋是龙门古镇的特色小吃。这里的面筋，并不是单纯的空心面筋。
孙权面筋是龙门传统菜，是龙门古镇的特色小吃，据说当年孙权得胜归来，用油面筋犒劳将士，于是这种象征胜利的食品也在古镇代代相传。
门鸡、三黄胡须鸡、南昆山青梅酒、南昆山糯米酒 、猕猴桃、路溪石硖龙眼、龙门竹牙签、龙门西溪笋、龙门年桔、龙门米线、龙门灵芝茶、龙门鸭子 、龙门草菇、龙门灵芝、红心菜、
