鹅蛋怎么煮小孩子吃好？
鹅蛋怎么煮小孩吃好，
1.其实最好方法是水煮，水煮是保留它营养的最佳烹饪方法，不过很多小孩不喜欢这样子吃。
2.把鹅蛋做成鹅蛋羹，把鹅蛋放入碗中打碎，加入适量的水，盐，放入蒸锅中蒸10分钟，再加入香油，酱油既可，不仅味道比较好，还可以保留营养价值，希望喜欢。
鹅蛋具有很高的营养价值，其中含有丰富的蛋白质和维生素、微量元素，
您好，很高兴与您分享。
【鹅蛋】最好可以选择使用热水蒸熟以后碾碎（要很碎的），然后和米粥混合在一起给孩子吃是最好的。
【 营养价值】鹅蛋是一种营养价值非常丰富的食物，如果没有烹饪熟透，其中的细菌和***容易侵袭孩子的肠道，容易引发腹痛、腹泻的现象。做熟以后的鹅蛋中的蛋白质、氨基酸、卵磷脂含量比较丰富，能够促进小孩新陈代谢，增强小孩的免疫力。
一、鹅蛋磨牙棒
做法：
1、先将鹅蛋打入无水无油的盆中，滴几滴柠檬汁，放少许糖，打散
3、将面团压成0.8厘米厚的面皮，然后切成1厘米左右宽的长条，两头一拧，就可以。
4、烤箱180度，预热十分钟，然后180度，烤40分钟即可。
二、水煮鹅蛋
材料：鹅蛋一只。
鹅蛋有丰富的营养，尤其是小孩，吃了对身体好，增加免疫力.那么我们来说说鸡蛋有几种吃法吧？
最简单的方法就是煮饭的时候把鹅蛋放在蒸架上，但是这样的话，一个小孩的话，他吃一个鹅蛋的话，显得太大了，消化不了，那你可以把它分两次，比方说早上一次，中午一次.
第二种的话就是蒸蛋，先在碗里倒一点底油色拉油，玉米油都可以，再把鹅蛋打进去，然后稍微来一点点点黄酒来点盐，朝一个方向打，直到大打伞打伞为止，然后再加入温水，也就是四五十度的温水，继续朝一个方向打散，打到蛋雨水完全融合以后放在蒸架上，蒸15到20分钟，这样我们的蒸鹅蛋，这道菜就完美的成功了，然后端出来放一点生抽这道菜。这样做出来的蛋，小孩更容易消化.
那么还有一种就是也可以像煎荷包蛋一样那样煎好以后再放放一点点生抽，这样的话，但吃起来不怎么腥，而且能闻到煎蛋的鲜香味.
最后一种方法,也可以把大打散放点葱花，然后再放锅里煎.这个做法比较适合早上吃稀饭.
好了，我会的鹅蛋做法基本上也就这几样，希望对你有所帮助.谢谢!
有什么可口的小咸菜推荐？
今天，丸先森就跟大家分享一下咸菜的几种做法，从此以后，美味小咸菜，自己就可以做啦，省下了钱不说，自己做的干净卫生又好吃。
黄瓜1000克，藕、豆角800克，红豆400克，花生米300克，栗子仁200克，核桃仁100克，杏仁100克（以上原料应先行腌制好），黄酱2000克，糖色100克，酱油1000克。
将以上原料均加工成大小均等的形状混合在一起，用水泡出部分咸味，捞出晾干，装入布袋入缸，缸中放黄酱，糖色酱油每天搅拌1次，5-7天后即成。主料先腌制时加盐不宜过多，时间要长一点，5-8天，缸中的调料应淹没主料。如不足可加凉开水。
白菜5000克，辣椒100克，盐500克，生姜250克，米醋1000克。将***去老叶洗净切成条，晾至半干，放入坛中，加入调料拌匀，腌约2天即可。
鲜黄瓜5000克，粗盐400克，甜面酱700克。
将黄瓜洗净，沥干水分，须长剖开成两条（也可不切开）加粗盐拌匀压实，面上用干净大石块压住。腌制3-4天后，将黄瓜捞出，沥干盐水；将腌缸洗净擦干，倒入沥干的黄瓜加甜面酱拌匀，盖好缸盖酱制10天即可食用。
一，春天，当春暖花开，万物萌生的季节东北人总是以山野菜做为菜肴或做小咸菜的。具体有把野地里的小根菜(小根蒜)挖出洗净切段加点盐，放点生抽就是一道家常小咸菜，此外，还有腌蕨菜，腌刺五加，腌大叶芹，腌山胡萝卜，等等。总之，山上能食用的山野菜稍微加工就成了小咸菜了。
二，夏天，农村人把自产的黄瓜，水萝卜，蒜苔，等时令蔬菜经盐腌制加点生抽，辣椒油就可以了。
三，秋天，秋天的蔬菜比较多如，腌萝卜，辣椒，酱黄瓜，腌甜蒜，蒜茄子，炝土豆丝，各种蘑菇用水焯后加调料就可是少有的家庭小咸菜了。
四，冬天，常见的是辣***，腌制的各种蔬菜，如胡萝卜，鬼子姜，地环，萝卜丝泡发后的小咸菜，地瓜梗烀土豆，雪里蕻炖豆腐等等数不胜数。
