油麦菜炒虾饺的做法？
所需食材：
- 油麦菜 适量
- 虾仁（去壳） 100g
- 大蒜 适量
- 姜末 适量
制作步骤：
第1步、食材：油麦菜（已清洗）、虾皮、蒜末。
第2步、将油麦菜放在案板上切开。
第4步、接着，合入切好的油麦菜翻炒翻炒。
第5步、然后，合入虾皮，加适量的盐。
第6步、调味翻炒翻炒即成。
虾的10种最佳吃法家常菜？
1，盐水煮虾，原汁原味。
3，糖醋大虾，色香味俱佳，回味无穷。
5，白灼虾，最原始的口味。
8，虾仁百合炒芹菜，色泽清脆，鲜香无比。
9，蒸虾饺。一咬满口汤汁，虾的鲜味很纯正。
10，炸大虾，香脆无比。
10种最佳吃法：1、白灼虾，2、香辣虾，3、4、红酒洋葱烩虾，5、油焖虾，6、黄金凤尾虾，7、糖醋虾，8、宫保虾球，9蒜茸蒸虾，10、水煮虾
虾的最简单最普及的吃法是：白灼虾（原汁原味）。
白灼虾做法：虾洗净剪去虾须、虾脚，锅里加水、姜片、料酒煮沸，鲜虾下锅一分钟变红后捞出。吃的时候剥掉虾皮，蘸下事先准备好的调料就可以开吃了。
杂拌汤饭正宗做法？
1、主料：蒜薹10几个、圆青椒1个、西红柿2个、豆腐1块、木耳1把、黄瓜1根、平菇1朵、猪肉半斤。
2、辅料：花椒少许、八角少许、白胡椒粉少许、鸡精少许、盐少许、老抽少许、香油少许。
3、黄瓜西红柿切片。
4、豆腐切片，蘑菇撕好。
5、肉切片或者丝都可以。
主料
猪杂少许 草菇少许 枸杞叶少许
辅料
鸡粉少许 橄榄油少许 老抽三滴 盐少许 干葱头两瓣 姜丝少许
猪杂汤饭的做法步骤
1. 其实，配料不绝对，比如，可以用其它青菜如生菜来代替枸杞叶，猪杂是个统称，可以是猪肝、猪心、猪粉肠等等，草菇的配料目的是为了汤更鲜美，中和青菜的味道。下面就以我的配料为例。
2. 枸杞叶捡出洗净沥干；草菇洗净泥土对半切开；猪肝去淤血切片；姜先切片再切成幼丝；干葱头去皮拍碎；
3. 适量的水下锅，放入姜丝、鸡粉少许，烧开。
4. 往水里下少许油，倒入草菇，用筷子搅动几下盖上盖。
5. 水开后，再放几滴油，用筷子搅动几下后放入枸杞叶，再用筷子搅动，然后放入猪肝，同样用筷子搅动，放入盐和干葱头，滴几滴老抽。
骨头汤、盐、胡椒粉、淀粉、葱、姜。
做法一：
1、鹌鹑蛋煮熟去壳；皮肚、腐竹改刀；笋切片和油菜入沸水汆一下；木耳撕成小片；葱、姜切丝；
2、锅入油爆葱、姜丝后加骨头汤；、
3、汤沸后加丸子、虾饺及皮肚；
4、稍滚后加木耳、腐竹、鹌鹑蛋，及盐、胡椒粉调味，最后加油菜芯并勾薄芡起锅即可。
1、将土豆西红柿西芹洗净,全部切成小丁;
3、锅中倒少量水,煮至沸腾时,下入蔬菜末,加入半勺盐、适量鸡精和油;
4、大火再次煮沸时下入肉末扒散,关火;
