南京吃的特色小吃？
南京盐水鸭,又称金陵板鸭,传承有2500多年的历史。南京还被人们戏称为“鸭都”,因为南京人太爱吃鸭子,据说南京没有一只活鸭子能走出南京,南京人将鸭子做成100多种花样。而盐水鸭就是最出名最有代表性的一种,全国知名。
南京的十大特色小吃？
南京十大特色名小吃是1、金陵盐水鸭 [江苏南京秦淮区] 2、牛肉锅贴 [江苏南京鼓楼] 3、小笼包 [江苏南京鼓楼] 4、蒸饺 [江苏南京鼓楼] 5、南京干丝 [江苏南京鼓楼] 6、如意回卤干 [江苏南京鼓楼] 7、什锦豆腐涝 [江苏南京鼓楼] 8、状元豆 [江苏南京鼓楼] 9、糕团小点 [江苏南京鼓楼] 10、南京——鸭血粉丝汤 [江苏南京秦淮区]
南京盐水鸭，齐芳阁的高汤干丝，马祥新的蛋烧买，鸡鸣酒家汤包，南京特色小吃鸭血粉丝汤，大碗皮肚面，***猪头肉，四川酒家的宫爆鸡丁，小笼包子，南京水西门烤鸭。等等。
来南京不能错过的小吃？
1、桂花糖芋苗
桂花糖芋苗是传统的南京金陵菜，受到广大人民的喜爱，也是街头小吃里面的“佼佼者”，吃后口齿留香，让人觉得神清气爽。
2、龙袍蟹黄汤包
龙袍蟹黄汤包是南京著名的美食小吃，历史起源可追溯到明清时代，有着皮薄如纸的特点。来到南京如果不去尝一下蟹黄汤包，就等于白来一趟！
3、皮肚面
皮肚面又叫干肉皮，是把新鲜的猪肉皮晒干以后制成的。皮肚面是南京传统的小吃，也是南京十分受欢迎的一个小吃，不但有着充盈的汤料，而且有着丰富的物料，让人吃起来感觉十分满足。
4、五香蛋
南京的最不可错过的小吃当然不能少了五香蛋，五香蛋一直是南京的著名特色小吃，也是一种金陵小吃，属于秦淮八绝之一。虽然五香蛋实际上就是茶叶蛋，但是南京的五香蛋和普通茶叶蛋不同，不论是取材还是制作都是非常讲究的，所以五香蛋当之无愧地成为了南京最不可错过的特色小吃之一~
5、糕团小点
说到南京不可错过的小吃，糕团小点必须算一个，这也是南京的十分传统的小吃了，非常具有金陵菜的特色，虽然糕团小点是甜品，但是吃起来不会觉得腻，如口松软香甜，让人回味无穷。
南京自己吃什么小吃？
南京自己人吃的小吃有：
1.易记皮肚面
满满一大碗才23元，口味清淡的人可能会觉得有点咸，其实还好啦
地址：明瓦廊101-103号（近大洋百货）
2.下浮桥面馆
红汤的底料十分清爽，连带着面条也不是那种油腻的口味。呛口面条，吃起来爽滑又劲道，分量超足
地址：来凤街47号
3.胖子砂锅
粉丝是红薯粉，口感比一般的要好，不散不碎。调味也很适中，很鲜美。
地址：文体西路19号（南湖东路口）
1. 鸭血粉丝汤
鸭血粉丝汤是南京特色的小吃之一。它的特点是鸭血鲜嫩，粉丝软糯，汤汁鲜美。鸭血粉丝汤在南京各个角落都可以找到，价格也比较亲民。
江南扣肉是南京的一道传统名菜，它选用猪肉五花肉，经过腌制、烧制而成，肉质鲜美，肥而不腻。一般情况下，江南扣肉会配以饼干或馒头。
南京旅游必吃特色小吃？
须臾十三香龙虾
1、鸭血粉丝汤
是南京最为著名的传统名吃，南京小吃界的“代表”、“扛把子”。由鸭血、鸭肝、鸭肠、粉丝和鸭汤制作而成，香鲜嫩滑、口感丰富、老少皆宜，为全国人民所喜爱的金陵小吃。
2、盐水鸭和桂花鸭
3、章云板鸭酱板鸭
4、芳婆糕团店梅花蛋糕
5、七家湾的牛肉锅贴
