双水香酥鸭？
1、香酥鸭是一道江苏、四川、湖南等地的传统名菜，川菜、苏菜、湘菜中均有此菜。
2、 今天老刘就来分享一下“香酥鸭”做法，喜欢的朋友可以先收藏，有空自己试一下。
做法一
主料：光鸭1500克。
辅料：葱花80克、粗盐65克、姜130克、花椒8克、黄酒少许、桂皮20克、酱油少许、八角8克、小茴香4克。
步骤：
1、除去鸭子的内脏、翅膀、鸭脚、鸭骚、再把鸭脯处的胸骨压平，将盐抹遍鸭；
2、加入各种香料：桂皮、八角、小茴香、葱、姜等，上笼约蒸三小时后取出，晾干；
3、油锅之放置于旺火上，将鸭子放入锅内，炸后拿起；
4、在鸭皮上抹些黄酒和酱油，再锅内炸至呈金色；
5、食用时,可蘸花椒盐吃。
做法二
肥东土菜馆前十名？
2.安庆路中段“子月大酒店”，大厅全单六折，包厢七折，就餐环境好，有一道菜特别推荐：鲈鱼一招鲜，好吃呀。
3.安庆路公安厅对面“锦亭酒店”也不错，只要会点菜，也是不错的选择。
4.步行街“小小得月楼”，价格比较合理，菜味也不错.
5.安大澡堂旁边的红油饺子店，保准你下次还会去，那里的串子也狂好吃，、、不行了，我自己在流口水。
6.百货大楼后面雅戈尔之间有个炸里脊肉串的很好吃！
肥东土菜馆以其地道的本地菜肴和独特的烹饪技巧而闻名，吸引了大量的食客前来品尝。
此外，该餐厅的服务态度也非常好，让人感受到家的温暖。
除了肥东土菜馆，肥东地区还有许多其他优秀的餐厅，如肥东酒楼、肥东饭店等等。
这些餐厅都有着各自的特色和口碑，值得一试。
以下是一些网友们常用的评价比较好的肥东土菜馆，供您参考：
平安居土菜馆
肥东渔洲渔家乐
肥东张老三土菜馆
姜师傅山珍海味
和平美食城
金色年华美食坊
鼎艳私房菜
九媛阁食府
1、三孝口金满的刨冰好吃，比好利来的好的多啦。夏天逛街甜品首选。
2.三孝口文***大厦向南行百米左右，有一个坐西向东的小铺子，“大老刘”，牛肉粉丝砂锅卖疯了(3块5一碗)
3.义仓巷西出口处(三中附近)有一个“刘五拉面”(牛肉面，牛杂面都是3.5元一碗)
4.肥东有一家很小很小的店铺，里面的小吃挺多，味道非常好，而且便宜，特别是里面的牛肉馓子煲，想起来都流口水~！
5.还有南门小学北面那条路(不记得是什么路了)有一个“图门烧烤”，我爱吃那个戴眼镜的老板烤的鸡翅(2块钱一串)，美中不足的是老板有点抠，从来不向食客施以小恩小惠打个折什么的。
6.还有黄山路上的羊肉串，就是环境太差，价格和味道都还不错~~~
7.桐城路上，也就是月光宝盒斜对面，有个西北面馆，面食很不错，推荐纯汤牛肉面和凉面.
8.三孝口三九天都后面的小有天，牛肉面味道不错。
9.七桂塘味全面馆的纯汤牛肉面，很好。
10.宿州路商之都北面的锦绣年华那里的牛肉蛋炒饭和牛肉粉丝也很不错，价格还便宜,还有它那里买的烧饼
1. 肥东饭店：这家饭店提供豫菜、湘菜和川菜等各种美食，以及不同的体验，比如火锅和烧烤。它还拥有豪华宴会厅可容纳大量客人，适合各种特殊活动。
2. 丽江明记沅菜馆：这家餐厅拥有丰富的沅菜菜单，从家常菜到高档菜品不一而足。在这里你可以品尝到肥东当地的特色菜肴，同时也能感受到云南文化的魅力。
3. 和庭私厨：这是一家家庭式餐厅，主厨是一位极具才华的青年厨师，他亲自挑选并精心烹制每一道菜品。这里的菜品[_a***_]独特，而且价格实惠。
4. 龙泽饭店：这家饭店提供经典的川菜、湖南菜和家常菜，让你体验到地道的中餐风味。菜品口味丰富，价格适中，是整个区域的美食重镇。
5. 海翔阳光汇：这是一家会所式的酒店，提供高端中餐菜品和其他***配套设施。菜品新鲜，口味独特，环境豪华舒适，是休闲聚会的理想选择。
6. 顾家烤鸭店：特色菜是烤鸭，店家每天选用最优质的鸭子，***用传统烤鸭技法，味道鲜美，脆皮鸭肉酥脆可口。
7. 二姑家：这是一家以小吃为主的餐厅，价格实惠，环境干净整洁。店里的特色小吃有酱汁大肉、银耳汤等，非常契合肥东市地方特色。
8. 真舒老四川：这是一家荣膺央视美食频道推荐的川菜餐厅，菜品口味正宗，价格适中，环境干净整洁，每道菜都让人垂涎三尺。
9. 原味小店：这是一家主打当地风味小吃的餐厅，价格实惠，菜品别有风味。店里的特色小吃有冲葫芦、卢记横街火烧等，非常受当地人的喜爱。
10. 好日子火锅：这是一家以火锅为主打的餐厅，环境豪华舒适，口味独特。店家提供不同种类的锅底和各种菜品，让你体验到最正宗的火锅美食。
