一尊皇牛运城店两人吃一顿饭多少钱?
看请谁了,如果你是请同学吃饭的话,给你说个好地方,康二后门往南风广场那边走,有一家过桥米线。
超级好吃。
两个人的话。弄个中锅就差不多了吧。大概也就个十几、二十块钱。
如果你已经工作了,是请客户的话,那一尊皇牛、玖玖玖川菜还有香辣虾都不错。
价格我也不太清楚,都是跟着我妈或者阿姨吃的。
不过两个人,应该也没多少钱把。
川菜点菜排行榜?
1、水煮鱼
近年来,水煮鱼以独特的口感及四川风味,在餐饮大军中也独立大旗,走出了自己的特色,赢得了现代快节奏的饮食方式,深受食客的爱戴。
2、酸菜鱼
它以纯正的重庆酸菜鱼做法及口味,博取了相当一部分人的欢心,同时也显示出四川菜肴的独特魅力
3、水煮牛肉
水煮牛肉是一道地地道道的四川菜,其口味麻辣鲜香,油而不腻,吃时牛肉味香浓,吃后口中回香久久,所富含的营养价值颇高。
4、回锅肉
四川的回锅肉可以说是当地人的家常菜,家家户户都会做,在我国南北各地均有不同做法的回锅肉,口感华润,入口绵香,其口味南北有所差异,南方和北方的以咸鲜为主要口味,加以配菜味道也不一般,而川菜中回锅肉则以麻辣鲜香为主,可以说是技压群雄,独领***。
5、鱼香肉丝
鱼香肉丝川菜***有的一种烧菜方式叫鱼香,其做法由炖鱼演变而来,味道甜鲜酸辣均有掺杂,此菜里脊肉经过划油,肉质鲜嫩不失咀嚼时的口感,配以独特的鱼香汁,其味道咸中有甜,甜中带酸,酸中带辣,吃过后口中回味久久,是一道比较有情怀的菜品。
川菜共有多少菜?这些菜分别是什么?
川菜博大精深,要问川菜有多少种,恐怕我要把川菜谱上的菜名都给一一列出来才行,不过有两百多道,实在太多了,我只能把一部分放上来供大家欣赏。
一、兔肉,四川人一年要吃掉多少只兔子,这个好像也有人统计过。兔肉有麻辣兔块、香油兔丁、鲜溜兔丝、广汉缠丝兔、煳辣兔块。
二、猪肉,猪肉是最普遍不过的肉类了,同样的猪肉能做的菜也非常多。比如鱼香肉丝、板栗烧肉、夹沙肉、香糟肉、水滑肉片、小滑肉、生爆盐煎肉、锅烧肉、烤酥方、豆渣猪头、粉蒸肉、甜椒肉丝、合川肉片、红烧大肉、回锅腊肉、清汤元子、四鲜肉脯、绿豆冻肘、水晶肘子等等,实在是太多了。其中大家比较熟知的有鱼香肉丝和回锅肉之类的比较出名。
三、牛羊肉、牛羊肉在川菜中用的也比较多,但是没有猪肉多是真的。主要有我最爱吃的水煮牛肉、卤牛肉,还有清炖牛尾汤、毛牛肉、桂花羊汤、火鞭牛肉、锅酥牛肉、烧牛头方等。
四、内脏类,内脏的话也有我最爱吃的火锅和毛肚,就是毛肚火锅、另外还有火爆腰花、鱼香肝片、白油猪肝、炒杂办、冬菜腰片汤、红烧环喉、炸班指、蚕丝肚等。
五、鸡鸭肉类。红烧辣子鸡、花椒鸡丁、芙蓉鸡片、青椒鸡丝、香辣鸡丁、绿豆鸡丝、小煎鸡、鸡豆花、三菌炖鸡、叉烧全鸡、陈皮鸡、生烧鸡翅、汗蒸全鸡、椒盐八宝鸡;虫草鸭子、香酥鸭子、枕头鸭子、红烧鸭卷、红烧鸭舌掌、白市驿板鸭、八宝酿鸭、溜鸭肝、姜爆鸭丝等等。
六、鱼虾类,红烧甲鱼、半汤鱼、炝锅鱼、豆瓣鲫鱼、大蒜烧鲢鱼、酸菜鱼、糖醋鱼片,松子鱼、菜鱼汤、干煸鳝鱼、醉鲜虾、生爆虾仁、包烧鱼等等。
其实还有很多,我只是列举部分而已,之前不是有个老外说一年吃遍中国吗?后来吃了三年还没吃出四川,我感觉他再吃五年估计都够呛,不一定能吃完。所以想吃美食的,赶紧去四川走一走,品尝一下地道的川菜吧。
🤔没有具体的数据,麻辣鲜香为代表,也有鲜嫩多汁的菜,味道重与轻贯穿整个菜品让人无法忘记,有让人欲罢不能的麻辣,也有让人唇角相吸清淡,还有让人流连忘返鲜香,总之川菜是劳动人民在[_a***_]中一点点创造出来的。
川菜起源于古时的巴国和蜀国,经历了春秋至秦的启蒙,在两汉两晋之后,有了初期的轮廓。到了晚清之后,川菜逐渐分为五大类,筵席类,大众类,家常类,三蒸九扣,风味小吃。
谢邀
川菜有多少种?
川菜系四大名菜,如果说多少种我个人认为无数种。首先要知道川菜菜系的发展与形成,什么叫川菜等,川菜大师总结了川菜名菜就一千多种,那加上区域家常茶,民间菜甚至还有创新菜无法统计。川菜又分为成都区域重庆区域。讲究百菜百味一菜一格,味形又变化多样,喜用当地产名优调味品。烹调技法变化多样,甚至包括几种技法烹调,深受北方人的喜爱。
分别是什么菜品,最早能代表川菜独特风味菜肴有鱼香肉丝、回锅肉、宫保鸡丁、麻婆豆付。随着生活改变人们的幸福指数上涨,又有酸菜魚,清汤肥牛,手撕排骨,剁椒魚头等,近几年川菜大批名厨创新,使川菜也名气大扬,膳食营养搭配,烹调技法味形改变使传统菜肴登上大雅之堂,干锅系列也席卷大地。双脆响铃,锡纸烤鲈点,五彩凤球,干锅牛蛙等。
仅个人见解,行家请指教。