2012安徽10大名小吃?
安徽,简称“皖”,省名取当时安庆、徽州两府首字合成,是中华人民共和国省级行政区,省会合肥。安徽特色小吃品种繁多,历史悠久,独具地方特色,下面就简单给大家介绍一下安徽十大名小吃。它们分别是:
1,三河米饺,2,徽州毛豆腐,3黄山烧饼,4,寿县大救驾,5 徽州苞芦馃,6,绩溪挞馃,7淮南牛肉汤,8,阜阳格拉条,9,芜湖虾子面,10,九华素饼。做为一个淮南人,最爱淮南牛肉汤!
安徽十大早餐排名?
1、三河米饺
三河米饺是源自安徽合肥三河古镇的一道传统小吃,米饺的饺皮是使用籼米粉制作的,內场是用五花肉和各种调料制成,然后油炸至金黄即可,吃起来外酥里嫩,非常美味。
2、徽州毛豆腐
徽州毛豆腐也叫窗豆腐,是安徽徽州一带的传统名吃,是将豆腐切块后发酵,在发酵的过程中会长出很多白毛,然后再将豆腐油煎后红烧而成,味道十分鲜美可口。
3、黄山烧饼
黄山烧饼是源自安徽省黄山市的传统特色小吃,是用面粉做皮,用梅干菜、肥肉作馅,经过多道工序烤制而成,刚出炉的黄山烧饼外观色泽金黄,吃起来香酥可口。
4、宿州SA汤
SA汤是安徽宿州的一种传统名吃,是将老母鸡、猪排等炖好的汤浇在生鸡蛋上搅拌而成,汤味入口鲜咸,在冬天食用还能够驱寒暖胃,还曾受到乾隆皇帝的赞誉。
5、淮南牛肉汤
淮南牛肉汤是源自安徽淮南的特色小吃,如今在全国各地都非常流行,淮南牛肉汤主要是使用黄牛肉、粉丝、千张等制作而成,肉肥汤鲜,味道十分可口。
第一名安徽撒汤是安徽阜阳的特色早餐。
第四名桂林米粉是广西人生活的方方面面早上街头挤满人的米粉店。
第五名广东肠粉,第六名西安肉夹馍,第七名汉中热面皮,第八名厦门沙茶面,第九名宁波汤圆,第十名上海糯米团。
安徽特产小吃零食?
说起安徽的特产小吃,那就多的数不过来了。首先黄山的毛豆腐,发酵后有刺鼻的气味,但越吃越香;黄山烧饼,金黄脆香。
淮南的八公山豆腐,因其历史悠远闻名遐迩;淮南牛肉汤,近几年小吃类的杠把子。臭鳜鱼,因臭而香飘万家。
合肥的烘糕,在糕点界也是赫赫有名。还有符离集烧鸡,芜湖的香菜,安庆的炒米……太多,说不完。
安徽特色美食小吃有:阜阳格拉条、黄山烧饼、淮南牛肉汤、徽州葛粉圆子、毛豆腐等等。
1、格拉条
安徽省阜阳地区著名的传统小吃。据说苏轼在颍州旅游时吃了当地的食物。餐馆老板特意做了一个格拉条,邀请苏轼到他的店里来。加在卡拉条里的蔬菜叫京吉,也是当地的一道菜。
2、黄山烧饼
安徽黄山地区的特色点心,又名黄阴烧饼,色泽金黄,爽口爽口,风味多样。
3、淮南牛肉汤
安徽淮南菜,据说是淮南大王刘安所创。配料:牛肉、粉丝、豆皮、绿豆糕、香菜、配以荔枝饼,美味可口,回味无穷。
4、葛粉圆子
徽州地安徽省阜阳地区区特色小吃,用当地葛粉制作而成。此轮质地柔韧,口感甘甜。
5、毛豆腐
五大快餐连锁店有哪些?
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