红圆橄榄菜怎么炒？
材料：
冷饭4碗，橄榄菜2汤匙 ，鸡蛋1粒， 火腿肠1根 ，大蒜2瓣， 豇豆少于，味精少许。
作法：
1、将鸡蛋打散、火腿肠切小粒、豇豆切粒后焯水，大蒜压成蒜茸备用
2、炒锅内倒适量油烧热后倒入蒜茸爆香后倒入豇豆粒、火腿肠、橄榄菜翻炒1分钟
3、待材料炒软炒香后倒入冷饭一起翻炒均匀，待米饭炒匀后倒入打散的蛋液快速翻炒
4、最后起锅前调入少许盐和味精即可。#蓬盛橄榄菜 #家常菜 #自制花样炒饭 #
橄榄菜和外婆菜什么区别？
答:不是一种菜
橄榄菜是广东潮汕地区风味小菜，属粤菜系中的潮州菜。取橄榄甘醇之味，芥菜丰腴之叶煎制而成。橄榄菜食之开胃消食，帮助消化，增进食欲。外婆菜又名万菜，是湖南湘西地区一道家常菜，原料选用大头菜、白萝卜、豇豆、刀豆、茄子等，以湘西传统的民间制作方法晒干放入坛内腌制而成。
橄榄豆角的家常做法？
待豆角炒至变色后，加入少量清水烧开。
随后，加入盐、味精、鸡精等调味品，翻炒均匀。
最后，加入适量的炒熟的肉丝或肉末，继续炒匀即可。这道橄榄豆角炒肉丝既有嫩滑的豆角，又有鲜美的炒肉丝，十分美味。
将橄榄豆角洗净后去头尾，切成长段备用。用锅烧热油，放入豆角煸炒至微软。
加入蒜末、姜末、料酒、盐、糖、鸡精和少许清水，翻炒均匀。
然后加入少量生抽翻炒片刻即可出锅，用少许花生油炒出来口感脆嫩、香脆可口，容易入味，是一道美味健康的家常菜。
橄榄豆角是一道非常常见的家常菜品，制作起来也十分简单。首先，把豆角摘掉头和尾，洗净切成小段；将橄榄鲜去皮切成薄片备用。
接着，将豆角焯水待用。
锅中加少量油，放入葱姜蒜煸炒，加入适量盐和糖，然后加入焯好水的豆角，继续翻炒。翻炒至豆角熟透后，加入少量水和橄榄片，再煮几分钟即可。这道橄榄豆角不仅味道鲜美还能提高体质，是一道非常健康的家常菜品。
粉丝炒橄榄叫什么菜？
粉丝炒橄榄是一道以粉丝和橄榄为主要食材的家常菜。这道菜色香味俱佳，口感丰富。在各地有不同的做法，有的地方称之为“橄榄炒粉丝”，有的地方称之为“粉丝炒橄榄”。其实，这道菜的名字可以根据各地的风俗和口味来命名，如“橄榄粉丝炒肉末”、“粉丝橄榄炒腊肠”等。重要的是掌握好食材搭配和烹饪技巧，发挥出这道菜的美味。
橄榄花生油的食用方法？
橄榄油对人体的营养吸收有很大的帮助，橄榄油本身就含有很多微量元素，女孩子每天喝一小勺还有减肥的效果呢！本人建议在经济条件比较好的情况下用橄榄油好。友情提醒用橄榄油烧菜只要用少量就可以的，最好搭配不粘锅。
1、直接口服
橄榄油味道清香，营养丰富，含有大量的不饱和脂肪酸和多种矿物质与维生素，平时人们可以把它直接口服，每天早上早起以后取十五克初榨橄榄油直接喝下去，能品尝它的果味醇香也能吸收到丰富的营养，可以让身体各器官功能提高，也能预防一些常见病。
2、搭配牛奶或者豆浆
平时人们都喜欢喝一些豆浆或者牛奶，而橄榄油就可以和它们搭配在一起喝，在喝牛奶或者豆浆以前把适量的橄榄油加入到里面，用筷子把它们调匀，这样能让豆浆或者牛奶的口感更好，而且有利于人体对橄榄油中营养成分的吸收与利用。
