南宁前十的特色中餐厅?
1、大嘴巴一锅端
地址:在双拥桂春路口下车,下车以后对面就是好友缘了,然后可以看到好友缘旁边有个加油站,从加油站和曲美家具中间那条路一直走,走到看见第五会所的时候,再向前走50米左右,就可以看到了。
招牌菜:螺丝酿鲜鱼(38元/锅),螺丝酿鲜鸡,大嘴巴牛排
地址:园湖路上,往园湖路花鸟市场方向左手边,离花鸟市场大概有100米左右。
招牌菜:干锅田鸡(28元/斤),里边放有黄瓜,西芹等,超好吃
地址:园湖路华华火锅正对面
招牌菜:跳跳香辣虾、鱿鱼香辣虾(48元/锅),超好吃,有空还要去吃
4、漓雨村(桂北风味)
恭城有什么小吃?
1、恭城油茶:油茶的统一制作方法以老叶红茶为主料,用油炒至微焦而香,放入食盐加水煮沸,多数加生姜同煮,味浓而涩,涩中带辣。恭城一带还再加磨醉的花生粉,使味道多了醇厚少了涩,并因煮的时间恰到好处,使恭城油茶被举为各地油茶之冠,享誉桂北和广西各地。
2、柚子叶粑:是恭城瑶族自治县特有的小吃。它的烹饪过程像蒸包子。蒸的时候锅下面放少量的水,锅上用有洞的隔离铁板分层来放。柚子叶粑它的主材料不是用面粉,而是用糯米粉。
3、芋头粑:将恭城特产槟榔芋切成指头大小果颗粒,放于黏米浆之中,在锅中都成半熟状,再置于盆中蒸煮而成,食用时,切片于锅中油煎,其芋头清香四溢,别有一番风味。
4、酸炒干鱼仔:酸炒干鱼仔是广西桂林的一个特色美食菜。制作这道菜的主料干鱼仔是用桂林的漓江鱼,用炭火熏过后在太阳底下晒干而成。这道菜中的酸,可以选用酸豆角或酸笋。这道菜口味鲜美、用料独特,是桂林本地家常菜的席上客。
5、瑶乡甜酒:一般为2度左右,它通过糯米发酵酿制而成,甘甜、醇香。
6、恭城油茶鱼:油茶鱼的鱼可以选用草鱼、鲤鱼、石斑鱼等,以石斑鱼为佳。新鲜的石斑鱼经清理后,切成又薄又大的鱼片,剔出的鱼骨可放入油茶中当底锅,也可以油炸食用,而鱼头则可配以桂林本地土椒西红柿红焖,可谓一鱼多吃。
广西有哪些名菜?
你好,广西地大物博,物产丰富,好吃的东西是很多的,你如果喜欢吃吃玩玩的悠闲生活,选择广西,肯定是不会后悔的。每个城市都有它的代表性美食,让你吃不过来、难以抉择~
南宁有南宁老友粉、南宁柠檬鸭、南宁宾阳酸粉、南宁横县鱼生、南宁卷筒粉、南宁炒粉虫、南宁沙煲螺、南宁粉饺等等;柳州有柳州螺蛳粉、柳州田螺鸭脚煲、柳州菜、柳城云片糕、柳州龙城豆粉馍、柳州龙城马打滚等等;桂林有桂林米粉、桂林三宝、毛秀才炒辣椒、干锅鲜栗鸭、阳朔啤酒鱼、灵川狗肉、全州醋血鸭等等。
玉林有玉林茶泡、陆川猪脚、玉林牛腩粉、玉林米花、玉林牛巴、玉林肉蛋、蒲塘卷粉、容县沙田柚等等;梧州有梧州龟苓膏、梧州纸包鸡、岑溪豆腐酿、岑溪米粉、梧州冰泉豆浆等等;北海有各色海鲜、各种糖水,也可以让你一次吃个够。
当然,还有贺州牛肠酸、崇左屈头蛋等等各式各样的好吃的,来一趟广西可能吃不完这么多,但是,在广西生活,有机会的话可以都试一试这些美食,因为都是物美价廉,价格都不贵的小吃和名菜,如果是正宗的店铺的话,也会给的很多!
广西菜即是桂菜,它融合了粤、川、湘、浙、赣、闽等地方菜肴特色,擅长众菜合调而成,粗菜细做调配。有味道鲜香、微辣酸甜特点,其中广西最为出名的是梧州纸包鸡,堪称传统节庆的第一道菜!那么,广西还有什么特色名菜呢?我将我所知的为大家整理了广西十大最经典的名菜,如梧州纸包鸡、荔浦芋扣肉、柠檬鸭、阳朔啤酒鱼、贺州三宝酿等“中国菜”广西经典名菜,以及灵马鲶鱼、全州醋血鸭、烤巴马香猪、广西白切鸡、岑溪古典水蒸鸡等广西特色菜。我就知道这些,你们还知道那些好菜式吗?