浙江有哪些美食？
浙江是江南鱼米之乡，各种特产美食丰富，位于浙江中部的金华，最有特色的当属金华火腿。所以金华火腿是能代表浙江特色的美食之一。下面给你介绍一下：
金华火腿，与西湖龙井、绍兴老酒并称为浙江三宝，誉满全球。曾经也被作为国礼，送给其他国家领导人，其历史和地位之重要。
金华火腿由猪的后腿腌制而成，其中由金华两头乌猪制作成的火腿味道最为鲜美，而火腿的腌制也并非那么简单，火腿制作分整修、腌制、洗晒、整形、发酵、堆叠、分级等工序历时约10个月。可见一只火腿的完成，需要精心的把控与等待。逢年过节，火腿也是作为送人礼物的一种不错选择。
而用金华火腿也可以做出很多美味的菜，吃了一定让你回味无穷。例如：
火腿豆腐平菇汤
火腿蹄膀
金腿月饼(金腿酥)
浙江特色美食的代表，必有金华火腿的一席之地。喜欢的朋友便可买一只，哈哈😄
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谢师友邀请。浙江省有典型山水江南、鱼米之乡美誉，有11个地级市、37个市辖区、19个县级市、32个县、1个自治县。有5657万人口。这么大的省，问我有哪些美食，真叫人难以回答。别说是一个省有哪些必吃美食有多少，就是一个地级市的美食也答不全。
但是，浙江菜系也是中国八大名系之一，菜式小巧玲珑、菜品鲜美滑嫩、脆软、清爽。在菜系当中占有一定地位。其杭州、宁波、绍兴、温州四个流派所组成，它们都各自带有浓厚的地方特色，也是浙江菜系的主打品牌。
它们都以炒、炸、熘、蒸、烧6类最为擅长。
必吃的美食有：
杭州，龙井虾仁、猫耳朵、酐油饼这三样都是乾隆年间传下来的美食。还有杭州小笼包。
温州：三丝敲鱼、锦绣鱼丝、爆墨鱼花可称瓯菜三绝。
来浙江想吃的美食太多了，不是三言二句能说全的，想尝美食，就请你到浙江来，欢迎你。
浙江人杰地灵，餐饮源远流长，传承和积淀了很多脍炙人口的美食。
东坡肉、宝塔肉、西湖醋鱼、龙井虾仁、糟鸡、卤鸭、金华火腿、醉蟹、叫化鸡、清蒸鲥鱼、西湖莼菜汤、小笼包等。
浙江美食，最最著名的应该就是金华火腿吧，是一种以生猪腿为食材，经过盐渍，烟熏，风干而成的美食，不仅仅享誉全国，甚至早已经走出了国门，销往世界各地，吃火腿也有颇多的讲究，一个火腿被分成几个部分，我只记得最精华的部分好像被称作上方，也是整个火腿最贵的地方，本人并没有吃过真正的金华火腿，只是在舌尖上看到过一期关于金花火腿的节目，久久不能忘怀，希望有一天能够有机会去到浙江金华，亲口品尝一下那里的火腿。
关于浙江美食还有很多，例如西湖醋鱼，宁波汤圆，都是全国闻名的，有机会去浙江游玩的小伙伴不要忘记了品尝！
作为一个外来人来说，也知道一点点一些浙江美食，绍兴的黄酒，米酒，藤桥的板鸭。永嘉麦饼，柿饼。温州早餐的糯米饭配油条，猪排面，各种海鲜，还有鸭舌，还有绿豆糕，松花糕等等好吃的。
温州市，区里的人，一般家里来客了，不在家里做饭，都是去酒店吃饭聚一聚，然后唱歌跳舞***。特别是过年的时候，提前就预定酒店了，过除夕三十那天就是到酒店里去吃饭。迎娶媳妇，嫁女儿都是到酒店去，他们的席上一般都是以海参为主，水果为主。
郊区外的农民就是大部分男人，上坡种菜，种植农作物。女人负责卖菜收钱，郊区这些农民看起来是农民，其实他们也是低调的老板房东。毕竟是沿海地区，经济发展的城市，周边县市的农民大部分都来温州做生意开厂打工等等这些，做的风声水起，天生聪明的温州人。
