大家每天在家都做什么饭菜吃?
一日三餐都在家里自己做,除了省钱外,最重要的是卫生营养健康,外面的快餐口味太重了。日常主要以米饭为主,偶尔有空会做饼和面,但不太擅长。肉类主要是鸡、猪肉和牛肉三种,偶尔会吃鱼,青菜则以各种时令菜为主。
猪肉:猪肉的吃法非常多,五花肉、猪蹄、里脊、排骨、龙骨……当一样拎出来都有上十种做法,一般我们五花肉吃得最多,红烧、炒菜、做叉烧肉等等;排骨如果是新鲜买回来,建议清蒸,最能吃出肉的鲜味,当然红烧、椒盐或者炖也是相当不错的。
鸡肉:大盘鸡、白切鸡、手撕鸡、小鸡炖蘑菇、黄焖鸡……基本上把各省市鸡的吃法学着做一遍,就能得到十几种新鲜的吃法。
牛肉:牛肉我最喜欢的部分是牛腩,冬天拿来炖萝卜,简直一绝!平时也会用里脊炒菜,搭配青椒、芹菜、西葫芦、苦瓜等等,几乎跟各种蔬菜百搭。
还有鱼啊虾啊之类的海鲜,基本是清蒸就非常鲜美。贴一个合集供您参考。
你好,我每天在家做早餐一般是以面食为主,一般是吃西红柿鸡蛋面,百吃不厌,有的时候也吃扁米粉,偶尔吃炒粉,有时也包,包子做锅饺,包饺子包馄饨。
饭,一般是吃大米饭。今天就说到这,我们下期再见,谢谢收看😊
过年大鱼大肉吃腻了,节后开始清理肠胃,现在每天都是轻食简餐。俗话说“三四月不减肥,五六月徒伤悲”。
中餐是自己做的轻食简餐,主食基本上是藜麦、五色杂粮等,另外搭配一盘蔬菜。
晚餐不吃主食,蔬菜和水果为主,避免高升糖食物,特别是油炸烧烤。
昨天的中餐是五色杂粮芒果简餐,分享给大家。
主要食材:五色杂粮、芒果。
首先杂粮提前浸泡三四个小时。粗粮的质地比较紧致,所以更难煮熟。为了烹饪节约时间,更为了让粗粮的口感更好,可以提前将粗粮用水泡一泡。
芒果削皮切片。芒果一 定要切薄片才美观哦~
普通人家,每日三餐,虽然现在的各种蔬菜不分季节了,都是大棚里生产的,种类繁多,但是有时候还真的是为了做啥饭菜而纠结一气。
平时上班时间紧,主食也就馒头,米饭,面条,饼子啥的,隔三差五换换样!星期天休息,就包包子,包饺子。一年当中,主食也就这些!至于辅食就多了。
三口之家,每顿基本两三个菜,就可以了。哪天懒着做,就做一个菜就行了。我买菜基本都是尽量买时令蔬菜。很少买大棚里的。春天各种新鲜蔬菜也出来了不少,小葱,蒜薹,苔菜,菠菜,茼蒿,花菜,西蓝花。。。
五一之前,没有封海。扇贝,海蛎子,海虹,各种新鲜的鱼类,还有活蹦的鹰爪虾,虾爬子,应有尽有。经常买一点回来炖上一锅,那叫一个鲜。虾爬子不能常买,四五十元一斤,实在馋了,就买五十元的解解馋。
夏秋封海四个多月,但是各种时令蔬菜都下来了,西红柿,黄瓜,基本是桌上的常菜。清淡可口,既消暑又减肥。其它菜类每天每顿不带重样的!冬天也就以***萝卜为主,十月份开海,久违的新鲜海鲜又回来了,很便宜。三天两头做鱼吃!
现在生活好了,吃穿住行都不愁了。之所以有时候纠结做啥饭菜,就是因为现在的饭菜种类太多,选择纠结症。愿大家都吃好喝好,身体倍棒,幸福安康!!
我家今日晚餐,烤大米饼,把剩大米加糯米加红豆饭里,再加入四个鸡蛋,面粉,葱碎,五香粉,花椒粉,哈尔滨红肠切碎,和成[_a***_],切片,电烤箱烤20分钟即可
松仁炒青椒玉米粒