高邮十大特色小吃？
一是烫干丝，是高邮早茶中具有代表性的一道小吃，色泽素雅，软嫩异常，鲜美隽永，把豆腐切成丝，配以高汤做成，烫好的干丝浇上精致的乳汁及芝麻油，虾米等，非常美味。
二是雪花豆腐，以豆腐为主料，形似雪花，鲜香独特，营养丰富，堪称豆腐菜中珍品
1、高邮蒲包肉是江苏省高邮地区的一道汉族传统小吃,是淮扬菜菜系，高邮人别出心裁地用蒲包与肉馅制作美食，堪称一绝，不仅可保留清香，而且便于旅途携带。蒲包与肉馅相得益彰的搭配，颇具浓郁的田园情趣。
2、高邮的特色小吃高邮双黄鸭蛋、邵伯的特色小吃邵伯菱以及宝应县特色小吃宝应荷藕，统称为“运河三宝”。由于这三座城市都处于京杭大运河沿线，都有着各自独特的地方特色食品，在国内几近家喻户晓，“运河三宝”为当地的旅游产业带去了极大促进作用。
3、高邮酱油面是江苏省高邮市汉族传统的小吃，历史悠久，口碑很好，高邮人早餐时，大多数人选择的食物，味道非常不错。在高邮，人们早上习惯去面摊，经常说：“老板，下碗面”。高邮酱油面又称阳春面。
高邮小吃攻略？
高邮市是江苏省一个县级市，位于江苏省中部。
来到高邮市，必要品尝的小吃攻略有：
1.前往高邮湖畔品尝咸鸭蛋，***自高邮湖野鸭，老少皆宜；
2.去界首镇品尝风味独特的茶干；
3.大闸蟹，可媲美“阳澄湖大闸蟹”的湖鲜；
4.酥糖，传统名点，甜而不腻；
高邮最好吃的是什么？
高邮双黄鸭蛋
双黄鸭蛋是高邮的特产，因一只蛋内有两个蛋黄，故名。鸭生双黄，是因为这里食料好，鸭体壮，连续排卵，形成双黄，甚至三黄。高邮咸鸭蛋，向以颜色红而油多而驰名于世。将双黄咸鸭蛋煮熟剖开，蛋白如凝脂白玉，蛋黄似红橘流丹，赏心悦目，别具风味。
高邮最好吃的是烫干丝，是高邮早茶中具有代表性的一道小吃，色泽素雅，软嫩异常，鲜美隽永，把豆腐切成丝，配以高汤做成，烫好的干丝浇上精致的乳汁及芝麻油，虾米等，非常美味。
1、高邮蒲包肉是江苏省高邮地区的一道汉族传统小吃,是属淮扬菜菜系，高邮人别出心裁地用蒲包与肉馅制作美食，堪称一绝，不仅可保留清香，而且便于旅途携带。蒲包与肉馅相得益彰的搭配，颇具浓郁的田园情趣。
2、高邮的特色小吃高邮双黄鸭蛋、邵伯的特色小吃邵伯菱以及宝应县特色小吃宝应荷藕，统称为“运河三宝”。由于这三座城市都处于京杭大运河沿线，都有着各自独特的地方特色食品，在国内几近家喻户晓，“运河三宝”为当地的旅游产业带去了极大促进作用。
3、高邮酱油面是江苏省高邮市汉族传统的小吃，历史悠久，口碑很好，高邮人早餐时，大多数人选择的食物，味道非常不错。在高邮，人们早上习惯去面摊，经常说：“老板，下碗面”。高邮酱油面又称阳春面。
高邮最好吃的是什么？
第一,阳春面,价廉物美,性价比极高,从知名度普及度来讲当排为高邮首席小吃 第二,蒲包肉,晚上下酒菜至爱,老少皆宜,高邮最有名的数北海钱记价格比别家略贵,亨大门口蝶园广场对过的也不错 第三,灌汤大肉饺,当初听说这一名词我百思不得其解,在高邮土生土长了这么多年我怎么就没听过呢,后来有人解释就是蒸饺我恍然大悟,原来发贴外地食客忘了叫什么,就自己起了个名,别说还真形象,个人觉得要比蒸饺这个名响亮易记,更好向外推广,倡议高邮所有包子店都来改名,让高邮灌汤大肉饺走向全国!
