宁化特产是什么？
1、烧卖：宁化客家传统小吃。
3、韭菜包：宁化县客家传统小吃。
4、大卷：宁化客家传统宴席上的主菜。
5、老鼠干：宁化县特产，旧"汀州八大干"之一。
6、辣椒干：又名牛角椒，宁化名产。
7、客家擂茶：宁化客家特有饮料。希望可以帮助你。
三明最大的美食城？
说起三明的美食，除了沙县的小吃你还能想起什么？是明溪的客秋包、宁化的黄粿、泰宁的碧玉卷、大田的汤泉米糕，还是建宁的炸肉丸呢？这些曾经吃过的和未曾尝过的都一次性的汇集在了这条小吃街上。当然，除了以上提到的这些小吃，还有许多其它县区的美食，这些美食不仅保证了来源地，基本上也都是各县区有名的厨师或手艺人在美食街现场烹制的。
除了现场吃的，你能带走的东西也有很多。在梅列之夜美食汇的现场除了有现做现销的小吃，来自三明12个县区的名优特产、文创产品也开设了专门的销售台。不管是带回家吃的、玩的，或者用来记录一次旅行的文创品都很有三明的地域特色。
这次来三明，主要是参加2018年悠然三明四季行的最后一场活动，也就是收官之作的梅列之夜美食汇。到场的人都说，这次是悠然三明四季活动的毕业典礼了。从2016-2018，三明市旅游发展委员会历时三年打造了“互联网+旅游”的三明旅游新名片，三年12场活动，来自全国的旅游达人足迹遍布三明的12个县区，我也很荣幸能够数次来到三明，开这里的好山和好水，也有了这样难得的机会感受三明的好风情。
我的答案是：三明最大的美食城三元月光美食城。
三元月光美食城以人气聚经济，以经济促民生，立足“夜景、夜游、夜唱、夜娱、夜市、夜购、夜健、夜养”8种业态，以沙溪亮起来、文化活起来、人气聚起来三方面着手，完善“一河两岸”夜景工程，盘活“一线六点”文化生活，打造“商、旅、文”3大夜市商圈。将“夜经济”打造为三元区高质量发展的新引擎、新动能。
沙县小吃城——沙村
沙县小吃文化城位于福建省三明市沙县区，在福银高速沙县出口处，占地面积100亩，建筑总面积7.5万平方米，总投资2.6亿元。该城设计***用中国古典徽派园林设计手法，以沙县传统的明清建筑风格为基调，遵循古朴、典雅的设计风格，将建筑和谐地融入淘金山人文、历史、自然景观的景区之中，展现沙县1600年的闽中悠久历史和饮食文化古城风貌。
小吃文化城按国家4A级景区进行布局,汇集了“天一美食”、“廣容大酒店”、“黄歧海鲜酒楼”、“庙门扁肉店”等颇具特色的风味酒家，还有沙县小吃明档，它们是经过反复筛选最终选定的10家最具特色的沙县名小吃，品种多达五六十种，有“葱肉饼、豆腐丸、水晶烧麦、米果、泥鳅粉干等”。
沙县小吃文化城集华夏美食文化精粹，让您和您的亲朋好友，吃在小吃文化城，品尽天下美***华。正是艺精味美，千秋享盛誉；客畅朋欢，四海可亨通！
宁化有哪些好吃的面食推荐？
黄粿
黄粿是宁化极富特色的一种小吃，传说是皇上御赐的，皇上用的东西嘛，就是要***的，吃起来美味可口滋味清香而且营养还很丰富。
烧卖
宁化的烧麦皮是用芋子和地瓜粉制作而成的，不多见吧，所以看上去特别的晶莹剔透，吃起来还非常的Q弹润滑。
勺子粉
是宁化客家人的传统小吃之一，用客家手工湿粉干为主料制作，吃起来那是滑鲜甜爽口，而且还经济又实惠。
灯盏糕
知道灯盏糕的名字是怎么来的么？就是因为形状跟照明的灯盏很像所以才叫这么名字。灯盏糕外表金黄，吃起来酥香脆爽。
米包子
