白面和豆面怎么做好吃?
黄豆面条是我们家私房面食。要想做得好吃,关键在于豆面与白面的比例。少了显然起不到保健作用,多了豆腥味太浓,影响口感。白面与黄豆的最佳比例是:2:1,这样做出的面条看上去黄澄澄的,特有食欲。口感更没得说,鲜美清香、筋道滑爽,满屋飘着淡淡的豆香,让人回味无穷。我偏爱粗粮细作的食品,不只是因为健康的需要,其味、其形、其美都会让人感受到视觉与味觉共舞的喜悦!
海记私房菜凉皮米皮料配方?
一、大料水:材料:肉蔻30克,草果125克,山奈45克,白芷15克,丁香10克,小茴香108克,大茴香85克,桂皮80克,白扣25克,甘草105克,山楂30克,香叶10克,辛夷100克。做法:1、将大料按配方称好,用机器打碎用纱布包起来;2、锅中加入1000克水烧开,放入80克盐和10克大料粉,一起煮,大火烧开煮20分钟,然后关火;3、关火1分钟后放入40克味精;4、将料水倒入碗中,过滤出来水中的大料粉即可。
二、辣椒油 :
材料:1斤色拉油;60g辣椒面(细粉为好);辣椒油大料粉30--35g;芝麻15g
做法:1、试油温:把一斤色拉油倒入锅中开火烧热,2--3分钟后用芝麻试油的温度;不断往锅里放少量芝麻,并观察芝麻有没有单个快速转圈,如果芝麻放入油中没有反应,那就继续加热油温;直到单个芝麻快速大转圈为止:然后关火!2、关火后,稍等几十秒放入芝麻和辣椒油大料粉,搅拌均匀,然后冷却1分钟用辣椒面一点点试油温,直到辣椒面放入油中颜色无明显变化即可把全部辣椒面放入油里;如果辣椒面放入锅里颜色直接变白说明油温过高!
三、醋水:
康师傅私房牛肉面面条配方?
1、准备一块纱布,将花椒、茴香、八角、大料包好。葱切段、姜切片、水发木耳。 2、将肉切成条状,然后切块。锅内加凉水,放入肉块。烧开后撇去浮沫。 3、将牛肉、葱、姜和准备好的料包放入压力锅,锅内加水。 4、炖一个小时。(高压锅的话先大火烧开转小火也是一个小时) 5、炖好的牛肉和汤中加入适量盐和鸡精调味。 6、泡好的木耳洗净煮熟。 7、香菜切段。将香菜和木耳放入碗中。(木耳根据个人喜好,可加可不加)。加入牛肉和牛肉汤。 接着煮面条,面条煮好后捞到牛肉汤的碗中。 8、根据个人口味可以加入油泼辣子。 一碗香喷喷的牛肉面就做好了
库尔勒手工面排行榜?
1,梁师傅手工面馆
2,鸽子王手工面
3,面想面手工面羊杂汤
4,筷美手工面馆
5,领头羊手工面羊杂汤(香梨大道店)
6,刘婆子大碗香手工面
7,海英手工牛肉面
8,大头羊手工面馆·羊杂汤(一分店)
9,私房手工面
10,塞外香手工面馆
摄影师拍摄比自己年龄大的女人***时,应如何把握尺度?
私房,是个很敏感的话题,在一般的眼中,拍私房就是不正经。我在上一个话题中也回答了关于女生拍私房的问题,这次的问题是拍比自己大的女性***,应该注意一些什么,年纪大女性一般对自己的身体不是很有自信了,所以在拍摄过程中可以用气质之类的话来引导。摄影师在拍摄过程中尽量不要和被拍摄者有肢体上的接触,不要动手动脚,尽量自己演示给被拍摄者看,前面拍摄半个小时可能出不了什么片子,不要着急,可以聊天,让被拍摄者放松。拍完之后可以当着客户的面把图片剪切给客