川菜餐厅设计可以从哪些元素着手？
说起川菜，那真是如雷贯耳，大名鼎鼎！由于中国的地域宽广，南北东西跨度大，造成地域风情天壤之别，人文地理各不相同，所以全国各地百姓的饮食习惯那是千差万别，智慧勤劳的中国人创造了各种风靡全球的不同菜系！而其中，川菜，更是其中的佼佼者！
至于川菜馆的装修，跟所有的饭店餐厅一样，生意好不好，口味一方面，而装饰装潢则是另一个重要的元素！
首先，川菜属于传统的中餐范畴，装修风格自然是传统中国风更好，
其次，餐厅根据自己的消费等级来确定装潢的档次和氛围，从而满足相对应层次的消费者的审美和心里需求，达到聚众的目的，
然后是结合自己店里的菜色，结合自己的招牌菜，突出重点，让顾客从门前过、一进门、甚至于在远处目之所及的地方，让消费者能看一眼就生出进店消费的欲望！
最后，也是最关键的，餐饮行业最关键的还是安全卫生方面！如果装修设计的时候，能把厨房设计呈现出透明化、全程无害化，让顾客进店的时候透过透明玻璃，一眼看到繁忙有序、干净整洁的后厨，再加上可口的菜色、舒适的环境，还有深入人心的特色招牌、贴心的服务！相信用不了多久，用心经营，生意一定错不了…
希望对您有所帮助
（小编也是川菜最忠实的拥泵哦）
川菜美味、油大、味重，为什么四川人的肥胖指数却比很多区域低？
肥胖是跟饮食结构息息相关的，北方的话，饮食结构中碳水化合物的比例很高，并且以精细面食为主，而四川人的饮食里，碳水化合物占比较小，而且食材广泛，吃的比较杂。
2.火锅吃的慢，容易有饱腹感
四川人经常吃火锅，且吃火锅花费的时间比较长，慢慢吃东西其实会增加饱腹感，所以实际上吃进去的食物没有你想象的那么多。
四川还有一道几乎家家都喜欢吃的菜就是白水菜，比如，萝卜，儿菜，白菜，反正很多菜我们四川人都可以用清水煮好，当然也可加点肉片半肥最好，然后用熟油辣椒蘸着吃那才美味，下饭。
一、四川人爱吃辣是众所周知的。因为四川地处盆地，气候潮湿，吃辣椒可以散寒除湿，所以辣椒成了四川人必不可少的食材。吃辣椒可以加速血液循环、提升新陈代谢，帮助人体燃烧更多的卡路里。
根据美国普渡大学的研究，人们在吃红辣椒后会燃烧更多的卡路里，并降低胃口。但是并不是说把吃辣椒当做减肥的方法，而是在健康饮食的基础上，吃辣椒对体重的控制是有积极作用的。
二、四川人的骨架偏小，因此轻微的肥胖也不会太明显。而骨架的人在视觉上更容易显胖。
三、川菜中的有并不是用来直接吃的，作为一种日常调料，不是直接将那么多油吃进肚子里，自然也就不会因为这个而产生肥胖了。
主要原因是喝茶，有早茶，有早上至中午10点的中间茶，有午茶，下午茶，晚茶，熬夜有夜茶。满大街的茶楼，茶肆，茶庄，茶店，随处可见。茶在四川人的饮食结构中，占有非常重要的位置，宁可一日无食，不可一攴无茶！
供参考！
川菜特色之一是油大。譬如重庆火锅，水煮鱼，麻辣烫，吃着时都不是叨菜，是油里捞菜。几乎所有的川菜，看着都是油里泡着。再不就是过油炸，做个青菜也巴不得油锅里过一道。
但是四川人给人的整体形象，干练精瘦，健康精神，很少大腹便便的胖子。这就是一方水土养一方人，硬是吃不胖。原因说三个：
第一个，油大滑肠。
川菜里的油，绝大部分是植物油，只有火锅有部分牛油，荤菜里有部分动物油。食用油有个特性，一次性吃得再多，肠胃吸收就那么多，多吃进去的会滑肠排了。所以，长期吃川菜的，很少患便秘。按说吃那么多辣椒什么的会上火，会便秘。但是他们不会，就是因为多吃的油滑着肠子，顺着呢。
第二个，主食被稀释。
人长胖的主要外因条件，是长期过量吃主食。碳水化合物就是高含量的糖，其中大米76%，玉米72%，小麦面73%，就是说，一斤大米里，有0.76斤糖。
四川人吃饭不像北方，大葱蘸酱就饼管整饱。他们吃饭不狼吞虎咽，也不广东人那样细嚼慢咽。四川人吃饭菜为主，主食为辅。相对而言，菜吃的多，主食就显得比例小。这样吃饭，主食不大会过量，就不容易吃胖。
第三个，勤快好动。
四川人身个矫健，活泼好动，很少一坐半天不动。即便打游戏，也是眉飞色舞，浑身都在动着。运动量一大，消耗就多，多余脂肪还没来得及储存，就被消耗掉了。
你见过最精彩的匾额书法是什么？为何精彩？
我感到匾额书法没有最精彩，只有更精彩。因为内容不同、书体不同，欣赏的范围、角度不同，很难分出书法的高低。就像现在搞书法评比，如果把全国高手的作品都拿出来评比，很难评出谁是第一，谁是第二。事实上也评不出来，这就是书法艺术的特殊性，它是多元参与的创作和欣赏过程，很难制定统一作品标准和统一的欣赏水平。
当然，匾额书法的精彩是肯定的，因为匾额是一块写上文字的牌子 （通常是木板），悬挂在殿堂、楼阁、门庭、园林大门等的显赫位置，一般而言，都是知名书家特定时期最精彩、最成熟、最得意的作品，加上雕刻、色彩等的烘托，匾额书法更能吸引观赏者，可为中华民族独特的民俗文化精品。
