广州特色小吃？
1、肠粉
肠粉,肠粉源于广东罗定,目前已在全国传开,按地理(口味)区分较出名的有广州西关肠粉,梅州肠粉,潮州肠粉,云浮河口肠粉,郁南都城肠粉等。
2、虾饺
以熟淀面即淀粉(又称澄粉)面团作皮,鲜虾肉、猪肉泥、嫩竹笋等拌匀作馅,包成饺形蒸制而成。皮薄白,半透明,软韧而爽,味鲜香醇,被外省同行称为三绝。因其形似弯梳,故又称弯梳饺。皮薄、爽软,色白,晶莹透亮,饺内馅料隐约可见;馅心鲜美,形态精致玲珑。
1、广州早茶
喝早茶是广州的特色餐饮文化，已成为老广们生活中不可缺少的一部分，所以茶楼也是遍地可见，三五个好友坐在一起，泡上一壶茶，点上几个茶点，谈天说地。广东早茶吃的点心具有精致，美味，新颖，小巧等特点，品种繁多，不仅好吃，也很好看，绝对是让你大饱眼福和口福。所以来广州不体验一下广式的早茶，那都不算来过。
2、萝卜牛杂
萝卜牛杂是广州西关广最受欢迎的一种小吃，遍布广州的街头巷尾，很多人都排着队吃。牛杂又叫牛杂碎，有牛肚、牛心、牛肝、牛百叶、牛肠等，是牛内脏的统称，牛杂爽口弹牙，就连煮得烂熟的白萝卜也被酱汁浸泡入味，口感非常不错，蘸上甜酱或辣酱，浓香的味道实属一绝。
3、肠粉
肠粉，又称卷粉、猪肠粉、拉肠，是一道用米浆蒸制而成的食品，其以粉皮白细，薄而透，味道鲜美，入口嫩滑而著称，在广州人心中的地位是非常高的一道传统小吃，在广州的每条大街每条小巷都能找到它的身影。肠粉的馅料繁多，搭配鸡蛋、牛肉、叉烧、鱼片、虾仁、牛腩都非常好吃。
广州的特色小吃有什么？
芳村阿婆牛杂，林记咸煎饼，蛋挞王蛋挞，成珠楼小凤饼，莲香皮蛋酥，叉烧酥，合桃酥，牛脷酥，源记拉肠，珍珍牛腩嘟猪肠粉，坚记炸酱捞伊面，八珍韭菜煎饺，猪红汤，美荣粉店什锦米粉，容易发牛羊什汤，牛三星汤，元氏砵仔糕，陈添记鱼皮，艇仔粥，满记艇仔粥，宝华冰室，金花街鸡什猪红，西华路合兴小食濑粉
广州的特色有很多，比如虎皮风爪，干蒸，烤鱼，烧烤鱿鱼丝，小笼包，等等等等都是广州的特色美食，小吃的品种多得数不赢数，食在广州的称号是什么来的呢，广州人最爱就是吃美食，所以广州的特色小吃是最多的，夏天来，小吃糖水就是广州小吃特色，有没有你想吃的呢？
广州的特色小吃有哪些？
1 广州有很多特色小吃，数量繁多，种类丰富。
2 广州特色小吃的原因在于其地理位置，靠近海岸，有着丰富的海鲜***，同时广东的饮食文化非常发达，融合了中山、潮汕、客家等多种地方的特色，形成了独特的广东菜。
3 广州的特色小吃包括但不限于：肠粉、云吞面、肉蟹烧卖、叉烧包、煲仔饭、蚝皇饭、潮汕牛肉火锅、鲍鱼粥等等，每一种小吃都有其独特的风味和文化背景。
